『壹』 劇組殺青，是不是都有蛋糕和鮮花呢
一般情況下，劇組殺青後，都是會款待工作人員們的，而且蛋糕和鮮花這些東西，並不是所有的劇組殺青之後，都是會有的，但是一些慶祝活動都是必須的，而且這樣做也是增加大家的感情，其實拍一部戲確實很不容易，而且常常甚至，達到了一兩個月之久，因此這個時候，大家都是非常勞累的，因此這個時候，更需要一些慶祝的東西或者禮品等等，因此劇組殺青之後，往往會為了大家的心裡需要，給大家帶來一些小禮物。
3，對於大多數人來說，蛋糕和鮮花都是主演的份。
其實很多人都明白，現實中，劇組殺青之後，一些慶祝活動還是 會存在很多等級慶祝的，而且一些導演和核心演員才能享受到蛋糕和鮮花的獎勵，對於大多數普通的演員來說，是完全沒有機會的，類似於上臨時工一樣。
所以總的來說，劇組殺青，是否每個人都有蛋糕和鮮花，一方面還要考慮影片質量，另一方面，和演員也是有著關系的。
『貳』 婚禮現場應該怎樣拍
婚禮跟拍技巧——概要
一、前期的充分准備
一般婚禮攝影中，建議攜帶17-55mm、50定焦或者85定焦鏡頭較實用。同時婚禮攝影室內多為混合光源，設定好M A P模式，光源變換時可快速切換，使用大光圈鏡頭，可保留現場氣氛。此外，中國的婚禮儀式一般都比較復雜，各式各樣，因此一定要和新郎新娘提前溝通，大概了解個過程。
對於大多數婚禮攝影師來說有一支超廣角是很有用的，他可以應付所有大場景的拍攝。一支中焦變焦鏡頭可以讓你更加隨機應變，遠近皆可照應，我中焦段放棄使用24-70這樣的鏡頭，因為對我來說在婚禮跟拍中發揮不出它的優勢。中焦段我使用定焦，比如50mm定焦。同時婚禮攝影在室內的時候常常會遇到不同色溫光源的交織，為了確保出片的准確色溫，一支閃光燈是必備的，必要的時候要使用閃光燈來配合現場的色溫營造氣氛。
二、合理利用測光模式
大家經常喜歡使用相機的點測光功能，但我卻極少用點測光——其實根本不會有時間讓你先測光再對焦再構圖，所以我基本都會使用評價測光，同時這需要依靠經驗來對現場的情況調整曝光補償。當然在光線情況復雜的場景中，我會根據情況選擇使用M檔進行拍攝——事先咨詢好現場追光燈的瓦數，隨著人物和光源位置的變化，根據經驗完全手動調整曝光。
三、瞬間的抓拍力量
成為一名優秀攝影師的第一要素——抓拍。和婚紗照等等很多攝影模式不同，婚禮跟拍面對的幾乎都是一些稍縱即逝的畫面。很多時候你不能甚至是根本無法去讓被攝者「再來一次」。為了做好這一點我們要有一定的預見性。
如上圖這張照片，新郎在迎娶新娘的時候受到伴娘團的考驗，他伏地在做俯卧撐。其實我只要做到提前三秒預見到新郎做俯卧撐的方向以及伴娘的站位就可以抓拍好這張照片了，我有1秒鍾的時間移動到我想要的站位，然後有一秒鍾的時間迅速思索構圖尋找對焦點，半秒鍾的時間——我的5相機完成合焦以及測光，最後半秒鍾的時間我按下了快門。
四、逆光中的美麗
眾所周知逆光拍人像會獲得意想不到的美麗。順光拍攝的時候我們能獲得清晰的面龐，但是我們可以嘗試下轉到另一邊去。至於曝光水平則可根據畫面而定，這張圖片其實面部欠曝的照片，在朦朧之下你會發現其實美麗不僅僅是為了要把人物面部細節表現出來，表達出意境以後欠曝的片子反而可以很有味道。
五、幸福細節的表現
表現的細節最重要的訣竅就是准確的曝光。和很多攝影一樣，我們在拍攝細節的時候也要盡量做到不要讓畫面發生過曝，但是有時候我們必須進行一定的取捨。例如上圖中如果右側的白紗不曝的話，可能畫面真正的主體——新娘的腕花，就不會獲得准確的曝光了。同時，我們通過較大的光圈把周圍的背景進行虛化，以實現對細節主體的突出，這樣我們就獲得了一張舒適的照片了。
六、烘托氣氛的小景緻
傳達婚禮氣氛的東西有很多，除了新郎新娘以外不要放過其他的小景緻：可以是一束捧花，也可以是一個喜字，也可以是一對茶盞等等。給對各位讀者的小貼士就是——別放過任何可以打動人的小東西。當然物品只是其中一類，我們還可以用其他鏡頭來表現所有傳遞幸福的人物——新娘家人的笑臉，朋友的歡樂，小孩的頑皮，旁觀者的好奇。你會發現這些畫面都很有趣。
七、靈感與創意的結合
婚禮跟拍除了把握好瞬間以外，在新人需要拍攝外景等擺拍片的時候，我們也要能拍一些創意的東西。常有人頭疼於如何獲得靈感，其實靈感和創意是來源於平時的積累——當你平時積累的一些原本與婚禮看似無關的東西，運用到婚禮上來的時候，創意就誕生了。我們大可用盡所有平時所能想到的技巧——慢門、創意閃光、連拍合成等等所有都可以加以運用。
婚禮跟拍技巧——具體講解
1.清晨，新娘化妝新婚這一天，新娘要早早地起床，一番梳妝打扮後，等待新郎的到來。
拍攝要點：從化妝鏡中拍攝的新娘，採用大光圈取景，能夠拍攝到最美的待嫁新娘。
2.新郎上門接親
新郎接親時，要經受新娘朋友的刁難，通常要派發紅包才能過伴娘這一關。
拍攝要點：全景拍攝，選用大場景拍攝，豁免中要有伴娘團做背景，渲染熱鬧的氣氛。
3.新郎找婚鞋
新娘的婚鞋北藏在婚房的某個角落裡，新郎在見到新娘的第一時間需要找到新娘的婚鞋。
拍攝要點：新郎在新房中努力尋找著婚鞋，找到婚鞋的那個瞬間是新郎離迎娶新娘又近了一步。
4.新郎給新娘穿鞋
新娘穿鞋是傳統婚俗之一，寓意不要把娘家的喜氣、福氣、財氣帶走。所以新郎在迎親時要為新娘穿鞋。
拍攝要點：特寫拍攝。新郎第一次為新娘穿鞋時的動作笨拙且可愛，嬌羞的新娘和周圍刁難的伴娘團，都使這一環節充滿熱鬧氣氛。
5.新娘進婚車
新娘走出娘家門後，通常會由新郎抱進婚車。坐在婚車里，離結婚意識更近一步，心情更加激動。
拍攝要點：特寫拍攝。新娘坐在婚車里，難以掩飾內心的緊張情緒。
6.接親車隊
用鮮花和彩紗裝飾漂亮的婚車，承載著新人到婚禮會場。途經的路線成為記憶的一種標志。
拍攝要點：全景拍攝。最好拍攝婚車所經過的標志性建築。
結婚儀式
7.攜手入場
新郎新娘手牽手，一起走過紅毯，兩側是送出祝福的來賓們。
拍攝要點：全景拍攝。場景要宣誓台為背景，紅毯兩側的祝福的來賓也要在畫面中。
8.證婚儀式
西式婚禮的證婚儀式，儀式開始後，證婚人為新人證婚，新郎新娘在神聖的氣氛和來賓們的注視下，伴隨著音樂的節奏完成浪漫的儀式。
拍攝要點：全景拍攝。這個場景適合拍攝整個場面，來記錄當天的氣氛。
9.宣讀誓約書
新郎新娘在所有來賓的見證下，宣讀彼此的誓言。
拍攝要點：半身取景。拍攝新郎新娘宣讀誓言的瞬間。
10交換婚戒
交換戒指是彼此圈住了對方，一起相守的決定。
拍攝要點：特寫拍攝。拍攝兩個人注重的神情，為對方戴上戒指的瞬間。
11.深情相擁
在儀式過後的擁抱時，兩個人之間增添了一種親密感。
全景拍攝。深情擁抱時，會有一些渲染氣氛的節目，比如：放煙花或彩色泡泡，全景拍攝能夠充分表現當時的氣氛。
12.在祝福聲中退場
結婚儀式結束後，新人手牽手走出儀式堂，來賓們在兩側撒花瓣為新人祝福。
拍攝要點：全景拍攝。記錄新人幸福的表情，還有被幸福氣氛包圍著的來賓們。
婚宴部分
13.拋花球傳遞幸福
新娘在收獲了幸福之後，通過傳遞手捧花的形式，將好運帶給下一個幸福的女孩子。
拍攝要點：全景拍攝。取景范圍包括拿著手捧花的新娘，站在新娘的背後等待幸福降臨的女孩們，還有現場見證這一時刻的來賓們。
14.倒香檳塔
新郎左手托著瓶頸，右手托著瓶底，新娘右手托著新郎左手，左手輕托新郎右手，以不緊不慢的速度向杯中緩緩倒入。
拍攝要點：拍攝大半身特寫。取景范圍包括香檳塔和新人。新人的眼睛不能杯塔，但臉上記得要帶著微笑。
15.點蠟燭
點蠟燭時，新郎要考慮新娘手臂的長度決定站的位置。新郎可以將一隻手放於新娘的腰上，通過手指的暗示來調節離桌子的距離。
拍攝要點：半身特寫。取景范圍包括新人和燭光。閃爍的燭光映著新人的笑臉，勾勒出一副完美的畫面。
16.切蛋糕
婚禮上，都有切蛋糕的儀式，有著祈福和祝願的象徵。新郎新娘在來賓的矚目下，共同切下蛋糕，以表示幸福溫馨的愛情生活已經開始。
拍攝要點：拍攝大半身特寫，取景范圍包括蛋糕和新人，新郎新娘面帶微笑，切開一層層的甜蜜蛋糕。
17.許願情景
新人點燃燭光後，面對燭光許下願望，憧憬著以後的幸福生活。
拍攝要點：特寫拍攝。在所有來賓的見證下，兩個人虔誠的情景是最真實的表達。
18.換裝入場後
儀式之後的入場形式會比較特別，不同的婚禮主題有不同的入場式。
拍攝要點：全景拍攝。記錄新人入場形式，還有配合入場的一些節目。
會場布置
19.會場整體
會場的整體效果最能夠表現婚禮的主題，其中包括背景布置、會場的所有裝飾等。
拍攝要點：全景拍攝。在整個會場布置完畢後，來賓到場之前進行拍攝，這樣的畫面比較整潔、漂亮。
20.幸福之路兩側的路引
地毯兩側的路引裝飾，既美觀又可以分割區域，為新人專屬的通道留出足夠空間。
拍攝要點：中景拍攝。取景范圍包括地毯和兩側的路引，記錄下新人的聖潔之路。
21.裝飾用花
婚宴中的裝飾用花，能夠體現婚宴的精緻度。
拍攝要點：特寫拍攝。採用小景深拍攝迎賓牌特寫，能夠突出主題，畫面簡潔。
22.歡迎牌
作為婚禮節目之一，既可以指引來賓，又能體現出婚禮主題。
拍攝要點：特寫拍攝。採用小景深拍攝迎賓牌特寫，畫面簡潔，主題突出。
23.喜糖回禮
喜糖是給來賓的一種回禮，既表達對來賓的謝禮，也能體現婚禮主題。
拍攝要點：特寫拍攝。選擇簡單的背景，才有那個小景深拍攝，突出喜糖的特點。
24.婚禮戒枕
新人婚介的承載體，能夠體現出婚禮的細節美。
拍攝要點：特寫拍攝。選擇簡單的背景，採用小景深拍攝，突出戒指的質感和精細度。
新人寫照
25.新娘穿婚紗禮服的照片
新娘是婚禮的主角之一，拍攝新娘的個人照片，能夠完美記錄新娘當天的狀態。
拍攝要點：特寫拍攝。在不同的場景中拍攝穿婚紗、禮服的新娘照片，記錄下新娘不同時刻的造型。
26.新娘凝望的眼神
掀開頭紗後嬌羞的笑臉，最能代表待嫁新娘的心情。憧憬、期待的表情流露無憾。
拍攝要點：特寫拍攝。新娘凝望新郎的眼神，略帶嬌羞的微笑，洋溢著幸福的感覺。
27.兩個戴著戒指的手
新郎新娘手戴婚戒，向所有來賓展示著他們的愛情，也預示著開啟兩個人的幸福生活。
拍攝要點：特寫拍攝。兩個戴著戒指的手做前景，中景可以是兩位新人的笑臉，凝住那一瞬間的堅定。
28.牽著的兩只手
新郎新娘的手，堅定地握著，傳達著彼此將攜手共度的決心。
拍攝重點：特寫拍攝。微笑著的兩個人，緊握著的兩只手，能夠傳達新人別樣的深情。
29.感恩時含淚的臉
婚禮上除了新人們的歡笑，也會有感恩時的流淚。感恩時含著淚的臉上，也會洋溢著一種幸福。
拍攝重點：特寫拍攝。記錄下感恩時的表情，成就一個完整的故事。
30.兩個人自然的微笑
婚禮的整個過程中，新人都會處在緊張興奮的狀態下，而自然的微笑是兩個人內心最幸福的表達。
拍攝重點：特寫拍攝。最自然的微笑，是新人最幸福的表達，捕捉到兩個人的表情，傳達出幸福感。
21條婚禮攝影技巧：
1. 列出拍攝清單
在婚禮攝影中有一條非常重要的技巧是提前列出拍攝清單。讓新郎新娘提前告訴你他們希望你拍什麼，然後列出一個清單以便檢查。這對於婚禮時拍攝新人和家庭成員的照片時尤其有用，沒有什麼比婚禮結束整理照片時，發現忘記拍新人和他的家人的照片更讓人郁悶的了。
2. 找某位家庭成員協助拍攝
我發現在婚禮上拍攝全家福是個非常棘手的事情。新人的家人都沉浸在婚禮的喜悅氣氛中，四散敬酒聊天，而你很難認識所有的成員，更別說把他們從混亂的酒席間都聚攏到一起拍照了。所以你需要讓新人推薦一位(或雙方家庭各一位)熟悉家庭成員的人來協助你拍攝。他可以幫助你召集家庭成員拍照，而不需要新人親自去召集各自家人，畢竟新人在婚禮上還有許多別的事情要做。
3. 提前查看場地
在婚禮之前你就要提前去場地進行查看。雖然我知道很多專業婚禮攝影師並不這么做，但我依然認為熟悉場地對於婚禮拍攝非常有用。你可以在查看時，提前選好幾個適合拍照的位置，並研究清楚光線情況。有一兩次我甚至帶著新人一起去查看場地，並進行了試拍，保證了婚禮當天有最好的拍攝效果。
4. 婚禮攝影的關鍵是准備工作
婚禮當天什麼都有可能發生，因此你必須做好充分准備。准備好一份備用拍攝計劃(以備光線狀況臨時發生大變動)，把電池充好電，清空存儲卡，考慮好當天赴宴的路線以及需要花費在路上的時間。最好能了解清楚當天婚禮的流程這樣你就知道下一項要做什麼。如果有婚禮排練，最好參加一下，這樣你可以提前了解拍攝時新人的位置和光線情況，以及儀式的各個細節情況。
5. 和新人溝通拍攝想法
你要提前和新人進行溝通，讓他們了解你的拍攝風格和特點，了解他們對於照片最終效果的構想。你要清楚他們想讓你拍多少張，哪些關鍵時刻是一定得留影記錄的，以及最終他們想沖洗多少張。如果你是有償拍攝，最好在溝通時就把報酬以合同形式確定下來。
6. 把相機設置為靜音模式
如果在新人親吻和宣誓的時候，你的相機不停地發出咔嚓咔嚓的拍照聲，那可不合適。把拍照聲音關掉並始終保持靜音模式。
7. 拍些小細節
可以拍攝如結婚戒指，婚紗裙擺，精緻的舞鞋，鮮花，桌上的擺設或請帖目錄單這類小東西，這些照片可以為婚禮相冊增加額外的浪漫氣氛。翻翻時下的婚禮雜志可以幫你找到相關靈感。
8. 兩台相機同時開工
不管你是借，是租，是偷，還是要，你一定得在婚禮當天帶兩台相機。同時還要准備一系列不同的鏡頭(有時你根本來不及換鏡頭就要直接換相機)。我通常是准備一個廣角鏡頭(拍攝效果顯得更加真實客觀，非常適合抓怕)和一個長焦鏡頭(如果你剛好有200mm焦段的鏡頭，你會發現它非常實用，我用的是70-200mm的鏡頭)
9. 兩個攝影師分工合作
聘請一位攝影師作為第二攝影師一起拍攝時非常不錯的策略。這樣就不用一個攝影師滿場跑來跑去，而是可以一個攝影師負責拍攝關鍵時刻如講話和儀式，另一名攝影師則隨機抓拍會場內的有趣瞬間。這也可以緩解一名攝影師要負責拍下所有時刻的巨大壓力。
10. 拍攝要大膽但不要太過招搖
太過小心拘謹是拍不到好照片的，有時你必須大膽地捕捉那些精彩的瞬間。時機很重要，要在不打擾儀式進行的情況下提前找好拍攝位置。我曾經在拍攝時來回更換了4-5次拍攝位置，但每次走動都選擇恰好是音樂時段，或者某一大段講話之中。在中規中矩地拍攝間隙完全可以來點大膽的嘗試，明確你想要的效果並徵得新人的同意。畢竟，在拍攝這件事上你說了算，可是也不能影響到婚禮儀式的進行。
11. 學會柔化你的閃光燈
知道什麼時候直接用閃光燈什麼時候需要柔化閃光燈是非常重要的攝影能力。很多教堂的光線非常暗，如果他們允許你用閃光燈(有的教堂根本不允許使用閃光燈)，你得考慮直接使用閃光燈會有怎樣的效果(比如你要考慮如果利用牆壁反彈閃光，牆壁的顏色也會參雜在反彈回來的光線中，造成拍攝對象偏色)，或者你還要考慮是否需要給你的閃光燈加個柔光罩來柔化生硬的閃光。如果你不能用閃光燈，你就需要考慮要麼使用高速鏡頭配合大光圈拍攝，要麼就提高iso。帶防抖功能的鏡頭也許能派上用場。你可以多了解一些關於柔化閃光燈的小配件，以及反光板的使用方法。
12. 用RAW格式拍攝
我知道很多讀者覺得raw格式拍起來太費事，而且需要額外轉換格式。但是在拍攝婚禮時，raw格式是非常有用的，因為它讓你在後期處理時有更大修改空間。婚禮現場的光線可能很糟糕，這就需要你在後期對曝光、白平衡等進行精確地修正，而這些只有RAW格式能夠做到。
13. 在婚禮現場放映你的照片
數碼攝影的絕妙之處在於它的即時性。我最近發現的一個有趣現象是很多攝影師會在婚禮現場准備一台電腦，將婚禮之前的幾個小時拍的一些花絮照片上傳到電腦里，並製作成幻燈片放映形式現場放映。這著實為婚禮增添了不少樂趣。
14. 認真考慮照片的背景
婚禮攝影的一大挑戰是現場到處都是人，包括你的畫面背景里。對於一些很正式的關鍵照片，如果可以，最好提前趕在沒太多人的時候拍攝，以求背景能夠盡量干凈。最理想的情況是你能找到一處陽光不是直射的位置，且背景里沒有雜亂的人群和各種偶然出現的大叔大媽。
15. 不要隨意刪除那些「不好的照片」
使用數碼相機的人大多有隨拍隨看隨刪的習慣。最好不要這樣，因為你刪掉的照片有可能稍後看來是非常有趣的，且還可以用作別的用途。要記住，很多照片通過合理的後期處理和編排，可以變得非常有趣，並為婚禮相冊增添別樣樂趣。
16. 尋求獨特的拍攝角度
在拍攝時不妨嘗試一些創造性角度。婚禮相冊的大部分照片都是規規矩矩的標准人像照，這未免有些呆板乏味，加入一點生動有趣的畫面在其中，比如很低的角度拍到的，高角度的俯拍，或者用能產生視覺沖擊的廣角鏡頭拍攝都會為相冊增添一抹亮色。
17. 拍攝集體大合照
有一件事是我每次去拍婚禮時都必須拍的，那就是所有列席人員的集體大合照。我通常會選擇一塊場地，在儀式完畢後將所有人都請到場地中，而我則爬上一個制高點進行俯拍所有場地中的人們。這可能需要用到很高很高的梯子，或者陽台，甚至要爬上屋頂。而高角度拍攝的好處是你可以在一張照片里把所有人的臉都收進來。關鍵問題是你如何把所有人都召集到場地上且能夠盡快完成拍攝。這里我有個好辦法，那就是把新郎新娘先帶到場地來，同時還要找一些人幫忙引導剩下的賓客。
18. 用閃光燈進行補光
在戶外拍攝婚禮或者一些單獨人像時你可能偶爾會用到閃光燈補光。我通常會把閃光燈補償調低一到兩檔，以防曝光過度。不過如果是逆光拍攝或是正午時分拍攝，陽光會在拍攝對象臉上形成生硬的陰影，這時就一定要用閃光燈進行充分補光了。
19. 運用連拍模式
婚禮時進行連拍有時會有非常不錯的效果。嘗試用你相機的連拍模式進行拍攝吧。有時人們剛拍完很鄭重的儀式照片或剛剛刻意地擺了某個姿勢拍照後會放鬆下來，如果這時你剛好用的是連拍功能，一定會捕捉到更生動真實的表情。
20. 意外不一定就是壞事
在我自己的婚禮上，我的一個朋友告訴我：婚禮上有時會發生意想不到的事情，但這些意外事件卻往往成為婚禮最精彩的部分。我每次外出拍攝婚禮，都會多少希望婚禮上發生點意料之外的事情。比如男主角找不到戒指了，現場忽然下起傾盆大雨，新郎慌忙中衣服穿錯了，捧花的小姑娘坐在紅地毯上不走了，或者新娘忘記誓詞了等等。
在婚禮上發生這些事可能會讓人非常尷尬，但是正是因為有這些意外之事，才有了夫妻對婚禮的美好回憶。如果你捕捉到了這些小意外，你會發現照片變得格外有趣，而且讓這場婚禮也變得值得回味。
我至今還記得我第一次作為婚禮攝影師拍攝時，我和新郎新娘准備乘車去一個公園拍攝一些婚紗照片，在路上，我們的車不小心撞上了一輛電車。新娘在現場淚流滿面，新郎也是各種狼狽。但當我們冷靜下來後發現了這個小事故還是挺有意思的，於是我趕緊拍了一些照片，然後才和新人去了公園。而現在，這次小事故仍然被大家津津樂道。
21. 保持愉悅的心情
婚禮是充滿喜慶的時刻，所以婚禮照片也要洋溢著節日的歡樂氣氛。作為拍攝者的你心情越是愉悅，你拍出的照片也就越能充滿幸福喜氣的氣氛。讓拍攝對象放鬆下來展現燦爛笑容的最好方法是讓他們看到你的笑容。
.comhttp://ke.wed114.cn/article_2655.html
『叄』 我有實體花店的，要如何才能在網上接單來做呢
我媽就是開服裝店的，就是在網上類似淘寶，天貓之內的，注冊賬號開店，這些app開店都要交1000元的。再跟快遞公司商量好合同，他們提供快遞包裝紙，收件等一系列服務。可以參考一下，畢竟花店還要考慮保鮮等更多問題。希望可以幫到你。
『肆』 花盆蛋糕怎麼做好吃，花盆蛋糕的家常做法
食材明細
可可海綿蛋糕：雞蛋6個
低筋麵粉180克
可可粉20克
白糖120克
黃油50克
可可慕斯餡：淡奶油150克
可可粉一勺
牛奶60克
吉利丁片5克
白糖20克
小花盆兩個
鮮花兩朵
綠葉適量
錫紙適量
甜味口味
烘焙工藝
一小時耗時
普通難度
花盆慕斯蛋糕的做法步驟
1
可可海綿蛋糕雞蛋打入盆中。加入白糖。用打蛋器進行全蛋打發。
2
將低筋麵粉和可可粉混合均勻，過篩後篩入打發好的蛋糊中。劃十字切拌均勻。
3
黃油隔熱水融化。挖兩勺麵粉蛋糊，攪拌均勻。
4
再倒入麵粉蛋糊中。切拌均勻，即成可可蛋糕糊。
5
倒入鋪好油紙的烤盤。振兩下拍出起泡。
6
如預熱好的烤箱，180度，上下管，15分鍾。烤好的蛋糕倒扣，揭去油紙。晾涼後切成大小合適的小塊。（根據花盆的大小和形狀而定）。
7
製作慕斯餡吉利丁片用涼水浸泡至軟。瀝干水分。
8
3.牛奶加熱後加入泡軟的吉利丁片，攪拌均勻。晾涼備用。
9
淡奶油稍微攪打幾下，倒入可可粉。用打蛋器打發至七成。
10
倒入牛奶吉利丁液，攪拌均勻即成慕斯餡。
11
花盆用鹽水浸泡，開水消毒。晾乾的花盆底部放入一片錫紙。
12
將一小片蛋糕片放入鋪好錫紙的花盆。
13
倒入少許慕斯餡。
14
再鋪上一層大蛋糕片。倒入慕斯餡。
15
全部做好後蓋上保鮮膜，入冰箱過夜。
16
准備鮮花和綠葉，可可粉。將可可粉篩入花盆。將盆邊擦乾凈。
17
花朵和綠葉底部用保鮮膜包好。插入慕斯蛋糕。
18
漂亮美味的花盆蛋糕就做好了！
『伍』 如何用手機拍出逼格滿滿的美食
周末無論在家精心做一份美食
還是去餐廳里和大家一起聚餐
都少不了給食物拍個照
留下一份記憶
但是
很多時候你拍的照片可能根本不想存下來
也不想發朋友圈??
因為你拍的??是這樣的??
但是別人拍的是這樣的??
雖然追求紀實畫風
但是還是不想被別人誤會自己是在路邊攤吃的吧
那麼不用擔心
學會以下幾個小招
分分鍾提高拍照逼格
一、自然光是王道！閃光燈OUT！
充足的自然光可以讓照片看起來明亮自然又溫暖，更能呈現食物最原始的色彩。是拍出好照片的最佳利器。如果可以移動你的食物位置，例如是想記錄你自己的手做的甜點，絕對不要在燈光昏暗的廚房裡照，盡量移到光線明亮的窗戶旁邊，甚至是戶外也可以。家裡若有黃燈，拍攝時也建議關掉，盡量以白光、自然光為主。
如果是白天時間去餐廳用餐，很多專業的美食部落客也會特別指定窗邊的位置，利用自然的採光拍出比較好的照片。閃光燈或任何人工光源很容易製造出不必要的陰影，而且只要有足夠的自然光，根本不需要任何專業相機，手機也能拍出色澤飽滿又清晰的照片。
二、近拍淺景深
淺景深運用在拍食物絕對是無往不利，除了讓人感覺比較專業之外，也能凸顯主題，營造食物近在眼前的臨場感。當然對手機來說，要營造出淺景深是不容易的事情，不過只要注意盡量近距離拍攝食物即可，若有手動對焦的功能可以先拉到最近距離，然後再移動手機構圖對焦。
為了突出食物的重點，眼裡只有一個主角，那就要懂得虛化進行突出。食物整體或者一半入鏡都可，不全入鏡反而顯得更有分量。
三、找出最對的角度
食物不可能360度都是完美的，所以找到對的角度很重要！在拍照前，可以先全方面的觀察一下盤（碗）里的食物，並找出你覺得最能完整呈現這道菜的重點。一般來說，選擇食物餡料最豐富的、顏色最好看的、或是最有層次感的一面，能自動把你的食物照變的更好吃。可以將餡料最豐富或層次最鮮明的那面轉向相機，或者是在擺盤的時候就可以考慮到顏色的穿插。例如，將豆芽菜放在蝦跟豆皮之間，不然蝦子跟豆皮沾滿了咖喱醬料，都是咖啡色，這樣可以讓每樣食材更加鮮明。
0度：平拍最容易拍出食物的層次感，如果食物的亮點是層層不同的食材，比如漢堡和蛋糕，那就記得這樣拍
45度：是拍食物時最常用和容易掌握的角度，也就是斜著拍食物，這個角度接近於我們用餐時的視覺角度，既有層次又有空間感
90度：用俯拍的垂直角度來拍攝食物，能看到食材之間最全面的組合呈現，會讓組合看起來更有秩序感，如果你很會擺盤的話，食物拍出來就可以很大氣。
三、食器和擺盤，道具也很重要
有質感的食器會讓人增加食慾，在照片里也一樣。雖然說食器是配角，可是主角也要有好的綠葉來襯托出它的美，不是嗎？
如果害怕食物拍出來太單調的話，完全可以利用身邊的小物件進行裝飾，如筷子，勺子，雜志，桌布，鮮花等等。小擺件不但可以讓畫面顯得不那麼單調，起到點綴的效果，還能展現食物誘人的一面~
拍食物時是否擺放妥當也是影響美觀性的一大因素，強迫症的朋友們不妨嘗試一下把食材有規律的擺放，鋪滿畫面，也許會有意想不到的效果噢~同時，容器內的食物規則擺放的話，也能讓畫面更加穩定。
四、故事性
如果覺得單純拍攝食物太單調無聊或是整個畫面沒有活力，又想要在自然情境下生活化照片，最簡單的方法是使用完全免費的道具雙手。當然，手在照片裡面還是配角，它在畫面里是要有意義的（拿著三明治、刀叉、酒杯、MENU等等），而不是隨便加入來搗亂。
手擺放的位子也要注意，例如不能占整個畫面的比例太大。如果整張照片里，手就佔了一半，那到底誰是主角呢？可不能讓手搶了食物的風頭，而且手的比例太大也容易讓看得分心。就好比圖中，如果手不出現，就像剛剛在裁切提到的，手上的湯匙就變成漂浮在半空中的漂浮物體（紅框內）。
如果拍攝的主體比較單一或體積比較小（如：水果、果乾、堅果），可以采雙手捧住或集中在碗里來拍攝。這樣不僅可以幫忙看的人聚焦，也可以展現出食物的實際比例。而且也有人家把食物端在你面前邀請你試吃的氛圍。
咀嚼美食享受的是瞬間的美味
而通過照片記錄下的則是美好生活的永恆
你是不是已經按捺不住
想給自己的美食好好拍個照了呢？
『陸』 想在網上訂購蛋糕鮮花，哪個網站口碑比較好
當地買吧，網上都是加盟的，各地服務不同，而且一般追求利潤最大化，都是尾貨
『柒』 蛋糕怎麼拍照更好看
一、自然光
充足的自然光下，可以使畫面明亮的更自然，且更能呈現出食物最原始的色彩。
用餐的地方因為燈光昏暗，所以我們需要使用大光圈來拍照，或者請朋友用手機幫忙補補光，雖然肯定不如自然光的效果好，但還是有助改善畫面，不過有一個弊端就是設備內置的閃光燈過於亮，拍攝的時候使畫面過於白，有可能會出現曝光的現象。
二、找准視覺焦點
當多個食物出現在畫面中的時候，我們想要凸顯出其中一款美食時，那麼我們一定要找到一個光線最充足的位置，把主角置於亮處然後再進行拍攝。如果鏡頭可以拍出前景實，後景虛的景深感，使得畫面更有立體感。
三、漂亮的餐具
餐具絕對是襯托一張漂亮美食照片的必備之選，沒有好看或者說是恰當的餐具襯托，那麼整個畫面的質感都會受到影響，甚至毀了這道菜美美的擺盤。
四、光線的朝向
拍照時，我們一定要注意光線的朝向，如果光線是直勾勾對著食物照射，那麼畫面會太過明亮，而且層次感 會減弱，所以不妨把食物移一下位置，嘗試一下其他光線的方向出來的效果，其實逆光或者是側光所打造出的視覺也是非常棒的。
五、巧用道具
除了餐具之外，對於美食攝影來說，道具也同樣重要，餐巾、桌布、桌板、托盤、植物等等，有的時候還會用鮮花、手錶、電腦等等生活小資物品來襯托這美景。
六、豐富的色彩
相信大家在拍攝的時候都喜歡拍攝顏色豐富的東西，鮮艷的色彩可以讓你的畫面不單調，而且更明亮。
七、合適的角度
如果在什麼角度拍攝感覺不滿意的話，我們可以從上面往下拍攝，我們看到很多從上方角度拍攝的美食，都是很有感覺的，無論是餐桌上的餐具、花藝擺設、桌布都可以讓畫面看起來更加豐富和有意境，讓觀者有種想要加入其中的沖動。
八、放大食物
美食的外觀並不一定是三百六十度無死角，但是我們完全可以通過拍攝來達到想要的效果，360度旋轉找到最佳的鏡頭感覺，放大拍攝，達到完美的效果。
九、手持事物
這可以說是近兩年很流行的一種攝影方式，適合在拍攝街邊小吃的時候使用，這個我們之前有專門分享過相關的文章，很有時尚的氣息。