① 蛋糕店每天賣不完的蛋糕怎麼處理
本人之前在一家蛋糕店待過，他們的品牌理念是「新鮮只賣第一天」。旗下有很多加盟店，本寶寶就是在其中一家店上的班店裡現烤的麵包當天賣不完的話，晚上下班時就要丟掉，第二天就不能賣了。所以我們可以帶回家吃噢，早餐都不用愁的（總店賣不完的麵包都是直接扔了）。像歐雷吉、魔杖、蛋撻、小牛角、蛋黃酥、奶香片等之類的麵包都是賣3天，第三天賣不完就要丟了。
我們的奶香片、帕羅迪都是利用魔杖加工而來的，這樣節省了不少材料，也不浪費。還有利用全麥和牛奶吐司做三明治。吉士長條、芝士方塊、蜂糖方塊是用牛奶吐司做的。其實找到一個好的麵包師還挺重要的，做的麵包好看又好吃且又幫你節省很多材料我們店裡就只有一個裱花師（麵包師也會做蛋糕），每天的蛋糕量時好時差，好的時候，一天十幾個，差的時候一天兩三個。
蛋糕都是根據蛋糕單上的時間提前一兩個小時現做的，很新鮮，不會影響口感。因此沒有每天賣不完的蛋糕這一現象。不過切片慕斯如果當天賣不完，第二天還會繼續賣，要是還賣不掉就會扔了，或者要是想吃的話，也可以吃喲別人都說在蛋糕店裡很幸福，天天有麵包還有蛋糕吃，說真的，開始吃一段時間是挺好吃的，但是時間久了，真的沒有想吃的慾望。
② 天津哪裡的粽子好吃
1、五正凳芳齋
地址：南開區科研西路2號。
推薦理由：十多年的老店，小時候住在體北的天津人一定知道這家店。冬天的糖堆兒也和好吃，還有一些新奇可愛的造型，可以看出老闆是個很有生活情趣的人。夏天開始賣粽子，味道其實說不上好得如何，就是吃襲爛的那時童年味道。
③ 品牌蛋糕店有哪些牌子
品牌蛋糕店有好利來、元祖、味多美、21cake、諾心、幸福西餅等。
1、好利來
好利來在中國蛋糕店，行業當中有著非常高的人氣品牌成立至今有31年的時間，屬於北京好利來食品有限公司，所生產的蛋糕月餅，粽子都十分受歡迎。
以上內容參考：網路-好利來
以上內容參考：網路-元祖