『壹』 蛋糕放冰箱可以放幾天
此外，在電冰箱儲放生日蛋糕的情況下有一些小技巧：1、用餐廳廚房專用型衛生紙(一般衛生紙干凈也可以)將生日蛋糕遮住;2、把衛生紙上噴些水，不需過多，濕冷就可以;3、把生日蛋糕放里原禮品盒中;4、隨後再放進冷藏室。
恰當儲存方式
1將蘋果割開，隨後放入裝生日蛋糕的小盒子內與生日蛋糕一起儲存，二天生日蛋糕依然無失美味可口。由於與蘋果放到一起的生日蛋糕，不僅水份能夠維持住，蘋果的香氣還能讓生日蛋糕變香。
2如果是芒果蛋糕，建議放到遮光陰涼的地方，溫度為15~18°C的地區儲存，放到溫度過高或是過低的地區，朱古力可能會溶化再一次結晶體化產生不穩定的結晶體形，造成霜花，外型和口味都是越差。
3假如生日蛋糕表層有水果，建議當日吞掉，不適合留宿，新鮮水果置放時間太長可能會溶解水份或是爛掉。
4如果是千層蛋糕得話，謹記反復冷藏儲存，解除凍結後再結冰的幕斯會造成冰渣，十分影響口味。
5將廚房吸油紙弄濕後略微甩干，以不滴排水為宜。由於衛生紙不可以立即鋪在生日蛋糕上，能用台歷紙或別的硬紙殼製成圓桶將生日蛋糕圍住，高寬比比生日蛋糕體略高。用濕巾紙蓋上來，隨後用保鮮袋包好。
『貳』 生日蛋糕能放幾天冰箱生日蛋糕在冰箱里可以放幾天
生敬畢日蛋糕放冰箱一般只能存放1~2天。生日蛋糕通常不可以長時間放冰箱裡面保存，因為冰箱的內部潮濕，放的時間越長蛋糕的細菌越多，口感越差，色澤也不好。生日蛋糕放入冰箱冷藏時，在2℃～7℃的冷藏環境下可以保存1～2天左右。但是慕斯蛋糕、乳酪類蛋糕等品種的保質期非常短，放在冰箱內一天，其口感就會變差。
生日蛋糕的製作方法
1、雞蛋分開，首先將蛋黃與蛋白分開。
2、加入牛奶將蛋黃加入牛奶盤里並攪拌均勻。
3、篩入麵粉然後再篩入適量的低筋麵粉。
4、把蛋糊攪拌至無顆粒。
5、滴檸檬汁在蛋白里，再分三次加入50克細砂糖，打至硬性發泡，拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖就可以了。
6、然後分三次加入蛋白打翻拌均勻，需要的是要翻拌，另外不要畫圈拌，畫圈拌容易使蛋白消泡)。
7、將攪拌好的麵糊倒入8寸模具，在桌上大力震幾下，這是為了震掉麵糊里的大氣泡。
8、將烤箱預熱150度，上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾，蛋糕出爐後應該立即倒扣在烤網上，待涼卻後脫戚核模。
9、將准備的水果切成小丁，將蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鍾，撈起瀝干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用，生日蛋糕插牌也提前做好備用。
10、將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。
11、將烤好的蛋糕片成三片。
12、在蛋糕坯上抹亮仔芹一層奶油，然後放上一層水果。
13、再抹上奶油，加上一片蛋糕，再抹奶油放水果。
14、最後用奶油把兩側和表面抹平。
15、用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線，在曲線上擠上奶油，在大的一部分撒上巧克力碎。
16、再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。
17、最後把用巧克力做的插牌插上就操作完成了。
『叄』 蛋糕是一種比較古老的西點製作的材料，蛋糕放冰箱可以放幾天呢
一天上下，不能超過二天。生日蛋糕一般都是由鮮奶油、蛋糕、新鮮水果、朱古力等製作而成，這類食物不是可以長期冷藏保鮮的食材，因此買回來生日蛋糕必須在當日以內吃了，吃不完的要放入冷藏室保存，而且保存時間不會超出二天。
愛吃百香果的香味，在設計的過程當中可以適當提升百香果水果泥的用量。朱古力慕斯蛋糕在設計的時候就會應用雞蛋黃、牛乳、純黑巧克力及其淡奶油和吉利丁這些。吉利丁使用前需要用清水泡浸，巧克力和牛奶使用前需要混勻隔水融化，朱古力慕斯蛋糕在做好之後要放在冷藏室一段時間吃，可以直接吃味兒都還不錯。製作巧克力蛋糕時，還可以根據口感加上果乾或者新鮮水果以及其它裝飾的。
『肆』 蛋糕放冰箱有細菌嗎
生日蛋糕放在冰箱保鮮室過夜，隔天是可以吃的，不過最好放在冷藏箱里更能保鮮，而且存放的時間不要超過兩天，否則蛋糕上面的奶油會變質，不僅味道變得不好吃了，而且還有可能會引起急性腸胃炎。近些年來，人們的生活水平越來越高了，過生日的時候吃生日蛋糕已經變成了一種非常正常的現象，不過很多時候人們可能一次性吃不完那麼大的生日蛋糕，卻還想要繼續食用，怎麼存放就是一個需要注意的問題了。