A. 電壓力鍋蛋糕的製作方法電壓力鍋如何蛋糕
現在越來越多的人喜歡用電壓力鍋,在家做些小點心什麼的,那電壓力鍋如何做蛋糕呢?接下來我們就來學習一下電壓力鍋蛋糕的製作方法,一起來看看吧!
電壓力鍋蛋糕的製作方法1、材料:雞蛋、牛奶、糖、麵粉、檸檬、電壓力鍋(當然,電飯鍋也可以,適合沒有烤箱的家庭)。
電壓力鍋蛋糕的製作方法2、分離蛋清蛋黃,這樣有技術含量的工作當然是由王寶寶做的。在未當上煮婦之前,我磕雞蛋通常磕不到容器裡面。但現在當然是不在話下。需要注意的是碗里不能有水,我們做的是無水蛋糕。
電壓力鍋蛋糕的製作方法3、用打蛋器打蛋清,開始加一點點鹽,為了突出甜味,放埋差春入一勺糖,繼續打。當蛋清被打成下圖濃度時,加入第二勺糖,繼續打。
電壓力鍋蛋糕的製作方法4、大約15分鍾後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來,這個過程比較關鍵。
電壓力鍋蛋糕的製作方法5、蛋黃里放兩勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,然後進行攪拌。
電壓力慶則鍋蛋彎耐糕的製作方法6、把打發的蛋白放入蛋黃和麵粉牛奶的混合液中,上下攪拌均勻。
電壓力鍋蛋糕的製作方法7、電壓力鍋底部放少許油,將攪動好的糊糊倒入電壓力鍋,抖動鍋,使氣泡散出。按下煮飯鍵,25分鍾後,我的沒有自動跳到保溫,於是手動關掉電源,等了4、5分鍾後打開。
B. 電壓力鍋版蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
雞蛋 4個
低粉 90克
牛奶 50克
植物油 20克
白糖 65克
醋 3滴
電壓力鍋蛋糕的做法
蛋清分離,白糖20克加蛋黃中攪拌均勻
切開發起來了,海綿的,好吃
C. 怎樣用電壓鍋做蛋糕
一、工具/材料
麵粉、雞蛋、糖、醋、溫水、電高壓鍋、碗、筷子、油。
1、准備一個無油無水的碗,將蛋清磕入碗中。