『壹』 生日蛋糕放在冰箱可以放幾天
生日蛋糕放入冰箱冷藏時，在2℃～7℃的冷藏環境下可以保存1～2天左右。但是慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕等品種的保質期非常短，即便是放在冰箱內冷藏層內保存，其保存時間也不宜超過1天，否則食用口感會受到影響。
生日蛋糕放冰箱保存的時間
生日蛋糕放入冰箱內冷藏保存時，比較適合冷藏的溫度為2℃～7℃，一般可以保存1～2天左右，蛋糕不會出現變質的現象。
需要注意有的生日蛋糕保質期非常短，例如慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕等，這些種類的生日蛋糕放入冰箱冷藏保存時，較好不要超過1天。
生日蛋糕不適合長時間存放在冰箱內，其保存的時間越長，食用口感會越差，同時還會滋生越多的細菌，食用價值會大大降低。
『貳』 蛋糕可以在冰箱放幾天
蛋糕可以在冰箱放兩天的時間，如果超過兩天，蛋糕會出現發酸、長霉的現象，不能食用，但水果蛋糕只能在冰箱放一天的時間，以免水果變質，如果想讓蛋糕保存更長的時間，可以將其裝入冷藏杯中，蓋緊杯蓋後放入冰箱。
蛋糕能在冰箱放多少天
1、存放時間
普通的蛋糕放入冰箱，可以存放兩天的時間，但超過兩天後，蛋糕中的細菌數量增多，就會出現變質現象，而水果蛋糕放入冰箱，只能存放一天的時間，否則水果會出現腐爛現象，影響蛋糕的品質。
2、存放方法
在存放完整的蛋糕時，可以直接將其放回蛋糕盒，然後放入冰箱的冷藏格中，如果要存放吃吃不完的蛋糕，可以將其裝入冷藏杯或者保鮮盒中，蓋緊蓋子，隔絕空氣，再放入冰箱的冷藏室中。
3、判斷方法
判斷蛋糕是否變質，可以聞味道、看狀態以及嘗味道。變質的蛋糕帶有異味，且蛋糕中會出現綠色、黃色的霉斑，且味道偏酸，而正常的蛋糕帶有香甜的味道，奶香濃郁，沒有霉斑。
『叄』 生日蛋糕保質期放冰箱幾天
生日蛋糕在冰箱中的保質期通常為1至2天。在2℃至7℃的冷藏條件下，一般生日蛋糕可以保存1至2天。然而，慕斯蛋糕和乳酪類蛋糕等特殊品種的保質期更短，即便在冰箱內冷藏，也不應超過1天，以免影響口感。
為了保持生日蛋糕的新鮮，應避免蛋糕直接暴露在陽光下，以防蛋糕發生變性。在冰箱中保存蛋糕時，確保包裝盒密封良好，以防止冰箱內的黴菌進入蛋糕內部，造成霉變。
以下是生日蛋糕保存的幾種方法：
1. 保鮮盒保存：將未吃完的生日蛋糕切成小塊，分別放入幾個保鮮盒中，然後放入冰箱冷藏層，可保存2至3天。
2. 巧克力蛋糕保存：如果蛋糕表面有巧克力層，在冬季氣溫較低時，可將蛋糕放在室內陰涼處，覆蓋保鮮膜，可保存兩天左右。
3. 蘋果法保存：取一隻新鮮蘋果，切開兩半，與剩餘的生日蛋糕一起放入保鮮袋中。蘋果會釋放出酚類化學物質，有助於延緩蛋糕變質。
『肆』 生日蛋糕能存放多久
1.、冰箱保存
冰箱保存一般是冷藏的比較多。將沒有吃完的生日蛋糕放在保鮮袋或者保鮮盒裡，然後放入冰箱冷藏保存即可。這樣的保存方法可以存上5天左右。不過存放的時間太久的話，也有可能會出現變質的情況，即使沒有變質，其口味也會有所 變化，口感會差很多。所以建議放入冰箱冷藏的話時間不要太長，5天之內吃完最好。
2、常溫保存
如果是在春天和秋天，氣溫相對不是太高的情況下，常溫下放上2天是沒有任何問題的。如果是在夏天天氣比較炎熱的情況下，一般放上1天就要吃完，因為生日蛋糕上面奶油的部分會特別容易變質發酸發霉，所以需要趕緊吃掉。如果是冬天，氣溫比較低的情況下，可以放上3天左右，如果是北方的話，甚至可以放上1周左右。所以常溫下保存生日蛋糕還是要根據實際情況來具體存放。
『伍』 蛋糕能放冰箱里冷藏嗎
1、蛋糕可放冰箱保存，冷藏可保存3至7日，冷凍可保存10日，但不要反復解凍。
2、冷藏保存時，用密封盒或保鮮膜密封，以防止蛋糕體變乾燥及冰箱異味滲入。
3、冷凍保存時，可將原包裝直接放入冰箱冷凍保存，食用前20至30分鍾取出以常溫退冰衡禪消。
4、若離開冰箱較久蛋糕太軟，請先放入冰箱冷藏30分鍾左右再享用。
奶油蛋糕中成分比較多的就是奶油，而奶油則是使用牛奶、淡奶油等材料不斷的打發而製成的，這類物質是非常容易融化的。
按照正常的儲存時間來看，奶油蛋糕在常溫的環境下可以保存8小襲耐時不變質，而在夏天的時候則只可以保存3小時。
通常情況下，會發生奶油變質問題的主要是溫度，如果溫度過高，那麼儲存時間將會大大的縮短。一般在冰箱內冷凍的情況下可以保存1-3天的時間。
而剛剛製作好的蛋糕在冰箱冷藏一段時間之後會變得口感更好。但是冷藏溫度也是有一定要求的，較好在保持在2-7℃的溫度下就可以的。一般這樣的做法，可以將奶油蛋糕儲存2天的時間。一般存放的時間越長那麼細菌產生的也就越多，甚至一些慕斯蛋糕、奶油蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏的時間更短，一般只在一天時間。
1、首先將一個新鮮的蘋果切開，放入到裝有蛋糕的盒子內，一次存放就可以了，蘋果看了一保持蛋糕鮮香的口感，同時也不會流失水分。
2、蛋糕的存放溫度也是有很高的要求的，一般需要放在陰涼避光的位置，溫度盡量不要超過15-18度，如果溫度太高的時候，那麼蛋糕可能會出現融化的，在很大程度上都會影響蛋糕的外形和口感。
可以將蛋糕裝在盒子里，然後用濕毛巾蓋在盒子上，然後外面再用保鮮膜包好，可以保證蛋糕一點時間不變質。
3、如果奶油蛋糕比較小，可以直接放到保鮮盒或者是密封盒裡，再放入到冰箱里儲存，這樣的方法，可以保證蛋糕2-3天不變質。
從成分上來看，奶油蛋糕的主要是由咐知麵粉、雞蛋和奶油製作而成的，而這些食物的營養價值也是比較高的，其中富含著豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素以及多種礦物質元素，在很大程度上，這些物質可以滿足身體機能大部分的需求，是有著不錯的滋補效果的。
在奶油蛋糕成分中有著豐富的碳水化合物，它的主要作用是可以滿足的具體需求，在調節活動方面可以發揮其至關重要的作用。
實際上奶油蛋糕中的蛋白質的作用也是非常大的，它是構體組織器主要組成物質，因為正常情況下，當身體缺少蛋白質的時候，那麼是不可以進行生命活動的。
另外，在奶油蛋糕成分中還有著人體所需的必要維生素、脂肪、鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質等營養物質。
『陸』 奶油蛋糕放冰箱可以放幾天
奶油蛋糕放冰箱可以放2-7天。
如果想延長奶油蛋糕的保質期，可以將其放入冰箱冷藏或冷凍。冷藏的溫度一般在4-7度，可以抑制細菌的繁殖，但不會殺死細菌，所以冷藏的奶油蛋糕最好在2-3天內食用完畢。
冷凍的溫度一般在-18度以下，可以殺死大部分細菌，所以冷凍的奶油蛋糕可以保存更長時間，一般在7天以內。不過，冷凍會影響奶油蛋糕的口感和色澤，所以最好在食用前提前拿出來解凍，恢復軟硬度和溫度。無論是冷藏還是冷凍，奶油蛋糕都要注意保存方法，避免受到外界的污染和干擾。
保存奶油蛋糕的注意事項
保存奶油蛋糕時，把蛋糕放在密封容器中，在密封容器里再加一片新鮮的麵包。當麵包發硬時，及時再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時間。也可以用保鮮膜把蛋糕包起來，放入冰箱即可，在冬天，如果不放進冰箱而放在外面，最多保存3天，避免將奶油蛋糕暴露在高溫環境中。
如果是水果蛋糕，可以查看蛋糕上的水果是否新鮮。如果有水果夾心，盡量別過夜，水果會發酵變酸。觀看蛋糕是否存在汽水狀，是否有霉點，是否有非人為開裂，是否有奶油花紋塌陷等變質跡象。如果有，就不要食用了。
『柒』 自己做的蛋糕能存放多久
夏天：自己做的蛋糕常溫只能放24小時。
冬天：自己做的蛋糕常溫可放3到4天。
春秋季節：自己做的蛋糕只能放2到3天。但是放在冰箱里，可以延長保存時間，冷藏可以放3到4天，冷凍可放1個月左右。
蛋糕食用注意事項：
1、 鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、 鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、 糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。