Ⅰ 蛋糕店一天都賣不出去的蛋糕是怎樣處理的 是要冷藏么
1、絕大多數蛋糕店都是晚上7點或8點之後打對折把白天沒賣完的點心。
2、即使如此，仍然有的賺，放心大膽的干吧，不過你的產品一定要夠硬，多做一些有特色的蛋糕，我現在自己經營了一個小小的蛋糕店，主要是經營西式點心，生意還可以，希望你開了之後大家可以交流一下。
Ⅱ 嘉華餅屋的發展簡史
食品嘉華廠自建廠以來，在昆明率先引進了國內外的先進設備和生產工藝技術，以最考究的配方和最優質的原材料，為春城人民提供了花樣繁多的各類中西式糕點，港式、廣式、滇式月餅等。
嘉華餅屋堪稱是昆明的老字型大小。嘉華的蛋糕，麵包是唯一獲90年，91
年，92年優秀新產品獎的產品，93年，94年又獲最受消費者歡迎的優
質產品;「嘉華月餅」多次在昆明市的質量評比中名列前予，連續三年被評為質量信得過的免檢產品。嘉華首創的前店後廠，「分分鍾出爐，秒秒種新鮮」的現烤現賣方式，深受廣大消費者愛戴，而且糕點很符合雲南人的口味，百吃不厭。
Ⅲ 嘉華餅屋生日蛋糕有20寸的嗎
有的，生日蛋糕有20寸的，生日蛋糕最大的為22寸，20寸應該是有的。如果實在沒有20寸的話，也可以18寸做雙層蛋糕也一樣的。
Ⅳ 嘉華餅屋早上9點有賣生日蛋糕嗎
有賣
Ⅳ 嘉華餅屋vip卡怎麼使用
買東西的時候直接刷卡就可以了，有新款的還可以打折哦，和平時購物卡差不多。
嘉華餅屋早期主要是製作一些傳統的雲南
點心糕點，比如茴餅、鮮花餅、雲腿酥餅、重油月餅、火腿小麵包、蛋清餅等等。如今，嘉華在不斷的推陳出新，嘉華蛋糕加盟品牌、各種西式點心也出現在嘉華的陳列架上，而且他們家的推新速度比較快，隔不了多久就有新品種出爐，如今有名的子弟土豆片也出自嘉華旗下。最值得推薦的還是他們家的茴餅、雲腿酥餅、火腿小麵包和鮮花餅。茴餅看上玄就想是放大版的小饅頭，口感軟軟的，甜和咸配合得剛剛好，細細品還會有一點點麻味。每次買回家一口氣可以吃下很多。嘉華餅屋的鮮花餅,餡料分量十足而且用料一點都不馬虎，一口咬下玄就能吃到大片大片的花瓣，香氣撲鼻，是不可多得的美味。另外，我覺得嘉華餅屋新出的牛軋糖、蛋撻味道都不錯，建議好朋友們有機會可以去嘗一嘗。
雲腿酥餅和火腿小麵包的餡料都是雲南宣
威火腿，不同之處是外麵包的皮，酥餅一口咬下玄很多酥皮末就掉下來，酥酥的，甜香可口。麵包松軟而且不油膩，各人可以根據自己的喜愛來選擇。最後向大家推薦的是鮮花餅。鮮花餅，顧名思義原料肯定少不了鮮花，這花是雲南盛產的可食用玫瑰花，加上糖和其它調料做成餡，再包上酥皮，烤制而成。