⑴ 我家電飯煲有做蛋糕的功能該怎麼做蛋糕啊
用電飯鍋做蛋糕
材料：雞蛋4枚
麵粉
巧克力粉
白砂糖
牛奶
黃油
步驟：
1。蛋清蛋黃分離；黃油溶化備用；
2。麵粉+3勺巧克力粉
篩3-4次備用；
3。將蛋黃內加入3勺白砂糖，打勻，然後加入溶化了的黃油，打勻，再加入篩好的麵粉（分2-3次加入），打勻，最後加入牛奶（適量），打勻麵糊備用，；
4。開始打蛋清，順時針猛打，分3次分別加入適量的糖，10-15分鍾左右蛋清就能打的很發了，把盆倒過來，蛋清都留不下來就算打好了。
5。將打好的蛋清分次加入到麵糊中，用木鏟子子上下翻飛，將麵糊和蛋清糊拌勻。
6。將麵糊倒入已經預熱並塗了黃油的電飯煲里，按下煮飯鍵，當煮飯跳到保溫後10分鍾再次按倒煮飯鍵，如此反復了3次，蛋糕就好了。
⑵ 新買的九陽電飯煲有蛋糕功能，不知道怎麼用。。。
"我的電飯煲也是九陽的，可以做蛋糕。試了幾次終於做成功了，和你分享一下，望採納~
用電飯煲做蛋糕步驟：
⑶ 我家的電飯煲有蛋糕功能，應該怎麼用來做蛋糕啊
是做蒸蛋糕吧，四個雞蛋分離蛋清蛋黃，蛋黃里加50克白砂糖，攪勻，在加80克麵粉，一點一點的加，上下翻動以求均勻，太稠了加水或者牛奶，直到成嬰兒吃的米粉糊糊狀，放一邊。蛋清加幾滴白醋，用打蛋器打發直2到3倍大，然後將打發的蛋清到進蛋黃混合繼續上下拌勻，不能攪動，以防麵粉上勁就做不成了，最後立馬去蒸，十多分鍾就好了，我用的是蒸鍋，開了再放，為了爭取時間，最後一步拌混合物的時候你就把鍋燉上。如果還不明白，網上有視頻，可以看看，我是分析電飯煲做蛋糕的功能是這樣的，不一定準確，僅供參考啊
⑷ 有蛋糕功能的電飯煲怎麼做蛋糕
其實你多加一點麵粉就可以了！和蛋黃，牛奶攪拌的時候多放點麵粉
⑸ 怎麼用有蛋糕功能的電飯煲去蛋糕，求配方，
電飯煲蛋糕
准備好材料，首先把蛋清蛋黃分開。。。
在蛋清中加1勺糖，一點點鹽突出甜味，攪拌，直到粘稠，程度嘛，筷子夾起來的不會流下去。。。
在蛋黃中加入3湯匙冒尖的麵粉，3湯匙牛奶，1湯匙糖，攪拌均勻。。。
分兩次把打好的蛋清加入到攪拌均勻的蛋黃中，不要順時針攪拌，上下運動，攪拌均勻。。。
將電飯煲預熱一下，然後在鍋內塗上一層油，防止粘鍋。。。
把攪拌好的材料倒入鍋中，震兩下鍋子，把氣泡打出。。。
把鍋子整個密封好，開始加熱，等到它自動跳回保溫檔後，等二十分鍾左右，再按下加熱鍵，加熱十五分鍾，然後就可以出鍋了。。。
⑹ 我家的美的電飯煲有蛋糕功能，但是說明書上沒寫怎麼用，要怎麼做蛋糕啊
材料
主料：4個雞蛋（蛋黃和蛋清分開），4勺白糖，3勺冒尖的麵粉，6勺牛奶，
調料：鹽適量，油適量，
輔助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子
做法
1、用3根筷子打蛋清，沒多久就可以打出泡沫（為突出甜味，可放一點鹽），放一勺糖，一直打一直打，到有一點稠時再放一勺糖，再繼續打……大概15分鍾後就會變成奶油狀，筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵，不能停有點痛苦哦
2 蛋黃放兩勺糖，3勺冒尖的麵粉，6勺牛奶攪拌好
3 倒入一半的奶油狀蛋清，攪拌（上下攪拌而不是打圈）
4 攪拌均勻倒入另一半奶油狀蛋清上下攪拌好
5 電飯煲按下煮飯鍵預熱1分鍾拿出，鍋有點熱，倒入少許油均勻塗在鍋內，以防黏鍋
6 倒入攪拌好的東西，然後蹲幾下鍋，把氣泡震出來
7 按下煮飯鍵，2分鍾後會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口悶20分鍾，然後再按下煮飯鍵，20分鍾後就ok了
（鍋內塗了油，一倒就可以倒出來了，底部顏色較深）
小訣竅
整個過程不能沾一滴水，把器皿都擦乾！