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窩窩團生日蛋糕 2024-11-01 14:10:58

紙杯蛋糕底部奶油如何加進去

發布時間: 2024-11-01 13:10:34

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㈡ 杯子蛋糕上的奶油怎麼

彩虹奶油紙杯蛋糕

主料 乳牛乳酪牛奶125ml植物油80g雞蛋2個3人份

輔料 蜜豆適量

彩虹奶油紙杯蛋糕的做法

步驟step

1

准備好植物油、雞蛋、牛奶、低粉、細砂糖。

步驟step

2

雞蛋液中加牛奶、植物油、細砂糖攪拌。

步驟step

8

最後再加少許的彩虹巧克力針做裝飾。

㈢ 怎樣做杯子蛋糕加奶油

用料

雞蛋 3個

低筋麵粉 45克

細砂糖 30克

細砂糖 10克

玉米油 20克

牛奶 30克

戚風小紙杯蛋糕的做法

  • 將雞蛋的蛋白及蛋黃分開,蛋白分三次加糖打發提起攪拌棒蛋白的尖尖角直立

  • 將拌均勻的麵糊倒入紙杯七分滿…不要倒太滿哦,把每個紙杯在桌上敲幾下,整理掉大氣泡,放入預熱好的烤箱中層烤18分鍾。(我家烤箱測了一下溫度差30度

  • 待蛋糕完全冷卻後,將180克安佳淡奶油加18克細砂糖加朗母酒一小勺打發後裝入裱花袋,在紙杯蛋糕上擠上打發的奶油,稍微裝飾,好吃不膩的紙杯蛋糕就完成啦