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如何使用光波爐烤蛋糕功能

發布時間: 2024-09-21 17:24:15

Ⅰ 光波爐可以烤蛋糕嗎

光波爐可以烤桐差蛋糕。
具體製作方法:
材料:雞蛋,麵粉,糖,白醋或檸檬
做法:
1。打兩個雞蛋,蛋白,蛋黃局御皮分開盛,在蛋白里放幾滴白醋或少許檸檬汁(作用:去蛋腥),用打蛋器一陣狂打,打到蛋白成為固體備用,就是用打蛋器一拉可以拉出個小山峰的樣子就好了,一般打個15-20分鍾吧~
2。蛋黃加兩勺麵粉加適量白糖攪拌均勻後,拿一般的蛋白到麵粉糊裡面輕輕拌勻,在拆型放入另外一半蛋白輕輕拌勻,注意,要輕,保持蛋白的泡漠感。
3。放容器里,一般我會放在平時吃飯的小碗里,大概放半碗吧,因為蛋糕會發起來,然後放光波爐2-3分鍾,如果制熱效果不錯的,2分鍾就可以了,邊熱的時候蛋糕的香味很快就出來了,如果不放心,可拿出來後用牙簽戳戳蛋糕,看到牙簽上沒有蔫呼呼的蛋糕液就算完成了。

Ⅱ 光波爐能不能做蛋糕

是可以做蛋糕的,做蛋糕的話用180度的檔差不多

Ⅲ 我家的是格蘭仕光波爐可以做蛋糕嗎

光波爐可以做蛋糕
光波爐做蛋糕的做法:
1、准備四個雞蛋,然後將蛋黃和蛋清分開;低筋麵粉80g和5g泡打粉混合好(攪拌均勻,消除麵粉內的顆粒);
2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起,攪拌均勻;
3、把麵粉和泡打粉混合好的面團倒入蛋黃混合液中,然後到攪拌均勻為止;
4、用打蛋器打蛋清,或者用筷子也可以。在打了一會後出現一些氣泡,然後加入白糖40g,然後繼續打到蛋清的泡沫發起來且比較細即可;
5、將蛋清分2~3次加入到蛋黃混合液中,在加一次攪拌均勻後再加,然後知道加完且攪拌均勻;
6、打開光波爐,把准備好的做蛋糕的容器裡面四周都抹上油,然後把完全混合好的麵粉團倒進容器中;
7、把光波爐火力調到中高檔,時間五分鍾左右,如果時間到了打開看還不是很熟,可以放進去再加熱一分鍾即可;
8、用光波爐手套把容器取出來,然後倒扣在盤子上就完成了。

如何用光波爐做蛋糕

需要提前准備好的材料包括:雞蛋 5個、白糖 90g、低筋麵粉 90g。

1、將低筋粉過篩。

Ⅳ 光波組合一二三怎麼

這個按鍵的使用步驟如下:
1、按下「光波/組合」鍵,按1下是「純光波」模式,適宜用於殺菌消毒、復脆等功能,不宜用於燒烤。按2下是「光波組合一」模式,適合烤易熟的食物,如餅干、小蛋糕等。按3下是「光波組合二」模式,適合烤較難熟的食物,如烤肉、烤雞、烤雞翅等。
2、根據食物的烹飪需求設置適當的時間。
3、啟動開始烹飪。