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美的電壓力鍋的蛋糕鍵做蛋糕要多久

發布時間: 2024-11-15 03:23:21

㈠ 美的電壓力鍋蒸蛋糕怎麼

准備材料工具:電飯鍋一個,雞蛋四個,麵粉一飯勺,蘇打粉一小勺,生粉兩小勺,色拉油,白砂糖,葡萄乾若干。
製作步驟:
1、先將雞蛋打散在一個容器里,邊攪拌邊加入白砂糖,麵粉,生粉,蘇打粉,少量色拉油,葡萄乾,直至將雞蛋和其它作料攪拌至麵糊狀;
2、將電飯鍋里用刷子刷上一層色拉油,將攪拌好的蛋糕糊倒入,蓋好蓋子,將電飯鍋打到煮飯檔,直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止;
3、此時不可以立即出鍋,還要繼續保溫十分鍾讓其充分的膨脹,十分鍾後便可取出,蒸蛋糕便製作完成。

如何用美的電壓力鍋做蛋糕

電壓力鍋怎麼做蛋糕
原料..麵粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油 ..按量打蛋,一般來說是以4個為標準的,之後將蛋清分離了。用打蛋器打蛋清,開始加一點點鹽,為了突出甜味,放入一勺糖,繼續打。當蛋清被打到一定濃度時,加入第二勺糖,繼續打。大該4、5分鍾,蛋清濃度基本上達到要求時,用筷子順時針在攪動2、3分鍾,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來.在蛋黃里加入2勺糖,3勺麵粉,6勺牛奶。攪動一會兒,成為糊狀.將奶油狀蛋清放入,上下攪動,使蛋清與蛋黃充分融合..
製作..電壓力鍋底部放少許油,將攪動好的糊糊倒入電壓力鍋,抖動鍋,使氣泡散出。按下蛋糕按鍵,25分鍾後,關掉電源,等4、5分鍾後打開。

㈢ 美的電飯鍋蛋糕鍵是多長時間


美的電飯鍋的蛋糕模式一般需要40分鍾左右,對於蛋糕模式來說,其實就是利用電飯鍋的煮飯功能來做的蛋糕,只要時間把握好就能做出香噴噴的美味蛋糕。
美的電飯鍋的蛋糕模式很好調用。
只需要在電飯鍋中均勻塗抹油,倒入攪拌好的麵糊,用手震動幾下,把電飯鍋里的氣泡震出,按煮飯鍵就可以。
等電飯鍋自動跳到保溫後二十分種再按煮飯鍵,再保溫二十分鍾即可。
這樣一個簡單的兩次二十分鍾保溫就完成了一次蛋糕製作。

㈣ 美的電壓力鍋做蛋糕怎麼做

1.取4個雞蛋,將蛋黃與蛋清分離在兩個碗中,然後將蛋清攪拌。

2.取5根筷子用力的攪打蛋清,為了突出甜味,放一點點鹽和一勺糖,繼續用力攪打至的有些稠的時候再放一勺糖,然後繼續打。(有打蛋器,這步就很簡單。手打的話,多幾只筷子會更快打得發泡。)

3.大約15分鍾後,蛋白就會變成奶油狀,而且在筷子上的不會掉下來。
(這個過程比較關鍵,一定要打泡至蛋白能拉出一個短小直立的尖角,這樣表明達到了乾性發泡的狀態。到這種程度就不要再打了,如果繼續打過頭,蛋白結塊兒就會引起失敗。沒打到位,也會影響膨脹程度。)

4.蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,少許泡打粉然後進行攪拌。(注意麵粉要充分的攪拌開,不要有麵疙瘩。泡打粉可以增加松軟和膨脹度,也可以省略不放。)

5.向蛋黃中倒入一半奶油狀的蛋清,攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好。

6.電壓力鍋底放入適量的油,均勻塗在鍋壁上,以防粘鍋。

7.倒入攪拌好的蛋糕糊,然後顛幾下鍋,把裡面的氣泡震出來。

8.蓋上蓋子,按蛋糕、然後再按開始鍵即可。(注意,不要加限壓筏,保證正常排氣。)

9.大約45分鍾,電壓力鍋提示音響,就差不多了。
10.哈哈,可香可甜了呢,一股愛的味道向我和老公襲來!抵擋不了誘惑吖小貼士
成品圖:

電壓力鍋做蛋糕的做法小技巧:

㈤ 美的電壓力鍋做蛋糕需要多長時間

美的電壓力鍋做蛋糕大概需要40-0分鍾左右,根據你的蛋糕大小而定。

用料 :雞蛋4個,白砂糖3勺,花生1勺,麵粉3勺,牛奶6勺,鹽0.5勺,白醋3滴。

  • 蛋清分離(4個蛋),我喜歡黃一點,就多用一個蛋黃。

㈥ 怎樣用美的電壓力鍋做蛋糕

  1. 按量打蛋,一般來說是以4個為標準的,之後將蛋清分離了。

  2. 用打蛋器打蛋清,開始加一點點鹽,為了突出甜味,放入一勺糖,繼續打。當蛋清被打成下圖濃度時,加入第二勺糖,繼續打。

  3. 沒有準確記時,大該4、5分鍾,蛋清濃度基本上達到要求時,用筷子順時針在攪動2、3分鍾,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來。

  4. 在蛋黃里加入2勺糖,3勺麵粉,6勺牛奶。

  5. 攪動一會兒,成為糊狀。

  6. 將奶油狀蛋清放入,上下攪動,使蛋清與蛋黃充分融合。

  7. 電壓力鍋底部放少許油,將攪動好的糊糊倒入電壓力鍋,抖動鍋,使氣泡散出。按下煮飯鍵,25分鍾後,我的沒有自動跳到保溫,於是手動關掉電源,等了4、5分鍾後打開。

㈦ 美的電壓力鍋做蛋糕

材料:全蛋200g,細砂糖200g,低筋麵粉170g,沙拉油50g
做法:
1:蛋與糖一並用打蛋器打發,打發到紋路很深,麵糊可垃長1-2公分
2:麵粉過篩之後加入麵糊中,用刮刀拌勻,再加入沙垃油拌勻,
3:麵糊倒入內鍋,按蛋糕功能,
4:完成倒扣蛋糕脫模.

㈧ 美的電壓力鍋做蛋糕需要多長時間

先將.電壓力鍋底放入適量的油,均勻塗在鍋壁上,以防粘鍋。然後,將按配方或自己的喜好,配製或.攪拌好的蛋糕糊倒入鍋內,然後上下震動幾下鍋,以便把裡面的氣泡震出來。.再蓋好鍋蓋子。按下蛋糕鍵、然後再按開始鍵做蛋糕的工作就開始了。請注意,不要加限壓閥,以便讓鍋內蒸汽正常排出。.大約40---45分鍾,電壓力鍋提示音響,香甜可口的蛋糕就OK啰!

㈨ 美的智能電飯煲有蛋糕功能怎麼做蛋糕

簡易蛋糕的製作材料: 主料: 自發粉 190—200克 理想牌白砂糖 150克 特細白砂糖雞蛋 5個 新鮮雞蛋牛油 50克 花嘜牌煉奶 20克 工具:美的電壓力鍋任選一台 教您簡易蛋糕怎麼做,如何做簡易蛋糕才好吃1、 將雞蛋打到備用內鍋中和白砂糖一起攪拌均勻(攪拌成絲狀,約10-15分鍾)。 2、 將煉奶和熱融化的牛油、自發粉一起倒入備用內鍋中攪拌均勻。 3、 在電壓力鍋內鍋中倒入少許植物油,均勻塗抹於內鍋底部。 4、 把攪拌好的材料慢慢倒入電壓力鍋內鍋中,任其自然鋪展。 5、 蓋好鍋蓋,接通電壓力鍋電源,選擇「豆類/蹄筋」檔。 6、 待電壓力鍋自動轉入保溫狀態後,美味可口的「蛋糕」就完成了