① 黃桃奶油蛋糕的做法，黃桃奶油蛋糕怎麼做好吃
黃桃奶油蛋糕的做法步驟
1
蛋白倒入容器內，分三次加入60g白糖。
2
打成濕性發泡與硬性發泡之間，（打蛋器頭上的蛋白，形成一個比較堅挺的彎勾，蛋白就說明打好了)，放入冰箱冷藏備用。
3
蛋黃、色拉油、牛奶、20g白糖攪拌均勻，篩入麵粉，攪拌時不要出筋，攪拌至麵糊光亮後備用。
4
分3次將蛋白糊加入到蛋黃糊中，用橡皮刀從底部撈起蛋黃液將蛋白混和。
5
橡皮刀用切拌的方式攪拌均勻，攪拌到看不到蛋白糊為止。
6
然後把模具在桌子上輕輕震一下，震出蛋糊中的大泡泡，放入烤箱，180度45分鍾。
7
出爐，涼透備用。
8
蛋糕從中間切開。
9
植脂奶油打發。
10
把奶油抹在蛋糕片上，撒上黃桃丁。
11
蓋上另一片蛋糕。
12
用奶油把蛋糕抹勻。用保鮮袋剪個小口，放上曲奇嘴，裝上奶油，均勻的把奶油擠在蛋糕上，蛋糕中間空出來，放黃桃丁。
13
在曲奇花頂放上銀珠，插上「生日快樂」牌，是不是效果還不錯，你也試試吧！
14
真是美味。
② 水果蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
好吃又簡單的水果蛋糕的做法步驟
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解11. 拿2個無水無油的大盆，分別裝5個蛋黃和蛋清。在蛋黃中加入60ml牛奶和60ml食用油，攪拌均勻
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解22. 用篩子篩入100g低筋麵粉和10g玉米粉
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解33. 用橡皮刮刀攪拌均勻至無顆粒，不要過度攪拌以免起筋
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解44. 蛋清部分，先准備80g 細砂糖，分3次加入打發：用打蛋器打到粗泡狀態第一次加白糖；繼續打到細細紋路第二次加白糖；到濕性泡發加第三次白糖直到乾性泡發，即有直立的小尖勾。（如達不到乾性泡發，蛋糕易凹陷）
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解55. 將蛋白糊分3次加入蛋黃糊（同時預熱烤箱）
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解66. 用切拌手法混合均勻，不要打圈攪拌，混合好後加入8寸模具中。倒入後在桌子上振幾下，震出氣泡。
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解77. 放入預熱好的烤箱，上下管加熱8分鍾，等表面變色，拿出蓋上錫紙，放入繼續加熱15—20分鍾，取出用牙簽插入測試一下，沒有麵包糊粘上說明烤好了
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解88. 拿出蛋糕後等冷卻脫模，同時准備淡奶油（我用的是250ml雀巢淡奶油），加入40g白糖
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解99. 同樣用打蛋器打至乾性泡發（不能打過了，不然容易起泡不成型）
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解1010. 用刮刀和切刀將奶油塗抹於蛋糕側面及上面，側面我用鋸齒刮刀做了下造型，親也可以自己設計
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解1111. 水果自由選擇，我用了黃桃，草莓和白心火龍果，完工
好吃又簡單的水果蛋糕的做法圖解1212. 來張切過的內部圖，超級好吃
③ 黃桃乳酪蛋糕怎麼做
1、乳酪393克，雞蛋4個，玉米澱粉14克，黃油59克，牛奶196克，白砂糖98克。
2、黃油隔水融化。
3、奶油乳酪放進微波爐里打軟，36度左右，然後和融化後的黃油一起放進一個盆里打發，有點分離也沒有關系。
4、黃油和奶油乳酪混合打發後的樣子。
5、另用一個盆放進雞蛋黃和白砂糖攪拌。
6、加進玉米澱粉攪拌均勻。
7、將牛奶煮沸。
8、煮沸的牛奶加進5的盆里快速攪拌，將盆放在沸水裡面。用攪拌器快速攪拌蛋糊。
9、直到粘稠為止立刻離開熱水。
10、趁熱倒進3的盆裡面攪拌均勻。
11、蛋白分三次加入細砂糖，打至提起來的蛋白有光澤，且尖尖垂下就可以了。
12、將三分之一的打好的蛋白加入10中，用橡皮刮刀由下向上翻拌。
13、然後再加入剩下的蛋白中翻拌。
14、放入模具中。模具提前墊上烤紙。
15、烤箱提前預熱180度，烤盤里倒入熱水。
16、將蛋糕模具底部用錫紙包好，以防水進入蛋糕里。放入烤箱進行烘烤。上火180度上色後降低溫度至140度。
17、冷卻後連模子一起包上保鮮膜進冰箱冷藏一個晚上。
18、第二天取出蛋糕，將淡奶油里加入適量糖粉，打至九分法，稍稍可以流動的狀態。
19、然後將淡奶油隨意抹在蛋糕表面，再把黃桃塊擺上即可。