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10. 錏嬬硶鐨勪繚璐ㄦ湡
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㈡ 做好的馬芬蛋糕糊第二天還能烤嗎
做好的馬芬蛋糕糊第二天還是能烤的,但是需要放在冰箱裡面冷藏保存,第二天烤之前要重新攪拌均勻。
滿意請採納謝謝。
㈢ 生日蛋糕前一天做的第二天還能吃嗎
在確定生日蛋糕沒有變質的情況下是可以吃的。如果天氣太熱導致蛋糕變質,或者收撿不當遭污染了,就不能吃了。因此,沒有吃完的生日蛋糕一定要用專門的盒子裝好密封好,然後在保鮮儲存。
㈣ 瑪德蓮蛋糕是不是就是馬芬換了個模子
一個是美式早餐,一個是法式下午茶,怎麼會一樣呢?操作過程完全不一樣,味道也不同。而且瑪芬和瑪德琳的用油量相差好多,瑪芬只要麵粉一半量的油,食用油、橄欖油、黃油都可以,而瑪德琳一般只用融化的黃油,用量和麵粉一樣甚至高於麵粉,這樣一來口感就不一樣了,瑪芬比較干噎但健康,瑪德琳香濃油潤不過多吃會胖。瑪芬是簡單的攪拌,拌好馬上就要烤,而且趁熱比較好吃。瑪德琳是要細致攪拌,拌好後還要放冰箱冷藏8小時,然後放在專用的貝殼模具里烤熟,等隔夜回油後品嘗。至於說味道一樣我想那是麵包房把瑪芬糊倒進瑪德琳模具里烤了來冒充吧...畢竟這樣一來操作方便快捷成本省了不是一點點啊!