① 提拉米蘇蛋糕在冰箱里放半個小時,在常溫下能保證五個小時不化嗎
提拉米蘇，常溫下保質期24小時，零下10度保質期3-4天。
不過，即使放在冰箱冷藏，也不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多 口感越差，色澤也不好。有的蛋糕保質期更短，像慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕冷藏時間最好不要超過1天。
另外，在冰箱存放蛋糕的時候有一些小訣竅：1、用廚房專用紙巾（普通紙巾干凈亦可）將蛋糕蓋住；2、把紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可；3、把蛋糕放里原包裝盒中；4、然後再放入冰箱冷藏。
② 奶油蛋糕現在這個天氣常溫保存多久。
基本上沒有冰箱的花，大概2天左右，8月底溫度大概還在30度左右，所以大概沒有冰箱最好馬上吃掉，還有就是奶油基本上不會化，不過會變得很彭，變得很膩不好吃，
③ 生日蛋糕開車5小時會不會化
生日蛋糕開車5小時會不會化很容易會化。生日蛋糕放置於車內5小時保存時建議使用冰袋降溫，或者打開車的空調降溫一般情況下可以保持不化，但是如果氣溫比較高時，建議放置於密封的泡沫塑料盒中，再放入冰袋保溫。
生日蛋糕開車5小時會不會化
一般情況下，常溫保存蛋糕5個小時不會輕易發生變質，但是質量不好的奶油有可能因高溫導致其融化，這和奶油蛋糕的質量以及製作方式有一定關系。
另外，在車內保存5小時後的蛋糕建議立即放入冰箱冷凍最佳。
④ 今天下午買的鮮奶蛋糕，沒有吃完，放到明天可以吃嗎
冬天鮮奶蛋糕的保鮮期大約有24個小時也就是一天，夏天的時候只有4個小時。放到第二天的蛋糕吃得話是沒有什麼問題，只是味道沒有原來的好，對身體應該是沒有什麼大影響的。
⑤ 慕斯蛋糕可以放多久不化掉
夏季要低溫冷藏,冬季無需冷藏可保存3-5天。
⑥ 奶油蛋糕在33度的高熱溫度下能堅持多久不化
通常說奶油蛋糕會干
⑦ 奶油蛋糕在現在的天氣可以保存多久。
應該是鮮奶油吧(我們業內人士叫忌廉),奶油蛋糕現在基本上沒有了.鮮奶油一至兩個小時就會化掉(起花),起花後就不好吃了.最好是在當地買(你可在網上查好先,說不定當地的還更好哦,呵呵),不用提來提去,又新鮮.如果一定要帶就要膠盒(帶蓋),裡面放多點冰塊.
⑧ 動物奶油蛋糕拿到後在常溫下可以保存多久不化呢
三天左右。
動物奶油蛋糕放在常溫底下只可以保存三天左右。要是將蛋糕放在冰箱裡面冷藏可以保存一個星期左右。而且動物奶油蛋糕儲存時間也和季節有很大的關系的，春天和秋天只能保存一天左右，夏天只能半天，動物奶油蛋糕在冬季可以存放兩天的。
挑選奶油蛋糕的注意事項
大部門蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。這兩種物質均有致癌作用。為了避免疾病侵襲，盡量不買加氫化植物油的蛋糕。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。
盡量不買酥皮蛋糕：酥皮意味著必需加入大量脂肪，而且營養價值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食物，乳酪蛋糕會好一些，由於至少乳酪中還含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質，而起酥油除了一些反式脂肪之外，什麼也沒有。