⑴ 高壓鍋做蛋糕的方法有很多，製作時應該注意哪些問題
自從2020年的疫情開始就有很多網友喜歡在家裡面自己琢磨美食，尤其是學習著自己做蛋糕。在以往很多人都覺得做蛋糕是蛋糕房的專屬，但是由於疫情的原因所以大家都沒有辦法出門吃蛋糕，也沒有辦法自己去蛋糕房裡面嘗試。因此就有很多網友在自己家裡面嘗試著做蛋糕，並且大家都發明出了用高壓鍋或者是電飯煲來做蛋糕的方法。
控制好時間
而且使用高壓鍋製作蛋糕的話所用的時間會稍微的小一些，至少要比電飯煲或者是烤箱少。並且高壓鍋是在一個密閉的空間裡面，所以說在正常的情況下不超過15分鍾蛋糕就製作好了。但是也要注意不要製作的時間過短，因為時間過短的話蛋糕同樣也會失敗。所以說網友們可以適當的嘗試一下，通過自己的試驗來找到最適合的時間長度。
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⑶ 用高壓鍋做蛋糕 一般要幾分鍾 才不會焦
在鍋底均勻地抹一層食用油吧，不需要很多，但要均勻塗開哦，時間控制在18分鍾。
1.麵粉稱重計算所需雞蛋數量，蛋清蛋黃分開然後將蛋清攪拌。
7.按開始鍵，聽見提示音後顯示保溫這個鍵子就是熟了揭開蓋子倒出來，香甜可口的蛋糕就做好了。
⑷ 高壓鍋做蛋糕簡單方法
高壓鍋做蛋糕的方法比較簡單，將麵粉充分弄好以後放入高壓鍋中，調制一定的時間以後就成了。
⑸ 高壓鍋做蛋糕的蒸多久
用電壓力鍋做蛋糕需要25-30分鍾.
材料：
雞蛋4個，麵粉5勺，白砂糖5勺，純牛奶5勺，白醋2滴，植物油適量。
步驟：
1.蛋清和蛋黃分離，器皿要無油無水。
2.蛋清加兩滴白醋 加一勺白糖開始打，吵一個方向快速打。
3.起泡加第二勺白糖。
4.泡泡2再多點加第三勺白糖。
5.打到盆倒扣也不會倒出來，就可以了。
6.蛋黃里加5勺麵粉，5勺純牛奶，兩勺白砂糖，攪拌均勻。
7.將打發好的蛋白分三次加入蛋糊，上下攪拌均勻，不要打圈。
8.輕輕拌好。
9.鍋內抹油，將蛋糊倒入，輕震幾下，震出氣泡。
10.按下時間。
⑹ 美的電壓力鍋做蛋糕需要多長時間
先將.電壓力鍋底放入適量的油，均勻塗在鍋壁上，以防粘鍋。然後，將按配方或自己的喜好，配製或.攪拌好的蛋糕糊倒入鍋內，然後上下震動幾下鍋，以便把裡面的氣泡震出來。.再蓋好鍋蓋子。按下蛋糕鍵、然後再按開始鍵做蛋糕的工作就開始了。請注意，不要加限壓閥，以便讓鍋內蒸汽正常排出。.大約40---45分鍾，電壓力鍋提示音響，香甜可口的蛋糕就OK啰！
⑺ 美的電壓力鍋做蛋糕需要多長時間
美的電壓力鍋做蛋糕大概需要40-0分鍾左右，根據你的蛋糕大小而定。
用料 ：雞蛋4個，白砂糖3勺，花生1勺，麵粉3勺，牛奶6勺，鹽0.5勺，白醋3滴。
蛋清分離（4個蛋），我喜歡黃一點，就多用一個蛋黃。
