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小蛋糕放冰箱里可以保存多久

發布時間: 2024-07-30 01:19:13

① 蛋糕保質期放冰箱幾天

2-3天。

夏天的話蛋糕在冰箱里最多放個兩天,天氣熱還是要盡快吃掉比較好,否則其口感和色澤都會變差。

另外,像慕斯類蛋糕類的冷藏的時間不能超過1天,在存放時需要用保鮮膜蓋好再繼續放入冰箱,溫度保持在2-7度為佳。對於剛做好的生日蛋糕來說,保質期一般就一天。

在冰箱存放蛋糕的小技巧

1、用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋住。

2、把紙巾上噴些水,不需太多,潮濕即可。

3、把蛋糕放里原包裝盒中。

4、然後再放入冰箱冷藏。