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沒有打蛋器如何做雲朵蛋糕

發布時間: 2024-07-16 02:13:30

『壹』 軟綿綿的雲朵蛋糕外殼酥脆!烘焙小白首選

一、材料

需要蛋清四個,白砂糖20克,玉米澱粉20克,麥片或者葡萄乾任何果乾都可以10克,沒有也可以不放。

二、步驟

  1. 將蛋清和蛋黃分離,做這個不需要蛋黃,只需要蛋清就可以,為了省事兒,我直接將蛋清放入了五零無線料理機,加入白砂拆檔糖後打至濕性發泡,再加入澱粉,打到乾性發泡。

  2. 再將打好的蛋清放在烤盤上,勺子或刮刀堆成一個小山型。將葡萄乾兒或者果乾兒撒在表面。

  3. 最後將它放入烤箱伍陵180°烤15分鍾就可以了。

『貳』 有吃起來比較松軟的蛋糕嗎

我覺得好利來蛋糕就非常好,松軟可口不油膩。

『叄』 鏂版墜鍏ラ棬鍋氱敎鍝侊紝鏈夊摢浜涚敎鍝佹瘮杈冨規槗涓婃墜錛

鐢滃搧鏄澶氭暟浜烘瘮杈冪埍鍚冪殑涓滆タ錛屽洜涓哄氭暟鐨勭敎鍝侀兘鏄鐢滅敎鐨勶紝杞杞鐨勶紝寰堝ソ鍚冦備絾鏄鉶借寸敎鍝佸ソ鍚冿紝浣嗘槸澶栭潰鐢滃搧搴楃殑澶氭暟閮芥槸姣旇緝璐電殑錛岃屼笖榪樺彧鏄灝忓皬涓涓錛屾瘡嬈¢兘涓嶈兘鍚冭繃鐦俱傚洜姝ゆ瘡嬈℃兂鍚冪敎鍝佷簡鎴戦兘鏄鑷宸卞湪瀹跺姩鎵嬪仛錛屽苟涓斿仛鐨勯兘鏄涓浜涚畝鍗曠殑錛岄傚悎鏂版墜鍋氱殑銆備粖澶╁氨鏉ユ帹鑽愬嚑閬撻傚悎鏂版墜鍋氱殑鐢滃搧錛屽ソ鍚冭屼笖姣旇緝瀹規槗涓婃墜銆


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『肆』 雲朵小蛋糕如何做,一口一個,孩子很喜歡呢

雲朵小蛋糕如何做,一口一個,孩子很喜歡呢?

小小一個看起來就很有食慾,買了一些回家以後,第二天小孩興沖沖地將他作為早飯過來吃,後來我又探討了一下,理解了方式之後,自己在家也可以設計了,再搭配上自已的私房寫真秘方都做好了之後,一口一個,在早上時再搭配上豆槳或者牛乳還可以吃的很飽,並且不單單是用於吃當早餐,用於下午茶時間還可以。自身工作或者小孩讀書的時候能帶好多個在在下午肚子餓了的時候也可以吃一些來提升飽腹。

許多人覺得蛋糕做法方式是非常難的,其實不是那樣,這種小蛋糕的製作下去非常累,只需家裡有食材和需要用到的電烤箱就可以了。不需要早晨起來刻意製作,前一天晚上都做好了就可以。

我准備是指24連的磨具,把雞蛋糕表皮放在裡面之後就把准備好的蛋白質糊擠進到磨具里邊。電烤箱要提前一百六十度開展加熱,再將磨具放進在裡面用一百六十度上下火的方式,烤十五分鍾再轉化成一百七十度烤七分鍾,最終就可以拿出來了,震盤一下就可以把生日蛋糕取下了。生日蛋糕從磨具里邊取出來之後,不用翻面著放,只需要將它在裡面斜著放就可以了,即便是降溫了以後也不會收縮不容易裂開