1. 奧利奧怎麼吃
2. 低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子怎麼做
用料
蛋糕卷胚
28*28的巧克力蛋糕胚 一塊
奧利奧咸奶油餡
淡奶油 380克
糖粉 15克
奧利奧餅干碎 40克
鹽 1.3克
奧利奧餅干碎（裝飾用）
餅干碎 適量
低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法
首先要烤出一張28*28的蛋糕胚。這一步跟做卷卷是一樣的。（友友們可以參考一下我的奧利奧咸奶油蛋糕卷，這里就不啰嗦了）低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟1
豎切兩刀、橫切一刀，盡量分成均勻的六小塊（四邊不用切掉，不要浪費，而且講真，不切和切吃起來真沒啥區別）低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟2
取三塊分別鋪到飯盒的最底層備用低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟3
打發淡奶油，將糖粉和鹽先加入淡奶油里低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟4
打發至六成（隱約出現紋路）低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟5
這時加入奧利奧餅干碎低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟6
繼續打發，但不要打得太硬，基本能定型就可以了（這一步也跟做卷卷的咸奶油餡是一樣的，只是用量不同）低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟7
准備一個大號的裱花袋，將打發好的奶油全部裝進去，再用剪刀剪開一個缺口（個人覺得缺口寧小勿大，不然380克的奶油就不夠分了）低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟8
在蛋糕片上，用之字型的手法擠一層奶油低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟9
第一層奶油鋪好了低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟10
在奶油上任意撒上一層餅干碎。顆粒大小無所謂，反正冷藏過夜後餅干會被軟化了；多少也隨意，留出鋪第二層的空間就行。低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟11
繼續重復第一層的操作：一片蛋糕+一層奶油+一層餅干碎低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟12
操作完蓋上蓋子，放冰箱冷藏過夜（因為我每次都是晚上做好第二天才吃）低糖不膩的奧利奧咸奶油蛋糕盒子的做法 步驟13
吃的時候一定要挖到底，然後大口吃掉，口感十分豐富，保證很滿足噠！
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4. 奧利奧咸奶油蛋糕怎麼做好吃
奧利奧咸奶油蛋糕的做法
1.
六寸戚風蛋糕，分成三層。
2.
淡奶油在用之前需要冷藏數小時（我買回來就會直接放在冰箱冷藏，所以可以取出來直接用，如果是夏天需要在用之前放在冷凍室20分鍾，讓淡奶油稍微涼些。），加鹽，加糖，啟動打蛋器將淡奶油打發到6分，加入奧利奧餅干碎，繼續打發。
3.
蛋糕地拖鋪好花紙，抹上一點打發的奶油，這是起到固定作用，以免蛋糕做好後容易移動。，把第一片蛋糕（蛋糕的最上邊那片）放在抹好奶油的花紙上，加適量奶油，抹平，依次把三片蛋糕按同樣方法抹好奶油。（把最平整的那片蛋糕就在最上邊，這樣蛋糕做出來會很美觀。）
4.
做裱花，把奧利奧餅干碎鋪好在抹了奶油的蛋糕面上。
5.
擺放上自己喜歡的水果或是裝飾品，一個美美噠生日蛋糕就做好了。
5. 奧利奧和奶油可以做什麼甜品
咸奶油打破了傳統甜奶油的膩感，
一層松軟的可可蛋糕，一層奧利奧咸奶油，
頂層布滿了香脆的奧利奧餅碎，口感層次極為豐富。
最好讓它在冰箱中睡上一夜，奧利奧與奶油完美結合，那口感簡直不要太美味!!沒有親口品嘗過，絕對無法形容它是多麼的好吃!絕對值得嘗試!!
食材清單
蛋糕體：雞蛋2個蛋糕體：牛奶35克
蛋糕體：玉米油35克蛋糕體：低筋粉35克
蛋糕體：可可粉15克蛋糕體：細砂糖40克
咸奶油：淡奶油300克咸奶油：奧利奧(鋪在奶油上)60克(兩盒)
咸奶油：鹽1.5克咸奶油：糖25克
咸奶油：奧利奧碎末(混在奶油里)30克裝飾：奧利奧餅干碎、麥片適量
烹飪步驟
步驟1
可可蛋糕片的做法：分離蛋黃蛋清，蛋清放冰箱冷藏備用;
步驟2
牛奶和玉米油混合攪勻;
步驟3
篩入低粉畫「之」字形攪勻，再倒入可可溶液(可可粉+適量熱水攪成光滑細膩的可可溶液);
步驟4
再加入兩個蛋黃攪拌至無顆粒狀態;
步驟5
取出冷藏的蛋清，分三次加糖打發至提起打蛋頭有長彎鉤即可;
步驟6
挖一大勺蛋白到蛋黃糊里翻拌均勻，再取1/3蛋白倒入蛋白里翻拌均勻;
步驟7
最後將剩餘的蛋黃糊倒入蛋白盆中，翻拌均勻。
步驟8
倒入烤盤里，放入預熱好的烤箱，165度烤20分鍾;
步驟9
蛋糕片烤好放涼。
步驟10
咸奶油：25克糖倒入奶油里，然後繼續倒入1.5克鹽，打至7分發;
步驟11
然後倒入30克奧利奧碎;
步驟12
再打至9分發;
步驟13
打發好的咸奶油裝入裱花袋裡。
步驟14
蛋糕層：將可可戚風平均分成6片;
步驟15
取一個709ml的盒子，鋪上一片可可蛋糕片;
步驟16
擠入咸奶油;
步驟17
倒入10克奧利奧(另一盒倒入了奧利奧碎+麥片);
步驟18
再鋪上可可蛋糕片，擠入咸奶油，倒入奧利奧碎。最後再鋪上可可蛋糕片，裝飾即可。
步驟19
成品。
步驟20
超級好吃!!
6. 奧利奧咸奶油罐子的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
蛋糕底：
雞蛋 4個
細砂糖（蛋黃用） 15g
水 40g
植物油 40g
低粉 65g
細砂糖（加蛋白） 30g
可可粉 12g
開水 25g
奧利奧咸奶油：
奧利奧餅干碎 40g
淡奶油 400g
糖粉 20g
鹽 1.5g
裝飾：
奧利奧餅干碎 適量
草莓 五個
奧利奧咸奶油罐子的做法
將25g開水倒進12g可可粉中，攪拌均勻成為可可溶液，放涼待用。奧利奧咸奶油罐子的做法 步驟1
分離蛋黃和蛋清，蛋清裝入大盆子里，放進冰箱冷藏待用。奧利奧咸奶油罐子的做法 步驟2
開始做蛋黃糊：
40g水和40g油和15g細砂糖用蛋抽混合均勻，篩入65g低筋麵粉，用蛋抽劃Z字型混合至沒有乾粉，不要畫圈圈式的攪拌。奧利奧咸奶油罐子的做法 步驟3
加入四個蛋黃，混合均勻。得到細膩的蛋黃糊。放在一旁備用。奧利奧咸奶油罐子的做法 步驟4
開始做蛋白霜：
將蛋清從冰箱取出，將30g細砂糖分三次加入蛋清里，用電動打蛋器先高速再低速將蛋白打發至濕性發泡，提起打蛋器有大彎鉤。狀態如圖。奧利奧咸奶油罐子的做法 步驟5
烤箱預熱200攝氏度。奧利奧咸奶油罐子的做法 步驟6
將可可溶液加入蛋黃糊內，攪拌均勻，再加入三分之一的蛋白霜。用手持打蛋器將蛋黃糊和蛋白霜混合均勻（可以用刮刀輔助將底部的蛋黃糊翻起來，保證兩者混合均勻）。奧利奧咸奶油罐子的做法 步驟7
將混合好的蛋黃糊全部倒進剩下的蛋白霜內，用刮刀將兩者切拌+翻拌均勻。
烤盤里墊油紙或者油布。將麵糊從高處倒入烤盤，輕輕晃動烤盤使麵糊在烤盤里均勻分布（可用刮刀輔助）。奧利奧咸奶油罐子的做法 步驟8
放入預熱好的烤箱中層，190~200攝氏度（試自家烤箱而定）15分鍾。奧利奧咸奶油罐子的做法 步驟9
將烤好的蛋糕取出，使勁震下烤盤，使熱氣散出，然後拉住油紙或者油布將蛋糕取出，放在烤架上晾涼。奧利奧咸奶油罐子的做法 步驟10
開始做咸奶油：
奧利奧餅干放進保鮮袋，用擀麵杖碾碎（碎一點比較好）。奧利奧咸奶油罐子的做法 步驟11
將400g淡奶油倒進大容器內，坐冰水打。我在家裡長期備有一兩個冰袋，我就直接把冰袋放在一個大盆子里，把淡奶油的盆子放在冰袋上進行打發。奧利奧咸奶油罐子的做法 步驟12
加入20g糖粉和1.5g鹽（見小貼士1），用打蛋器中速打至有紋路。加入40g奧利奧餅干碎。
繼續用打蛋器打淡奶油至紋路明顯，用刮刀從中間推開淡奶油，奶油不會合攏。（我喜歡硬挺一點的淡奶油，比較好使用。）奧利奧咸奶油罐子的做法 步驟13
開始做蛋糕罐子：
將三分之一咸奶油裝入裱花袋，之後在裱花袋頭頭處剪一個口子（別太大）。
用罐子的蓋子在蛋糕片上壓出10個圓形蛋糕片，放在烤架上待用。奧利奧咸奶油罐子的做法 步驟14
因為我的罐子底部中間是凹進去的，所以最底下一層我鋪了奧利奧餅干碎。如果你的罐子底部是平整的，可以用蛋糕片代替。
擠上一層咸奶油。
放進一片蛋糕片。
再擠上一層咸奶油。
在咸奶油上面撒上一層薄薄的奧利奧餅干碎。
再放進一片蛋糕片。奧利奧咸奶油罐子的做法 步驟16
在蛋糕片上擠上一層咸奶油。
中間放一個草莓。
然後在草莓周邊撒上奧利奧餅干碎。
放一片薄荷葉進行裝飾。奧利奧咸奶油罐子的做法 步驟17
暫時不吃的蛋糕罐子放進冰箱冷藏。
放到第二天吃味道最好。
7. 海鹽奧利奧巴斯克
海鹽奧利奧巴斯克
材料：
巴斯克蛋糕
奶油乳酪300g、糖60g、雞蛋2個、淡奶油180g、蝶豆花粉7g、玉米澱粉8g
奧利奧咸奶油
淡奶油280g、奧利奧碎25g、糖20g、海鹽2g
步驟：
1.奶油乳酪室溫軟化（冬數明天可隔水加熱軟化），加入糖攪至順滑。
2.分兩次加入雞蛋攪拌均勻，加入淡奶油繼續攪勻。
3.篩入蝶豆花粉和玉米澱粉攪勻過篩。
4.倒入墊了油紙的模具中230度烤25分鍾，烤好後晾涼冷藏4小時。
5.奧利薯檔告奧咸奶油：將除奧利奧外的所有材料混合打發至可以抹面的狀蠢螞態，打發好後加入奧利奧 碎稍微攪勻。
6.抹面、裝飾。