『壹』 芝士蛋糕用的芝士是鹹的還是甜的
芝士蛋糕用的芝士是鹹的。
『貳』 芝士蛋糕做失敗了,變成鹹味的了,怎麼能變成甜的呢..
凍好後,片成片狀,然後一層一層加油或者一層一層淋果汁,然後疊到一起,再入凍,稍硬一眯兒就可以開吃了。。呵呵
『叄』 買到的芝士塊非常咸,怎麼做成甜的
芝士棒
用料
奶油乳酪100黃油50低粉125雞蛋調散後一個糖粉40乳酪粉或芝士粉適量(大約10克左右)步驟 1
先加入黃油,糖粉打發至羽毛狀。
步驟 2
再加入奶油乳酪,打發至發白
步驟 3
再加入雞蛋液,分次加,每次攪拌均勻
步驟 4
再篩入麵粉和乳酪粉,和成團
步驟 5
可以搓棒,也可以壓形狀
步驟 6
烤箱165度,烤15分鍾左右(注意查看上色均勻,每個人烤箱脾氣不同,自己調整哈)
步驟 7
烤完了,記得放涼
小貼士
這個餅干很簡單,但需要耐心,
如果菜譜不全,請記得給我留言
注意!每個人的麵粉吸收不一樣,慢慢加
『肆』 重芝士蛋糕做太甜了怎麼辦
芝士蛋糕太甜的話,你可以搭配一些鹹味的食物,比如說一些鹹味的餅干,還有一些比較去味的水果都是挺不錯的搭配方法。