『壹』 椰蓉蛋糕杯的做法步驟圖，椰蓉蛋糕杯怎麼做
主料
低筋麵粉100g
調料
荷蘭乳牛乳酪牛奶
80g
雞蛋
2個
椰蓉
40g
調和油
30g
元貞糖
70g
泡打粉
2g
椰蓉蛋糕杯的做法
1.全部材料准備好，雞蛋的蛋清和蛋黃分開放入不同盆中；
2.蛋黃和牛奶、油、20克的糖混合攪拌均勻
3.低筋麵粉和泡打粉過篩後加入前面的混合物中，
4.再加入30克椰蓉,切拌均勻
5.將雞蛋清中滴幾滴白醋，先加入15克糖打成粗泡，然後分次加入剩餘的糖打至硬性發泡（即打蛋器提起時，泡沫尾部有彎角，注意盆中必須無水）；
6.將打好的硬性泡沫放入（2）糊中，上下切拌均勻；
將麵糊放入每一個紙杯中，裝大概七分滿；
擺入烤盤中輕震幾下
7.烤箱預熱170度，中層，烤20分鍾，出爐，在表面撒上點椰蓉。
『貳』 超好吃的糯嘰嘰椰子味糯米蛋糕
椰子味糯米蛋糕
材料：
雞蛋3個、細砂糖50g、水磨糯米粉100g、泡打粉4g、椰子油40g、牛奶40g、椰蓉20g+牛奶40g
步驟：
1、預熱烤箱150度。談冊不沾模具均勻刷油。
2、全蛋+細砂糖前坦打發至蛋糊發白，紋路不容易消失。
3、蛋糊中加入過篩的糯米粉和泡打粉，翻拌均勻，不要慧侍桐過度翻拌。
4、椰子油隔水融化或者微波爐加熱，加入牛奶攪拌至乳化，分三次加入麵糊，翻拌均勻。
5、20g椰蓉里加入40g牛奶拌一下，加入麵糊，然後翻拌均勻。
5、倒入模具，9分滿，表面可以再撒點細椰蓉。
『叄』 蛋糕綠色椰蓉怎麽調制
材料：低筋麵粉100G，椰蓉30+10G，牛奶80G，雞蛋2個，油30G，糖70克，泡打粉2克
做法：
1、全部材料准備好，雞蛋的蛋清和蛋黃分開放入不同盆中；
2、蛋黃和牛奶、油混合攪拌均勻，低筋麵粉和泡打粉過篩後加入前面的混合物中，再加入椰蓉,切拌均勻
3、將雞蛋清中滴幾滴白醋，加入15克糖打成硬性發泡（即打蛋器提起時，泡沫尾部有彎角，注意盆中必須無水）；
4、將打好的硬性泡沫放入（2）糊中，上下切拌均勻；
5、將麵糊放入每一個紙杯中，裝大概七分滿；擺入烤盤中輕震幾下
6、烤箱預熱170度，中層，烤20分鍾，出爐，在表面撒上點椰蓉。
『肆』 椰蓉什麼時候放在蛋糕上最合適
(1)蛋糕完成製作，放入烤箱之前
或者
(2)蛋糕烤好之後，灑在造型奶油上
『伍』 椰蓉蛋糕片的做法
前言
喜歡吃椰蓉的味道，網購很方便，總是讓家裡的椰蓉不斷。烤出蛋糕片來，加上些許椰蓉就又是一個味道，好吃，流連哦。
材料
主料：低筋麵粉90g、雞蛋5個；
輔料：玉米油50g、糖70g、鹽1g、牛奶50g、白醋適量、椰蓉適量
椰蓉蛋糕片
1
蛋清，蛋黃分離。
2
蛋黃里加入牛奶，20g糖，油，攪拌均勻。
3
篩入麵粉。
4
攪拌成糊至無顆粒。
5
蛋白中滴入幾滴白醋。白糖50g分三次加入蛋白中，用打蛋器攪打蛋白，先用低速後用高速。打發。
6
取三分之一打發好的蛋白，放入蛋黃糊中，不規則拌勻
7
把拌好的蛋黃糊倒入餘下的蛋白盆中。
8
不規則拌勻。
9
拌好的麵糊倒入鋪好油紙的烤盤中。抹平，震出氣泡。
10
入烤箱中層，上下火170度，20分鍾。
11
烤好後取出迅速倒扣烤網上。揭去油紙，翻轉。
12
切成大小相等的塊。
13
取一塊蛋糕片撒滿椰蓉。
14
在蓋上一片即可開吃。
小貼士
蛋糕片的形狀隨意，但要注意兩兩相等成一對。
烤箱時間根據自家烤箱設定。
『陸』 椰蓉抹茶蛋糕卷的做法，椰蓉抹茶蛋糕卷怎麼做
11.取出，切塊即可。
小貼士
1.乳酪可以換煉奶等；
2.放冰箱是為了捲起更貼。