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㈡ 黃油蛋糕的家常做法
黃油蛋糕的家常做法如下：
材料：
- 150克黃油（軟化）
- 150克細砂糖
- 3個雞蛋
- 150克低筋麵粉
- 1茶匙泡打粉
- 1/4茶匙鹽
- 80毫升牛奶
- 1茶匙香草香精
步驟：
1.將黃油和細砂糖放入大碗中，用攪拌器攪打至蓬鬆。
2.一個一個加入雞蛋，每次加入一個雞蛋後攪拌均勻。
3.在另一個碗中，將低筋麵粉，泡打粉和鹽混合均勻。
4.將麵粉混合物分次加入黃油混合物中，每次加入後輕輕攪拌。
5.將牛奶和香草香精混合在一起，然後倒入麵糊中，攪拌均勻。
6.將麵糊倒入已經塗抹黃油的蛋糕模具中。
7.將蛋糕模具放入預熱至180攝氏度的烤箱中，烤約30-35分鍾，或直到蛋糕表面呈金黃色。
8.用牙簽插入蛋糕中心，如果拔出來沒有黏糊，則表示蛋糕熟了。
9.將蛋糕從烤箱中取出，待其冷卻後，可以進行裝飾或享用。
㈢ 怎麼用黃油做蛋糕,用電飯鍋做
主料：低筋麵粉40g、玉米澱粉10g
輔料：黃油30g、糖30g、牛奶150g、雞蛋3個
1、准備原料。
㈣ 黃油如何做蛋糕
黃油在蛋糕中起到了很重要的作用，它可以使蛋糕更加柔軟、香濃和富有口感。以下是使用黃油製作蛋糕的一般步驟：
材料：
225 克黃油，軟化
225 克砂糖
4個雞蛋
225 克自發麵粉
2 湯匙牛奶
1 茶匙香草精
步驟：
預衡或敬熱烤箱至180度。准備一個9英寸的蛋糕模具，刷上一層黃油或噴上烹飪噴霧，底部鋪上烤紙備用。
在一個大碗中，用電動攪拌器將黃油和糖打至輕盈、蓬鬆和淡黃色。
一個一個地加入雞蛋，每次攪拌均勻後再加入下一個。繼續攪拌至混合均勻。
將自發麵粉篩入碗中，輕輕地攪拌至麵粉剛剛混合進去。不要過度攪咐慎拌，否則會使蛋糕變得粘稠。
加入牛奶和香草精，輕輕地攪拌均勻。
將蛋糕糊倒入蛋糕模具中，使用一個刮刀將表面平整。
把蛋糕放進預熱好的烤箱中，烤約30-35分鍾，或者直到蛋糕表面變成金黃色，使用牙簽插入蛋糕中心並且拔出來沒有黏附的麵糊。
從烤箱中取出蛋糕，待涼後脫模，裝飾或塗抹糖霜即可。
希望這些步驟可以幫助您用黃油製作美味的蛋糕！團鎮