⑴ 怎樣防止冰箱的東西串味
冰箱異味多為食物儲存時間過長所致，因此冰箱內的食物要及時清理，剩飯剩菜應盡快食用，如發現食物變質馬上倒掉，同時斷開電源後，用中性洗滌劑和溫水徹底清洗冰箱內部，消除致病菌。冰箱的把手和密封條上很容易附著大量微生物，進入冰箱後就會污染食物，引起變質和異味，因此，要經常用酒精擦拭把手和密封條，達到殺菌消毒的目的。
放入冰箱的食物（生、熟）都應放在容器內，如食品塑料袋、飯盒、帶蓋的瓷缸等。剩飯菜需放入冰箱時，也應加蓋或扣上個盤子。魚肉和帶腥味的食物應清洗干凈、抹乾後裝入食用塑料袋，系緊袋口，再放入冰箱。這能防止相互串味，保持食物的原來風味。
放柚子或橘子皮，這是我平時個人用的方法.
消除冰箱內的異味，可以使用專門的除味劑，也可以巧用一些生活中隨手可得的物品達到除味目的，您不妨試試。
用紗布包些茶葉放進冰箱里，茶葉可以除濕去味，約一個月後取出放在太陽下曬干後，還可反復使用。
吃過橘子後，將新鮮的橘子皮洗凈擦乾，放入冰箱的各個角落，可消除異味，留下橘子清香。或者切幾片檸檬放在冰箱各層，除味效果也很好。
倒小半碗食醋放在冰箱里，除味又殺菌。或者倒一碗黃酒，放在冰箱最底層，三天左右就能除盡冰箱異味。
大家都知道蛋糕等麵食容易吸附異味，蒸饅頭時如果留下一小塊生面，放進冰箱，面團可以吸收裡面的異味。
有條件的話，可用一條乾爽潔凈的純棉毛巾，折疊成幾層放在冰箱上層，毛巾上的微細毛孔可以吸附異味，幾天後取出毛巾洗凈晾乾，可以繼續使用。
如果家裡有木炭或者麥飯石，可將其碾成小粒，用紗布包好，放在冰箱里，吸收異味效果非常好，因為專用除味劑里通常用的就是活性炭。
⑵ 蛋糕和剩菜放在冰箱內串味了，怎樣能去除蛋糕上的 菜味
1. 橘子皮除味 取新鮮橘子500克,吃完橘子後,把橘子皮洗凈揩乾,分散放入冰箱內,3天後,打開冰箱,清香撲鼻,異味全無.
2. 檸檬隊味 將檸檬切成小片,放置在冰箱的各層,可除去異味.
3. 茶葉除味 把50克花茶裝在紗布袋中,放入冰箱,可除去異味.1個月後,將茶葉取在陽光下暴曬,可反復使用多次,效果很好.
4. 麥飯石除味 取麥飯石500克,篩去粉末微粒後裝入紗布袋中,放置在電冰箱里,10分鍾後異味可除.
5. 食醋除味 將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中,置入冰箱內,除臭效果亦很好.
6. 小蘇打除味 取500克小蘇打(碳酸氫鈉)分裝在兩個廣口玻璃瓶內(打開瓶蓋),放置在冰箱的上下層,異味能除.
7.黃酒除味 用黃酒1碗,放在冰箱的底層(防止流出),一般3天就可除凈異味.
8. 檀香皂除味 在冰箱內放1塊去掉包裝紙的檀香皂,除異味的效果亦佳.但冰箱內的熟食必須放在加蓋的容器中.
9. 木炭除味 把適量木炭碾碎,裝在小布袋中,置冰箱內,除味效果甚佳.
另:冰箱異味去除法五則
①將煤灰放在敞口的容器內，放入冰箱，即可達到除臭效果，一般150立升的冰箱，放一隻煤餅的煤灰就可以了，每隔3-5天換1次。蜂窩煤完整地放入冰箱，也可去除異味。
②縫一個紗布袋，內裝50克花茶，放入電冰箱。由於茶葉吸味能力，當天就可除去冰箱內雜味；每月將茶葉取出掠曬一下，再裝入袋內繼續使用。
③將500克小蘇打粉，分別裝入兩只空瓶，然後分別將瓶放在冰箱內部上下層。經24小時後，便能除去冰箱內各種異味。
④用干凈的純棉毛巾，把它濕一下擰干，折迭放在冰箱冷藏室上層的網架上一側，通過空氣對流，能對冰箱中的臭味起到吸附作用。用過一段時間後，將毛巾和溫水洗凈可繼續使用。
⑤買新鮮桔子1斤，吃完桔子後，把皮洗凈揩乾，分散投入冰箱內。3天後，打開冰箱，你就會感到異臭全無，清香掉鼻。
食糖去除電冰箱異味
將砂糖放到電冰箱里，能去除異味。
3.檸檬汁去除電冰箱異味
將檸檬汁或切開的檸檬存入電冰箱，可以去除冰箱的腥臭怪味。
4.木炭去除電冰箱異味
把2塊碎木炭放入容器內，再置於電冰箱冷藏櫃中，可去除電冰箱異味。
5.蘇打清除電冰箱黴菌
用2％濃度的小蘇打溶液擦洗電冰箱，既可清除其黴菌，又能去除污垢，可謂一舉兩得。
6.怎樣在不切斷電源的情況下去除冰箱里的異味
平時放喝過的茶葉或者咖啡渣，有人說怎麼洗也洗不掉,可以買醫用酒精擦一遍,異味就能去除。
7.花茶去除電冰箱異味
要去除電冰箱內的異味，可將50克花茶裝入紗布袋中，然後放入電冰箱內即可。
⑶ 麵包蛋糕不小心放到冰箱里取出後一股冰箱異味，怎樣解救！！
有的冰箱里帶抽干功能，它會干硬的放在通風地方，散散味冰箱里放個橘子皮或者活性炭之類的去味兒。麵包要味道散去以後硬的話，表面沾一層涼水，拿自來水沖一下，擱蒸鍋里騰一下回軟。