『壹』 零基礎學烘焙能學會嗎大概要學好久，能拿到文憑嗎
近年來，烘焙已經成為中國年輕消費者、都市白領或家庭主婦崇尚的潮流時尚和休閑減壓的新選擇，擁有巨大的市場發展空間，有越來越多的人選擇學習西點烘焙技術，那初高中生0基礎學烘焙到開店需要多久呢？
初高中生0基礎學烘焙到開店需要多久？鄭州新東方烹飪學校提供創就業服務，為畢業學子開拓創就業渠道，對創業學員有著完整的培訓幫扶流程，從開店前的店面選址、資金規劃、設備及原材料選擇，到開業後的到店指導，都有專業的老師指導，為學員創業提供有力保障！學校開設創就業營銷課，聘請行業大咖為學員進行專業培訓指導，在你要開店前，還會給你系統培訓，讓你輕松規避風險！如果你想學烘焙開店創業，鄭州新東方烹飪學校歡迎您隨時咨詢喲~~
『貳』 蛋糕培訓一般多久，西點師可以考證嗎
興趣是最好的老師，老師在現實的實際操作中存在，可以的話盡量在年輕時多換幾個地方廣泛的學習，但是必須確保每個工作地點的正規、正確、正統性，學習賓館酒店類高檔西點需進入高星級涉外酒店做實習生比較好，嚮往自己開店辦廠的就去有品牌的麵包西餅店當學徒。
唯一不可能學到真正技術的就是學校和所謂的培訓中心，希望你能確實明白其中關鍵。
關於多久可以學會的問題，去學校的話，按學校的計劃就可以，2年？3年？5年？主要是學歷證明的關系，如果機會好的話，有好的師傅教，學麵包類最多三天即可，實際上只要正常人一般一天也就入門了，甜品，巧克力等別的需要幾星期就足夠，只是要真正了解和掌握西點技術至少要20年以上的經驗積累才勉強可以啊。
西點師可以考證的。
西點的級別目前國家認可就是五級到一級（初級，中級，高級，技師到高級技師）這五個級別，一般一年只有一次機會，但不是每年都有（因為中級以上考核間隔時間長，且報考人數總是湊不齊），一般都在一年的中間，3-4月報名，6-7月考理論，7-8月考實踐及論文答辯（高級以上），初級（五級）報考門檻很低，稍有工作經歷即可，一般以理論為主，實踐以基礎為主，考核項目較多而繁雜，（反倒比較麻煩），之後繼續3-6年的工作經歷就可報考中級（四級），再經歷3-6年,或有13年工作經歷直接考高級（三級），再過3-6年考技師（是國家二級，必須是高級持證3年以上），會有論文答辯項目，技師持證3年以上可報考高級技師（國家一級），論文從3千字提到5千字，考試合格即是相當於副教授級別，（技師，高級技師均享受國家技術津貼）。
別的比如特級，特幾級什麼的是地方上的級別，其中：中級分中三，中二，中一，高級，特級也分一二三，純粹騙錢的，另外所謂「國家一級烘培師」是野路子，國家並不承認的。想考國家承認的專業等級，必須是到有資格許可的培訓中心，勞動技能考核點等正規的機構去報名並參加培訓的，只要你能通過審核，報名後培訓時，各種相關資料也就下發了，必定有專業人員講解理論考核的相關內容，以及考試重點什麼的，並會隨時指導，也不需要自己另外去找理論考核的相關書籍，只要認真聽講，好好復習。一定可以過關的。
『叄』 學蛋糕需要考證嗎
需要的，一般學習三個月往上吧可以考證，時間太短 不一定能通過，反正基礎打牢一點沒有壞處
『肆』 蛋糕師要考證嗎
面點師職業共設五個等級，分別為：初級（國家職業資格五級）、中級（國家職業資格四級）、高級（國家職業資格三級）、技師（國家職業資格二級）、高級技師（國家職業資格一級）。
如初級（具備下列條件之一者）
（一）經本職業初級正規培訓達規定標准學時數，並取得畢（結）業證書。
（二）在本職業連續見習工作2年以上。
（三）本職業學徒期滿。
(4)學多久蛋糕發證書擴展閱讀
崗位職責
1、掌握食品成本核算協助廚師長制定供應的面點及售價。
2、根據貨源、客源及酒店特色協助廚師長制定食品原材料的采購計劃。
3、根據季節的變化、重大節慶日及客人口味特點不斷推出特色點心及小。
4、根據營業情況的要求和客源量填寫每日提貨單交廚師長審批。
『伍』 蛋糕培訓一般要多久才能學會在哪裡可以學
蛋糕培訓一般要一個月才能學會，一般在蛋糕培訓學校去學的
1、學的話找正規一些的培訓學校，不要隨便找個學校。浪費時間和金錢
2、蛋糕培訓選擇一所好學校很重要 ，口碑及正規性一定要調查清楚 建議選擇具有民辦資質的學校
3、如果你是去店裡當學徒學蛋糕2-3年也未必能出師。大家都知道，去店裡當學徒師傅未必有時間教
4、學時長短的選擇，先清楚自身學習的需求去選。
5、通過循序漸進的教學方式，讓學員掌握到烘焙的所有技巧
6、具體的可以多咨詢一下在線客服老師了解一下蛋糕培訓學校的收費標准、課程內容、學習時間等，
杭州港焙蛋糕西點培訓學院
『陸』 蛋糕師怎樣分級的啊
按照國家人力資源和社會保障部的分級方式，沒有單純的蛋糕師這一職業名稱，而是西式面點師。
共設五個等級，分別為：
初級（國家職業資格五級）
中級（國家職業資格四級）
高級（國家職業資格三級）
技師（國家職業資格二級）
高級技師（國家職業資格一級）
分級要視工齡和所受到各個等級相應的培訓，然後考核合格，才能發證。
『柒』 蛋糕培訓班需要多少錢多久能學會
蛋糕培訓班一般收費在3000-10000元，學習時間根據課程內容而定，一般蛋糕培訓短期班一個月左右的時間可以學會，而學得全面一點的，三四個月也是比較常見的。
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1.不同地區
蛋糕培訓班的學費與很多方面密切相關。首先需要看的是選擇在哪裡學習。不同地區消費不同，所以這方面也會體現在學費上。
2.不同的培訓學校
選擇不同的蛋糕培訓機構，收費也有差異。對於不同的培訓學校，收費是不一樣的。即使是同一個專業，課程也有差異，會導致收費不同。
一般來說，做蛋糕培訓課程的費用一般在3000-8000元之間，這部分往往是專項培訓周期費用。如果需要全面學習，費用會更高。具體收費要根據你選擇的具體學校詳細了解。
3.不同的課程內容
學費也有一個很大的影響因素，就是你選擇的具體課程。現在很多蛋糕培訓班都可以根據學生的需求來設置課程內容，包括蛋糕單科、私教課程等。不同的課程在內容和成本上有很大的差異。
學做蛋糕可以到劉清西點蛋糕職業培訓學校了解一下，該校專業從事西點、蛋糕、烘焙、麵包、飲品、咖啡、翻糖、西餐簡餐等技術培訓，學校一直致力於為西點行業培養懂技術，會銷售，能管理的全能型人才。