A. 有誰知道炫方古法烘焙嗎什麼是古法烘焙
以前人們烘焙是用路子,木頭和炭火烤制,而且是用植物發酵產生的酵母菌發酵的。現代工業的發展有了烤箱和更快捷的方式。但是古法烘焙帶來的風味和現在工業做出來的味道確實不一樣,SFE上有試吃,他們也有講解什麼是古法烘焙。