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六寸蛋糕130度烤多久

發布時間: 2024-07-19 22:49:01

A. 蛋糕怎麼做巧克力淋面

巧克力淋面蛋糕的做法

1.

准備好做蛋糕的材料,這款戚風南瓜泥加的比較多,蛋糕非常軟非常潤。

B. 130度烤6寸戚風蛋糕要多長時間

6吋的戚風蛋糕坯一般烤35-40分鍾就能熟透。
但這里要注意溫度的控制,像一般的家用烤箱:
25升容積的,定溫在140-150℃左右
30升容積的,是溫應在170℃左右
總之容積越大,定溫往往需要越高才能保證火候。
像你這130℃的烤溫,如果是偏低的,可能會導致蛋糕內心成熟結果表皮看起來白白的,品相不好。