⑴ 酥粒小蛋糕的做法步驟圖，酥粒小蛋糕怎麼做
用料
低粉80g+奶粉20g+栗粉20g 120g
玉米油--黃油都行 30g
葡萄乾 30g木有就算啦
糖 粉 30g
烏雞蛋 2顆（小噠）
泡打粉 3g
香草精 幾滴
牛奶或水 50--60g
酥 粒 糖 黃油 麵粉按1：1：1混合搓成均勻小顆粒
酥粒小蛋糕的做法
材料稱好待用
時間到了香噴噴的小蛋糕烤好
⑵ 杏仁酥粒海綿蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
蛋糕體
雞蛋 5個
低筋麵粉 100克
杏仁粉 20克
細砂糖 70克
牛奶 60克
玉米油 35克
酥粒
低筋粉 40克
軟化黃油 20克
糖粉 10克
裝飾
藍莓 適量
杏仁酥粒海綿蛋糕的做法
先做酥粒：
酥粒材料手抓混合均勻。冰箱冷藏備用。
小貼士
杏仁粉是這蛋糕的靈魂，沒有的話可以用等量低粉代替，只是肯定不是這個味咯，原味～
⑶ 朗姆酥粒蛋糕做法大全
【主料】
1人份低筋麵粉370克泡打粉10克
【輔料】
白砂糖210克紅糖10克肉桂粉1/4小量勺黃油80克咖啡力嬌酒30毫升酸奶油200克香草精2滴雞蛋2個朗姆酒50毫升鹽1/4小量勺
步驟1
准備材料。黃油室溫軟化。烤箱160度預熱
步驟2
做酥粒：（低筋麵粉 50克 白砂糖 10克 紅糖 10克 鹽 1/4勺 肉桂粉 1/4勺 黃油 10克）碗里加入低筋麵粉、白糖、紅湯、鹽、肉桂粉
步驟3
倒入隔水融化的黃油液體，攪拌成粗粒
步驟4
做蛋糕：（黃油 60克 白糖 200克 雞蛋 2個 酸奶油 200克 香草精 2滴 朗姆酒 50ml）打蛋盆里加入黃油、白糖，攪打至蓬鬆
步驟5
加入雞蛋、酸奶油、香草精、朗姆酒
步驟6
攪拌均勻至無顆粒
步驟7
低筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、鹽過篩入蛋糊中
步驟8
攪拌至順滑的麵糊
步驟9
倒入模具中，如果模具會粘，墊上油紙
步驟10
撒上酥粒
步驟11
7）模具放入烤箱中。上下管，中層，烤45分鍾。蛋糕烤好後，取出冷卻
步驟12
將黃油隔水融化，加入咖啡力嬌酒，攪拌均勻，趁熱，淋在蛋糕表面即可
⑷ 酥粒蛋糕的家常做法
前言
做了那麼多次、那麼多款紙杯蛋糕，我自己最認可的就是這款酥粒蛋糕，品嘗完後我只有一句話想說，那就是「美味」！除了好吃，還是好吃......
材料
主料：低筋麵粉100克；
輔料：白糖80克、雞蛋2個、牛奶20克、黃油30克、色拉油50克、檸檬汁5克、朗母酒5克、黃油20克、砂糖18克、低筋麵粉40克
酥粒蛋糕
1
一:酥粒
將白糖（18克)，麵粉(40克），黃油（20克）混合用手搓成顆粒狀，放冰箱冷藏備用
2
二:蛋糕糊
將白糖，雞蛋倒入盆中，用手動打蛋器打到糖溶化
3
加入牛奶，色拉油，黃油攪拌均勻
4
再加入過篩好的低筋麵粉拌均勻
5
最後加入檸檬汁，朗母酒拌均勻
6
將麵糊裝入裱花袋擠入紙杯或模具中，（8分滿）
7
在麵糊面上撒上酥粒
8
放入預熱好的烤箱烘烤，上火180度，下火150度烤20分鍾即可
9
完成
小貼士
沒有朗姆酒可用檸檬汁代替
⑸ 黑米蛋糕的做法，雙莓酥粒黑米蛋糕怎麼做好
主料
低筋麵粉
65克
黑米粉
25克
黃油
65克
輔料
高筋麵粉
25克
糖
58克
雞蛋
1個
檸檬屑
3克
鹽
1/4勺
泡打粉
3克
牛奶
60克
玉米粉
10克
蔓越莓藍莓干
40克
步驟
1.先准備所有材料。
14.插入牙簽無麵糊帶出即可。