Ⅰ 紙杯蒸蛋糕的做法步驟圖,紙杯蒸蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 1隻
低筋麵粉 18克
白糖 3勺
紙杯蒸蛋糕,實驗總結,成功率百分百!的做法
想吃蛋糕又沒有烤箱的小夥伴們可以試試這個蒸蛋糕!我搜索了各種方子,失敗了很多次,最後自己不斷摸索,調整改進,現在我蒸蛋糕的成功率是百分百!大家跟著我的步驟做,一定會成功噢~
Ⅱ 蒸蛋糕步驟怎麼做呢
生日蛋糕是大家飲食搭配日常生活之中十分關鍵的一種美味,生日蛋糕的味道甜美,並且特別適合小朋友服用,針對胃腸有問題的人而言也可以輕輕鬆鬆的消化。而蒸蛋糕是近些年較為時興的一種作法,鍾愛的人十分多,下邊就討論一下非常簡單家中自製蒸蛋糕如何做吧。期待大夥兒可以學習培訓了解一下。
1、准備好全部的原材料。假如生雞蛋放到電冰箱里,提早拿出來放進常溫下,在提前准備打雞蛋的碗里提早加溫水適度加溫。另外把藍莓干泡在水裡變軟。
2、把2個單挑在碗里,添加白砂糖,50g白砂糖的量還是挺多的哦,網編我也經常放少了。自然喜愛淡一點的口感是能夠少放點糖。
3、用電動打蛋器消磨。實際上應當要有專業的碗和專業的電動打蛋器的哈。由於家中也沒有,因此就用平時的海碗來湊合,把蛋消磨也是純手工製作勞動者了。
4、這一手工製做全過程十分悠長。從淡黃色打進乳白色,最終要到液體滴下去不容易立刻消退才行,要還記得堅持不懈。能從一小碗弄成一海碗。
5、添加食用油,把低筋粉篩進來。
6、把小麥麵粉、油和消磨的蛋混和。這里有注重,干萬不可以跟剛剛一樣去打勻,最終的結果會是。。真實的蛋「糕」。不必轉圈,用切拌的方法來,不必把泡消除,但還要把小麥麵粉都混和好,要不然做了還是一團一團的。
7、好了,隨後把原材料散裝,由於沒有非常的盛的設備,就用碗了,蓋上保鮮袋。
8、擱到早已煮沸的鍋中去蒸就好了。蒸8分鍾,隨後熄火燜5分鍾。
以上便是針對非常簡單家中自製蒸蛋糕如何做的解讀了,期待大夥兒可以了解一下,蒸蛋糕的美味可口是特色美食發燒友們不可以回絕的。
Ⅲ 紙杯蒸蛋糕怎麼做好吃
用料
低粉 60g
泡打粉 5g
雞蛋 1個
牛奶 30g
糖 25g(喜歡吃甜的可以加到30g)
油 15g
超簡單的紙杯蒸蛋糕的做法
將麵粉和泡打粉混合過篩。
Ⅳ 杯子蒸糕做法
要給大家分享的這道【紙杯發糕】,不但做法簡單,還特別好吃,趁這個空檔把做法分享給大家,喜歡吃糕點的朋友們,就一起來圍觀吧,喜歡美食的朋友們,也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜餚噠!
在開始正式製作之前呢,我們首先需要准備以下食材:麵粉500克,白糖100克,泡打粉10克,紙杯12個
第一步:將麵粉過一下篩,這樣麵粉會比較細膩,然後加入10克泡打粉,用工具攪拌均混合均勻,再加入約500毫升的清水,然後攪拌均勻至無乾粉無顆粒狀態,最終成型老酸奶狀即可!
第二步:混合好的麵糊蓋個蓋子,醒發20分鍾備用。
第三步:等麵糊醒發好之後,將准備好的紙杯擺到蒸籠裡面,然後用勺子將麵糊裝到紙杯裡面,每個裝到9分滿就可以了,一是防止流出來,而是蒸熟後麵糊會膨脹,太多了不好看。
第四步:等麵糊都裝到紙杯上面時,蓋上鍋蓋,大火蒸30分鍾,將發糕蒸熟,想要好看一點的可以在上面撒點黑芝麻點綴一下,如果不喜歡可以不放。發糕蒸好之後有開裂是正常的。蒸好出鍋,撕掉紙杯就可以開吃了。
這樣一道做法簡單,營養好吃的【紙杯發糕】就製作完成了,喜歡這道美食的朋友們,就跟著做來試試看吧,保證這個味道不會讓你失望的。
Ⅳ 蛋糕紙杯可以隔水蒸嗎
你好,不可以
蛋糕紙杯不可以隔水蒸,水受熱會產生水蒸氣,到時這個紙杯吸收了水蒸氣,紙杯一旦受潮就沒什麼用了