① 學習裱花需要多久
學習裱花，如果是0基礎，短期最少需要學習15天，學習包括花邊、花卉、抹胚等等
② 學做蛋糕需要學多久
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高級酒店宴席流行西點展台等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模宏大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高級考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
③ 蛋糕抺面要學多久
親，學蛋糕的話，可以去四川學蠻！現在蛋糕很受大家歡迎的說哈！
④ 練習抹胚基本功需要多長時間
你好，練習抹胚基本功需要時間，具體看是那種胚，並且個人的接受能力，不同胚型抹胚手法，技巧是不一樣的，請問你是自學嗎，建議你有機會可以到專業技能學校學習下，簡單的圓胚，如果你接受能力比較強，大概1個上午就可以掌握手法，技巧了
選擇性練習抹胚也很重要的
注意一下幾點：一般是右手拿抹刀，頂上基本光滑後要先把側面抹光滑，這樣頂面邊緣一圈會有一些從側面抹上來的奶油。先把轉盤逆時針旋轉起來，速度要比較快，然後右手拿刀，左手托著右手輔助，刀的位置就像圖上那樣，刀面略微向蛋糕傾斜，刀尖微微上翹。刀從蛋糕右側接觸奶油，大概是刀前方1/3處開始接觸，就是右圖紅點的地方。刀在移動過程中高度是不變的，所以接觸奶油時能把表面薄薄一層奶油抹平就行，刀沿著左圖箭頭方向向蛋糕中心移動，這樣奶油就從四周開始被抹平，當抹到中心後把刀迅速向左前方抹，並離開蛋糕表面，多餘的奶油就被刀帶下來，蛋糕就光滑了。
⑤ 蛋糕抹面多長時間能學會
蛋糕抹面是一門技巧性很強的技術，最好是去專業的學校跟著老師進行學習，看老師的手法和操作技巧，然後自己一步步去實操練習，根據個人的學習能力不同，每個人的學習時間也不一樣，最好來學校實地和老師溝通下!
⑥ 蛋糕裱花師培訓多久能學會
通常1-2個月的裱花專修班，可以學會簡單的花卉裱花蛋糕，如果想要學的精細全面一些，可以選擇三個月或者六個月的裱花蛋糕班，希望能幫到你！
⑦ 蛋糕一般要學多長時間
學西點蛋糕有長期短期專業，學習的時間也不一樣，建議如果是興趣學習，可以選擇短期學習，以後想從事這個行業，可以選擇學長期專業。
⑧ 蛋糕抹胚多久能學會，手殘黨
中國有句老話叫做熟能生巧，相信蛋糕抹坯也是這樣的，只要用心練，一定就能夠學得會。