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如何去教孩子學蛋糕

發布時間: 2024-09-22 03:15:04

㈠ 學做蛋糕哪裡教的好

這個看你學來做什麼,大體上有三種情況,我給大家詳細分析分析。

1.學著玩玩,怕外面的食材不好,主要是給家裡人做蛋糕,或者給你自己的小孩子做蛋糕。這種情況不用特意花錢去培訓學校學,可以自己在網上下載視頻,跟著視頻做就可以了,順便可以多找幾個美食博主做朋友,比喻說我,遇到什麼你不會的都可以問我,我會都告訴你們的😊當然有錢人可以去培訓學校。

2.要是學著要去蛋糕店上班,可以去培訓學校,一般的培訓學校差不多六千塊錢就可以搞定了,沒有基礎的畫需要大概三個月。要是很有錢的話去新東方,三萬塊錢學八個月,但是真的覺得沒有必要,學那麼長時間也學不到什麼東西,都是看老師做一遍,然後還是什麼都不會,其實我建議想學的直接找個蛋糕店做學徒,第一個月不要工資,自己再勤快的,放靈便點有三個月學的比學校多,這個比較適合能主動學習的人。去培訓學校的話不要人傻錢多,一次性報很多課程,最好先報一兩個基礎的,其他像是韓式裱花可以慢慢來。還有挑烘培學校的時候,不要只看網路,好多烘培培訓學校都是在網路上買的搜索排名,多挑幾家,實際看看再做選擇,要選擇開的時間比較久一點的,選擇開的久的學校有個好處就是到時候有什麼不會的可以去學校像老師請教,你要是找個新來的,說不定哪天就關門了。而且新的學校師資力量也無法保證,就業也無法保證,開的時間長的培訓學校一般都和很多連鎖蛋糕店有協議,畢業之後可以直接去上班。

3.還有一類人是想學會了自己去開蛋糕店,說實在話,我建議有這種想法的人可以先去洗個冷水澡,我認識很多這樣從學校學出來就開店的,很多都是只開幾個月就關門了,千萬不要去學校聽老師忽悠,有的學校為了招生,就拿可以三個月學會做蛋糕為幌子騙那些想創業的年輕人。說實話做蛋糕沒有兩三年的訓練,根本做不出來什麼樣子,而且你開蛋糕店還要考慮怎麼運營,怎麼控製成本,這些都是你在學校學不會的,有很多老師自己都沒開過店,只看別人來過,覺得很簡單,就對你們信口開河,如果你真的想自己開蛋糕店,最好是先找個好的蛋糕店學習個四五年,都學的差不多了再說吧

㈡ 學蛋糕要多久才會

答:

1、蛋糕屬於烘焙的一個小分支,還是比較簡單的,一般半個月左右可以學會

2、目前市面上蛋糕培訓分為短期培訓班和長期培訓班之分,時間差別較大

3、短期培訓班一般時間在十天到一個月左右,長期培訓的話在一年以上

4、可以根據自己的實際需求選擇,一般就業、興趣愛好或者開店的話建議選擇短期

5、選擇蛋糕培訓學校的時候主要關注以下幾個方面

6、學校的產品、環境、師資、售後、學習氛圍等,建議選擇大品牌

杭州港焙國際西點學院是一家集技術研發、教育培訓、開店指導為一體的大型西點培訓匠心機構。主要培訓項目有西點培訓、烘焙培訓、蛋糕培訓、咖啡培訓、甜品培訓、奶茶培訓。情境化教學,專業的硬體設備,經驗豐富的名師教學,店鋪式培訓和實踐操作。

杭州港焙國際西點學院學員蛋糕作品

㈢ 西點主要是學習什麼要怎麼學呢

自西點傳入中國以來西點已經逐漸走入我們的生活,每天我們多多少少都要買一些西點產品品嘗西點產品的同時我們還欣賞西點帶給我們的美感,殊不知製作西點的西點師早已入選高薪行業。優秀西點師年薪超10萬元大有人在。據權威機構調查,未來5年,西點烘焙師社會需求量達200萬人,目前全國從業人員僅有100萬人,每年行業缺口高達10萬。根據網路對基層打工者的一項調查顯示,3859名受訪者中,有11%希望轉行做西點烘焙師,西點製作和蛋糕設計也以18%的比例成為「你最想參加的技能培訓」項目。西點培訓已經成為一種社會熱潮,而西點師更成為了人們眼中的時尚達人。

學校的熱乾麵配方經過多位資深老師改進,口味佳,味道正宗。學校培訓設備設施齊全,任職老師均來源於資深老師傅,老師經驗豐富技法嫻熟,採用循環教學及階段考核的課程模式,確保每位學員都可以學會學精。報名悠悠香即可獲得資深老師的專業手把手教學以及所學小吃配方無保留全給和畢業3年免費問題咨詢與免費回校再學習以及配方更新免費再學的服務,歡迎各位有志於小吃行業的學員報名悠悠香小吃培訓學校

㈣ 幼兒園小班下冊十個生日蛋糕教案

一、活動生成:
雨晨小朋友過生日,他媽媽帶來一個大蛋糕,孩子們都非常高 興,蛋糕上精美的圖案引起了孩子們的興趣,我及時引導孩子們觀 察討論,並生成美工活動好吃的生日蛋糕。讓孩子們親手設計自 己喜歡的蛋糕,培養孩子們的想像力,動手能力,並體驗使用顏色 進行活動的樂趣。

二、活動目標:
1.能大膽的選擇材料設計自己喜歡的生日蛋糕,學習吹畫的 技能。
2.培養幼兒對美術創作活動的興趣,體驗使用顏色進行游戲 的樂趣。

三、教學重點和難點:
教學重點是弓I導幼兒設計製作不同的蛋糕。
教學難點是學習吹畫的技能。

四、活動准備:
各種形狀的圖畫紙、顏料、棉簽、筆管、報紙(大、小)、小勺、抹 布、每人一件罩衣。

五、活動過程:
1.師:你們都喜歡吃蛋糕嗎?蛋糕有什麼形狀和口味的?我 也特別喜歡吃蛋糕,還開了一家蛋糕店,請你們嘗嘗我做的蛋糕 (出示蛋糕)。那你們知道我的蛋糕是怎麼做出來的嗎?
(幼兒猜測、討論)
2.示範做法:用小勺盛一點顏料倒在蛋糕上,用嘴在側面吹,吹出不同的造型。
再在旁邊添上不同的圖案,可以用各種材料,一定要動腦筋設 計出最新穎的蛋糕。
3.幫助幼兒換上「工作服」(罩衣),引導幼兒學做蛋糕。
提出要求:不同形狀的蛋糕要到不同的車間去做,每個蛋糕上 都有數字。蛋糕上的數字是幾就要到幾號車間去做。要合理使用 材料不能浪費。
4.幼兒製作蛋糕,教師巡迴指導。鼓勵幼兒大膽創新,鼓勵幼 兒做的和別人不一樣。
5.請做好蛋糕的幼兒互相「品嘗」並欣賞蛋糕。有興趣的幼兒 可以再做一個。
6.鼓勵幼兒把做好的蛋糕送給客人欣賞。

六、活動延伸:
在班上布置《生日真快樂》主題牆飾,可分為我要過生日了、好 吃的生日蛋糕、生日禮物三個小主題。為即將過生日的幼兒在班 上慶祝。並請孩子們製作生日禮物(折紙、捏泥、繪畫等)送給過生 日的小朋友,大家一起唱生日歌,送祝福的話,讓每個孩子感受生 日的快樂。

㈤ 家庭主婦想學烘焙,就是在家給孩子們做些蛋糕餅干,麵包都需要准備什麼說的詳細點,謝謝

建議直接去學校學習一個短期的,比如說在四川的歐米奇學個半年,或者幾個月,你就會學到很多,蛋糕,餅干都可以學會的

㈥ 孩子喜歡吃蛋糕,想學點家常烘焙什麼的

成為糕點師的道路上,她應該怎麼走,有些什麼需要注意的事項。

第一步,找一個專業的師傅或者學校,這一點很重要,國人的陋習是師傅教徒弟都有所保留,真正用心教並且毫無保留的師傅沒幾個,如果要出國學習,建議去老牌的名校,不要去什麼藍帶,藍帶馬上在上海開課來,之前在日本居然有3個月的培訓班收費大概20萬(國內去日本一般的簽證最長三個月),擺明就是坑錢的
學校里學的是基礎,不要指望名師或名校出來就是牛人了,需要大量的練習和工作經驗,有機會多跟同行交流
不要自己在網上找配方或者教程,那都是業余的,很多網上的配方都是垃圾,或者很基礎,另外就是業余製作方式和專業製作方式有很大的區別,所以一開始就不要走彎路了,直接從專業的學

第二步,學完後找個好點的地方實習,連鎖店就不要去了,都是流水線,學不到太多東西,要麼去知名的店,要麼去北上廣深大城市五星級酒店餅房實習或者工作,當然要去這些地方實習,前提是有好的師傅,他會幫你推薦。
甜品師的工作是非常辛苦的,正兒八經的甜品店一般早上6點就要開工了,五點就要起床,然後差不多站十多個小時,而且不停的在幹活,先問問你妹妹能不能吃的了這個苦,當然了,從心底里熱愛這個工作,你就不會覺得苦,不過累倒是真的

第三步,多出去走出去看出去交流,在一個地方待太久了眼界有所局限,最好在行業內有交流,多認識一些同行大師,多參加一些烘焙展,每年進口原材料供應商都會請法國MOF或者其他地方的國際名師來國內做演示,抓住這些機會吧!!
至於這些機會在哪裡,就要回到第一條了,看你跟的師傅怎麼樣,好的師傅本身身邊就有很豐富的資源,如果他願意帶你進入他的圈子,那麼這些都不是問題!
以前要師傅真心教你,帶入圈子,一般都是學完後,在師傅身邊以低工資干個四五年,基本上出來師傅也不會虧待你,等你要出去自己發展,都會介紹比較好的工作薪水比較高的地方給你,前提是你跟師傅相處的比較好,同時你工作也比較出色,一般學的不好,再誠心師傅也不會留你的。
現在浮躁的社會估計沒人肯留這么久了,不過最起碼要能留個兩年吧,不要一開始就看錢,後面錢自然會有的!

最後,我比較擔心你妹妹的性格,在傳統的餅店有時候工作強度很大,工作沒做好師傅心情又不好的時候被罵是經常的,你妹妹受得了么,另外這么小,和年齡高一些的人相處不知道你妹妹會怎麼樣!

以上是我認為最好的一條路,如果去傳統的技術學校烹飪學校什麼的,第一花的時間長,實際操作少,第二學的東西也沒多少

㈦ 西點蛋糕培訓去哪裡學好

1、中國西點烘焙行業近兩年以20%以上的速度高速發展,但由於中國市場巨大,西點烘焙行業遠遠還沒有飽和,市場對於人才的需求非常迫切。

2、有權威數據顯示,中國西點烘焙行業產值年均復合增長率(CAGR)為29.3%。

3、與此同時,西點行業高速發展同時也帶來了巨大的人才需求缺口。各大中城市,西點師、麵包師受到了行業企業的追捧,十分走俏。

4、企業想要招到具有良好基礎的西點人才變得十分困難。為了解決西點師的「人才荒」,業內人士認為,要真正解決企業的人才需求,應該更多地依靠專業的職業培訓機構的力量。因此,學校開設了經典西點專業,技能+學歷教育,專門培養優秀的西點師。