㈠ 康師傅妙芙蛋糕保質期多少天麻
保質期: 270天
㈡ 什麼是妙芙蛋糕
就是那種小小的類似於我們以前吃的那種雞蛋糕一樣的不過比那種要不油.....保存時間也比雞蛋糕要長些的
㈢ 康師傅妙芙法式蛋糕《2個裝》多少錢一盒
超市買4.5元
㈣ 今天我買了康師傅妙芙巧克力蛋糕,打開吃的時候發現上面 裡面都有很多白色的晶體小點,不知道是不是壞
應該還沒壞,,
㈤ 怎麼做巧克力瑪芬蛋糕呢
美食背後的故事
瑪芬也叫麥芬,是Muffin的音譯。Muffin是甜的小蛋糕,特點是製作非常快速,把液體材料和固體材料分別混合好,然後混在一起烤制就可以了,烤出來的成品松軟濕潤,可以烤成不同的口味,藍莓、蜂蜜、肉桂、巧克力口味……
小貼士
瑪芬蛋糕烘烤的溫度需要高一點,這樣可以保持組織的濕潤,即便涼後也很松軟,不至於干硬。
如果選擇黑巧克力是口感比較苦的,細白砂糖的含量可以適當增加。如果是口感比較香甜柔和的,可以適當降低糖的用量。
材料
香蕉3隻,黃油100克,全蛋1隻,香草粉0.25茶匙,核桃碎100克,低筋粉200克,牛奶125克,紅糖100克,小蘇打0.5茶匙,泡打粉2茶匙,可可粉3串,鹽少許,肉桂粉少許
做法
1.黃油隔熱水化成液體,加入紅糖,用蛋抽子打至紅糖全部溶解。
2.核桃碎、香蕉擦成茸、加進糖油混合物中拌勻。
3.低筋粉、小蘇打、泡打粉、可可粉、香草粉、鹽、肉桂粉過篩拌勻,倒入香蕉混合物中輕輕拌勻。
4.烤箱160度預熱,准備12個中號耐高溫紙杯,把材料放進紙杯至7分滿,烤30分鍾後即可。
小訣竅
1、表面可放乾果作裝飾 2、放進粉類後,攪拌一定要輕,避免出筋。 3、因為有香蕉茸,口感會有些粘軟,加了新鮮水果的瑪芬類蛋糕與我們外面買的「妙芙」口感不一樣,比較特別。 4、"瑪芬"還有一種叫法是「松餅」,指重油重糖類的紙杯蛋糕,這種蛋糕冷藏保質期可達10天左右。 5、用微波爐熱一下,口感松軟,香氣撲鼻。
材料
低筋麵粉100g可可粉25g泡打粉3g無鹽奶油50g砂糖65g蛋1顆牛奶60g巧克力豆30g
做法
step11
先把奶油攪拌至變稠狀~~
step22
接著將砂糖加入奶油一起打勻至泛白~~
step33
把蛋也加進去~~拌一拌!!!
step44
把過篩的粉類倒入~~~牛奶分3次倒入攪拌!!!
step55
攪拌至無粉狀!!!變的濃稠狀態喔~~^^
step66
巧克力豆也加進去拌一拌^^"
step77
把麵糊倒入紙模中!!!大約8分滿...上頭在灑上一些些巧克力豆:)放入預熱180度的烤箱烤約15分鍾!!
step88
完成羅~~濃情巧克力瑪芬大成功>///
step99
里頭還有溶化的巧克力呢~~不會太甜的巧克力瑪芬^^
㈥ 妙芙蛋糕放冰箱冷藏影響口感嗎
不會的。
妙芙法式蛋糕只是一個蛋糕,其保存方式是 :常溫儲存,避免放於日曬、高溫或者潮濕處,不用放入冰箱冷藏,如果是巧克力的話有必要放入冰箱冷藏。
㈦ 一塊妙芙蛋糕多少克
96克。妙芙蛋糕是康師傅旗下的一種食用產品,根據查詢得知,一塊妙芙蛋糕是96克,妙芙蛋糕性價比高,口感香甜,非常好吃,深受人們喜愛。