1. 鮮奶蛋糕買後多久食用口感不會改變
鮮奶油蛋糕要在0--10度的空間內保存較好，溫度高的話容易變質，一般不要超過3天；這個是衛生部門給的期限；
2. 鮮奶蛋糕可以放多久
不要超過24小時。蛋糕主要微生物細菌有大腸菌群、細菌總數、致病菌、黴菌。經過科學微生物觀察得知，當在夏季炎熱天氣時鮮奶蛋糕保存至24小時的時候，顯微鏡顯示會有一份大腸菌、2份細菌總數、一份黴菌超標。
蛋糕的主要成分是麵粉，雞蛋，奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，因食用方便是人們最常用的糕點之一。其實鮮奶蛋糕的營養價值是很豐富的，它所含的熱量只有320克，碳水化合物是小於56.5克，另外的脂肪只有7克，碳水化合物只有2.2克。鮮奶蛋糕里含有豐富的礦物質比如鎂有0.3毫克、鈣有13毫克、鋅有3.05毫克。另外還有13毫克的膳食纖維和2毫克的維生素EHE，54微克的維生素A等等。
3. 生日蛋糕第二天能吃嗎
可以。
1、鮮奶蛋糕，鮮奶蛋糕相較於其他蛋糕來說口味更加清淡，是很多年輕女性的不二選擇，而且營養高，因此它更受人們歡迎，但是對於這種蛋糕來說一定要盡量當天吃完，因為它的保質期非常的短，不好保存。
2、水果蛋糕，水果蛋糕存放的時間可以更久一點，如果放入冰箱中一般可以存放三天，但是也受氣溫和環境的影響，如果是夏季特別炎熱的時候，可能可以存放的時間更短。
3、其他生日蛋糕，大部分都可以存放三至五天而不變質，第一天吃不完放入冰箱保存即可。
生日蛋糕吃不完保存方法：
1、將蘋果切開,然後放進裝蛋糕的盒子內與蛋糕一起保存,第二天蛋糕仍然不失美味。因為與蘋果放在一起的蛋糕,不但水分可以保持住,蘋果的香味還能讓蛋糕更香。
2、如果是巧克力蛋糕,建議放在避光陰涼處,溫度為15~18°C的地方保存,放在溫度過高或者過低的地方,巧克力可能會融化再度結晶化形成不安定的結晶形,產生霜花,外觀和口感都會變差。
3、如果蛋糕表面有新鮮水果,建議當天吃掉,不宜過夜,水果放置時間過長可能會析出水分或者腐爛。
4、如果是慕斯蛋糕的話,切記反復冷凍保存,解凍後再結凍的慕斯會產生冰渣,非常影響口感。
4. 鮮奶蛋糕保質期多久 鮮奶蛋糕的做法
鮮奶蛋糕保質期多久
奶油蛋糕的保質期不是很長，一般像這樣的奶油蛋糕保質期不會超過三天，這還是需要在一些空氣比較好和環境比較好的情況下，如果在一些夏天的時候，這是奶油蛋糕的保質期一天就會壞掉，因為天氣比較炎熱，會使蛋糕變質，有可能會產生很多的細菌，這些細菌對人體是走很大傷害的。
所以說現在蛋糕可以立即吃掉，不需要再等到會後再吃，注意吃的時候不要吃太多。
鮮奶蛋糕的做法
黃桃鮮奶蛋糕
材料
麵粉、雞蛋、糖、黃油、芝士、奶油、奶粉、巧克力針、黃桃罐頭、杏子醬
做法
1、三隻雞蛋分別將蛋清和蛋黃分開，放進兩只容器里。
2、奶鍋里放點水，加入兩片芝士(撕碎)和一塊黃油、三勺糖、兩勺奶粉，放在煤氣上加熱，直到裡面的東西都溶解並攪拌均勻。
鮮奶蛋糕保質期多久
3、晾涼後倒入蛋黃里，加入適量麵粉，攪拌成麵糊。
4、蛋清里加一勺糖，用打蛋器打發到出現粗大泡泡，再加一勺糖繼續打，直到硬性發泡、蛋清呈奶油狀為止。
5、將打發好的蛋清加入麵糊里上下攪拌均勻，然後倒進鋪好錫紙的烤盤里。
6、烤箱200度預熱10分鍾，然後把烤盤放進去，180度烤20分鍾。
7、烤好的蛋糕拿出來晾涼後，在蛋糕四周放上切好的黃桃，然後裱上打發好的奶油，撒上巧克力針，最後在中間鋪一些杏子醬。奶油我是在蛋糕店裡買的打發好的，裱的時候把奶油裝進保鮮袋裡，一頭剪一個很小的洞就能裱細的花咯!
5. 想知道,生日蛋糕的保鮮期有多久
傳統的生日蛋糕在適合的存放環境下，保鮮時限最多2天。
由於現在的生日蛋糕可以是任何一種類型的蛋糕，可以選擇的有：鮮奶蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、 巧克力蛋糕、 冰淇淋蛋糕、水果蛋糕、甚至可以是藝術蛋糕，糖藝蛋糕，陶藝蛋糕，等等，保鮮期差異極大。有些是需要立即食用的，有些不可以急凍，只能冷藏，有些就可以急凍很多天。
就以最常見最傳統的鮮奶水果蛋糕為例，根據裝飾用的水果種類不同，保鮮時限也有較大差異，原則上是製作完成後，越快食用越好。
一般從口感角度講，放冰箱冷藏保鮮1~2天，保質3到5天不是問題。
從安全形度講：在超過20度的室溫條件下，不超過半小時最好。
在低於20度高於5度的條件下，不超過兩小時。
在0－5度條件下，最好不超過24小時。
在0度左右，不超過72小時，否則上面的裝飾水果可能會凍壞。