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巧克力如何製作蛋糕淋面

發布時間: 2024-08-19 16:59:32

『壹』 巧克力淋面蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

蛋糕部分

雞蛋 3個

牛奶 40克

玉米油 35克

低筋麵粉 50克

細砂糖 60克

玉米澱粉 5克

檸檬汁 適量

淡奶油 500克

黃桃罐頭 適量

甘納許部分

德芙黑巧克力 30克

淡奶油 30克

巧克力淋面蛋糕的做法

  • 分離好蛋清和蛋黃。裝蛋清的碗要保證無油無水。

  • 一個漂亮的巧克力淋面蛋糕就製作好了,個人很喜歡

『貳』 淋面用的巧克力怎麼做

其做法如下:

准備好巧克力淋面蛋糕所需材料:

雞蛋6個;大豆油60克;牛奶70克;細砂糖(蛋糕體)60克;低筋麵粉110克;淡奶油500克;細砂糖50克;芒果300克;巧克力80克;淡奶油(淋面)100克;牛奶30克。

1、提前把材料准備好備用

這樣,巧克力淋面蛋糕便大功告成了。