❶ 做蛋糕大概要多久 製作蛋糕大約需要多長時間
1、准備工作
做蛋糕的准備工作十分重要，它決定了你能否順利製作出美味的蛋糕。首先需要准備好所有需要的食材和工具，包括麵粉、糖、雞蛋、牛奶、發酵粉、澱粉等，以及攪拌機、烤箱、模具、量杯等。同時需要開啟烤箱預熱，將模具刷上一層薄油，使蛋糕不會粘在模具上。
准備工作大概需要20-30分鍾左右。
2、麵糊製作和調和
將所有需要的食材放入攪拌機中，均勻攪拌，直到麵糊變得順滑均勻。此外，還需注意調和麵糊的溫度，過高或過低都會影響蛋糕烤制的質量。蛋糕麵糊可以根據個人口味添加巧克力、奶油或各種果醬。
製作麵糊和調和的時間大概需要10-15分鍾。
3、烤制蛋糕
將調和好的麵糊倒入預熱好的模具中，再次放入烤箱中進行烤制。蛋糕的烘烤時間一般為30-60分鍾，具體時間取決於麵糊的濃稠度和烤箱的溫度等因素。為了避免蛋糕烤焦，需要經常檢查烤箱中的狀況，邊烤邊觀察蛋糕表面變化。
烤制蛋糕的時間大約需要30-60分鍾左右。
4、裝飾蛋糕
蛋糕出爐後，要等待其自然冷卻，然後脫模，等到完全冷卻後進行蛋糕的裝飾。根據不同的口味，可以選擇加入奶油、水果、糖霜等裝飾。在進行裝飾時需要注意，不要過量的撒糖霜，否則會影響口感和美觀。
蛋糕裝飾的時間大概需要10-20分鍾。
綜上所述，製作蛋糕大概需要1小時左右的時間，當然，還需要多次嘗試不同口味和掌握調和麵糊的技巧。但只要按照以上步驟進行進行，相信你也能輕松製作出屬於自己的美味蛋糕。
❷ 烤箱做蛋糕一般幾分鍾
用烤箱製作蛋糕的話，將溫度調整到180℃，烤18-20分鍾左右就能烤熟了，不過這個時間也並不是固定的，和蛋糕大小有關，若是體積比較大的話，需要烤40分鍾，而體積小一點的，烤20分鍾左右就足夠了，否則會影響口感。
用烤箱做蛋糕需要多久
烤箱是我們廚房比較常見的一種電器，可以用來製作各種各樣的食物，而對於一些烘焙達人來說，家中有烤箱的話就可以製作各種各樣的美味的甜點，不僅吃起來非常新鮮美味，也會更加健康省錢一些。
一般來說，用烤箱製作蛋糕的話，將溫度調整至180℃左右，烤18-20分鍾左右就可以了，不過這個時間也並不是固定的，需要根據蛋糕的大小進行判斷，小的話20分鍾左右，大的話可能需要40多分鍾。
若是自己在家烘焙蛋糕，那麼就需要掌握烘焙溫度，要是溫度過高的話，會出現表皮顏色變深，口感過於濕潤的情況，還容易導致烘烤不均勻，而溫度過低的話，烘焙時間會延長，蛋糕表面也看上去顏色不佳。
❸ 學做蛋糕需要學多久
有長期也有短期。
西點培訓學校的教學質量參差不齊，選擇錯誤的一個不僅會浪費時間和精力，而且無法學習專業技能。所以我們在選擇學校的時候一定要慎重，從學校的師資力量、教學環境、就業情況以及品牌知名度等多方面進行考慮對比，從中選擇值得信賴的好學校。
由於各西點培訓學校的授課方式不同，主攻餐飲項目不同，所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇西點培訓學校時，需要首先看它的主要課程內容是否全面，以西點麵包烘焙班級來看，它至少要包括花式造型麵包、日韓甜麵包、法式可頌及日式丹麥、吐司麵包以及私房蛋糕西點課程，這是日後開店的基礎。