『壹』 線上蛋糕店如何拉新引流
引流的話首先美團,餓了么等外賣平台你是一定姿鉛要開通的,再者就是做好談冊培自身門面,門店的環境,蛋糕的樣式。給你個建議,建議在網上發布你制含唯作蛋糕的小視頻,以製作過程的趣味性來吸引閱讀量,吸引客戶,如果可以,請美食博主等,去到店裡拍攝吃播,這個宣傳力度更大了。
建議引流盡量用視頻做宣傳手段,因為這樣更直觀,更具有吸引力。
『貳』 蛋糕店營銷手段有什麼
如今蛋糕店的競爭已經達到空前的激烈,每天都有因經營不善而慘敗的,但是每天也還有新的蛋糕店企業誕生。據筆者數年的觀察,蛋糕店的經營失敗率達到50%以上,這並不是說蛋糕店這行業經營很困難,而是這個過去一直被人們看成很容易*作的行業,到了如今要成功的經營,必須利用科學的管理手段、採取恰當的營銷方法和結合經營地的實際情況才可正常運作。而這些因素中,促銷的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見的促銷方法有如下幾種: 一、體現個性,清晰可見的點面外觀 優秀的點面外觀設計讓人看一眼就能記住,通過其外觀可初步估計店的類別、檔次,並可引起相應的細分市場的關注。
選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會減弱廣告的效果,所以重點要放在招牌產品基本產品上。
.注意張貼位置。
三、電視台、電台、報紙等大眾傳媒 蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業的細分市場的關系,找出其交叉點,創造**促銷效果。
四、街頭傳單的利用 在街頭散發傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高,許多企業都採用這種促銷方法,但是若前期工作沒做好,通常會收效甚微,為此應考慮以下幾點:
廣告的內容 不易過多,應盡量限於重點內容,如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值,如附印折扣優惠券或兌換紀念品的傳單,最好還要有公章,並規定有效期限。這有利於顧客對該券的真實性產生肯定的態度。
重視對分發員工的培訓 不要見人就發,要針對某種適合消費的顧客群。
五、贈送禮品 六、吸引流動顧客的交通廣告 一般來說,新的顧客是不太願意進入客人稀少,且清淡的店內購買食品的,因此,靠窗的位置特別是落地玻璃牆不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產品,以免減少客人從外看到的空曠。
『叄』 蛋糕點有什麼好的營銷
蛋糕店有很多種營銷渠道。
線上宣傳:利用美團、網路糯米、餓了么等,開設店鋪,在線上多做活動。例如:推出折扣產品、滿減活動等,利用便宜的產品增加客戶量,利用滿減增加銷售量。
微信公眾號:自己做自媒體,利用網店和實體店客戶流量的優勢,鼓勵添加微信公眾號。定時推優惠券,增加客戶粘性等方式;多發蛋糕美圖、美文,不分時間的營銷。
線下宣傳:做一些優惠的宣傳單,在附近小區、附近公園、附近學校,根據人群的不同合力分配時間,比如學校、公司附近要選擇放學、下班的時間,如小區就要選擇上班、或者老人出行的時間(一般在6-10點,冬季會晚一些)
但是現在很流行一句話,好的產品本身是會說話的。再多的營銷工作也是帶來流量的一種方法,如果本身蛋糕店的蛋糕不夠好吃,客戶也只會上一次當。
建議蛋糕用心做,做出特色,營銷工作也會事半功倍。
『肆』 私房蛋糕如何營銷 這八點要記住
1、經營私房蛋糕,先要選好私房蛋糕店址。建議最好選擇學校附近或者是車站旁。因為通常學生是私房蛋糕消費最多的人群。而車站往往是學生上學等車最多的地方。學生們也能利用路過店鋪或者等車的時間,購買你的私房蛋糕。
2、選好私房蛋糕店址後,你就需去辦理工商執照。去你私房蛋糕店址所在地的工商所辦理工商執照。辦理工商執照一定要提供房屋租賃合同。工商執照很快就會辦理下來的。工商營業執照辦理下來後,你就可以開店營業了。
3、在辦理工商執照的同時,你還需去稅務機關辦理國稅和地稅手續,辦理稅務登記證。稅務機關會核實你的申請表,確定你所應該繳納的營業稅,發放稅務登記證給你。
4、在辦理工商、稅務執照的同時,你和營業人員還需去當地衛生防疫站去體檢,領取健康證。健康證領取後,在衛生防疫站的組織下,學習食品衛生知識和食品衛生法並通過考試後,取得衛生證。只有具備這三單證,你的私房蛋糕才能合法營業。
5、經營私房蛋糕,你需要早起。早上是經營私房蛋糕銷售的黃金時間。你的私房蛋糕產品應該在早上7點鍾以前就要擺設在店鋪上。早上出售的私房蛋糕應該是現烘烤的,而不是往天的。中亮戚穗午12點鍾左右,下午6點鍾左右都是私房蛋糕產品銷售旺季,你不可錯過。
6、經營私房蛋糕,你還需堅持每天營業。且不可因為事情耽擱而關門不敬卜營業。如果不堅持營業,客戶們會對你店鋪的印象不好,從而不買你的私房蛋糕。在營業中,你的營業人員需在店裡,不可到處亂跑,使店裡無人照看生意。
7、經營私房蛋糕,你還應該做到你的私房蛋糕產品齊全,花樣眾多。在擺設上,也要下些功夫,擺設要讓人看起眼饞。同時,燈光不宜暗淡,要做到明亮,讓人好選你的私仔臘房蛋糕產品。
8、經營私房蛋糕,你還應該經常搞些讓利促銷活動。這樣才能吸引顧客。同時,還要認真聽取顧客們的意見和建議。比如產品的色、香、味的情況。你掌握了顧客們的需求後,加以改進。提高你私房蛋糕產品的製作技術。
『伍』 烘焙店吸引顧客最有效的妙招有什麼
產品攔截即充分利用人的好奇和獵奇心理,在店門口進行產品獨特的賣點展示吸引顧客進店,讓產品動起來活起來。在門口顯示屏上輪番播放毛肚勁道有彈性的畫面;西貝不同展示手工搓莜麵的視頻;麥當勞一次次播放當季新品,吸引路過的人進去。用這些方法都只有一個目的,就是讓產品動起來,通過產品獨特的賣點進行吸引。
『陸』 蛋糕店的引流方法是什麼
一定位客戶人群
首先你需要知道我們的客戶(顧客)是誰異不然後對我們的客戶進行詳細的定位!
我的客戶是在校大學生,還是職場白領,寶媽,兒童?以及適用人群的性別,大致年齡
二尋找目標客戶
要想尋找到目標客戶,就必須弄清她們的「 聚集地」在哪兒!9例如: 小區的業主群或者是小朋友的家長群等,都是我們目標客戶的聚集地,所以我們可以從這里尋找我們的目標客戶。
三找准客戶需求
不同的客戶群體需求是千差萬別的所以我們要找准我們的目標客戶,否則就沒法去定位產品
四引流拓客
多加一些群,在群裡面要活躍山多參與群里話題,給別人輸出有價值的觀點,不要進群了就開始加好友,這樣很容易被人舉報踢出群。
五多渠道宣傳
私房烘焙的渠道不要單一局限朋友圈,要把小紅書,d音,k手作為宣傳主戰場,公眾號小程序這些不做!
六渠道合作
私房由於和門店經營方式不同零可以選擇和婚慶策劃.公司贛單位團體負責人合作,提供甜品台西點下午茶等產品。
『柒』 蛋糕店該怎麼樣突破准確地說,該怎樣引流鎖客
蛋糕店、烘焙店、餅房該如何引流鎖客?
第一:產品引流
對於烘焙類店面來說,需要有一些引流產品,一般這些引流產品可以直接展示在店面門口的展示牌上,目的是讓路過的人進店,這種引流產品不為盈利,主要是通過這個產品與客戶發生關系,為了鎖客做准備。
第二:平台引流
烘焙店想要獲得更多的流量,很有必要入住一些同城的外賣平台,同城的到家平台,因為這樣可以通過平台吸引昌橘培巨大的流量到底消費。
第三:社交引流
在社交化零售時代,烘焙店可以通過抖音門店功能和小程序門店功能引流到店,抖音門店是通過發布視頻內容推薦給附近的潛在客戶,小程序門店功能是通過客戶在微信選擇附近門店的方式,把流量導入線下門店,
這兩者都有一個共同特點,就是要做門店功能中植入優惠券,當客戶看到你的線上門店以後可以領取優惠券然後到線下消費。
第四:自營式線上店
如果有條件的話也可以通過小程序打造一個線上店,通過線上店做預收訂單,比如你積累了大量的老客戶,這時候老客戶二次下單就可以通過你的自營式商城消費。
第四:鎖客留存
對於食品來說,想鎖客留存以及驅動客戶二次復購,最主要的是你的產品品質和服務,其次按照上述的理論,通過所有線上平台吸引的客戶到底消費以後,都可以導入到你的微信上,這樣你下次可以直耐唯接通過微信銷售。
除此之外,也可以設計一套會員管理系統,打造會員折扣特權,把新客戶變成自己的私域流量,變成自己的會員,可以享受消費折扣,這伍擾樣可以吸引客戶持續復購。
『捌』 蛋糕店怎麼做營銷推廣增加客單量
首先,店面裝潢上要符合大眾審美,不一定要多驚艷,但應該讓顧客覺得賞心悅目,能更好的吸引顧客,畢竟店面是給顧客的第一印象。除了可以碧姿汪多冊清參考比較出名的麵包店的裝修風格,還可以在店鋪招牌上下點功夫。
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其次,麵包店應該從自身產品出發,重視麵包口感的同時也要重視麵包的外形;產品創新有兩個方面,麵包品種的創新、麵包名字的創新,運用得當都能更好的吸引顧客。
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然後,麵包店應該多做活動,通過活動來宣傳自己,比如根據節假日做主題麵包、新品試吃活動等。
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最後,麵包店應該注重服悔仔務,即使有好吃的麵包,但沒有好的服務,顧客的滿意度也不會高到哪去,很難維系客戶忠誠度。
祝,生意興隆。