1. 如何做大米蒸蛋糕才好吃
大米蒸蛋糕是一種很多人都喜歡的美食，那麼如何做大米蒸蛋糕才好吃呢？關於這點，我就和大家分享一下自己的經驗，如果看了以後覺得好別忘了點贊哦！
工具/材料
玉米油
牛奶
粘米粉
砂糖
模具
- 01
首先准備好所有的食材，如下圖所示：玉米油33克，牛奶45克，粘米粉60克，砂糖45克。
- 02
接著篩入米粉拌勻粉與牛奶雞蛋攪拌均勻至無顆粒狀，如下圖所示
- 03
然後用一個無水無油的盆，打發蛋白，分三次加入砂糖，如下圖所示
- 04
接著把蛋白分三次加入蛋黃糊中拌勻，如下圖所示
- 05
接著，把水和油放在模具上備用，只要適量哦，如下圖所示
- 06
然後，倒入模具蓋上保鮮膜，水開後上鍋蒸35分鍾。如下圖所示
- 07
最後，成品小米蒸糕就完成了，看著是不是很有味道啊，喜歡的話別忘了點贊哦！
2. 大米蛋糕怎麼做
用料
雞蛋 兩只
大米粉 100g
配方奶粉 3勺
大米蛋糕的做法
奶粉和大米粉混合加水攪拌均勻。
攪拌至糊狀。
蛋白打至硬性發泡。
蛋白分三次加入米糊。
蓋上保鮮膜上鍋蒸20分鍾左右。
完成
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4. 米飯蛋糕的做法步驟圖，米飯蛋糕怎麼做好吃
主料
11.將草莓對切，放置在中間，放櫻桃、歐洲香芹點綴即可。
雞蛋黃攪拌均勻，裝入裱花袋，大號菊花裱花嘴，擠上雞蛋花。
5. 米飯生日蛋糕怎麼做好吃
前言
公公的生日，因為考慮不能吃甜食，所以取消了奶油生日蛋糕，做了一個米飯生日蛋糕慶生，祝福老人家生日快樂O(∩_∩)O~
材料
主料：大米1碗、紫薯1個、黃瓜1根、火腿1根、雞蛋1個；
輔料：油適量、鹽適量、壽司醋適量、紅提適量
米飯生日蛋糕
1
紫薯去皮
2
上鍋蒸熟
3
大米加水煮成米飯，去一半米飯加入鹽油壽司醋拌勻
4
蛋糕模包上保鮮膜
5
紫薯蒸熟壓成泥
6
與另外一半米飯拌
7
拌勻
8
火腿切成小丁
9
將拌好鹽和油壽司醋的米飯取一半壓在第一層
10
撒火腿
11
紫薯飯第二層
12
黃瓜切丁
13
撒黃瓜
14
第三層壓上剩餘拌勻的白米飯
15
最後一層碼上剩餘的紫薯飯
16
倒扣
17
脫模
18
雞蛋打散
19
煎熟
20
切絲
21
剩餘黃瓜切片
22
上面擺一圈黃瓜，中間放入雞蛋絲
23
底部擺一層黃瓜
24
紅提切好
25
擺在切好的黃瓜上即可
小貼士
蛋糕模中一定要套上保鮮膜，防止脫模不方便，米飯拌好要壓實
6. 米蛋糕怎麼做
1. 所有食材
2. 用料理機將蕎麥、大米一起打碎，後用麵粉篩過篩。把糖，泡打粉倒入攪拌均勻。將水和油混合後，緩慢倒入麵粉中，攪拌均勻。
3. 將模具底部和四周都抹上油，倒入面煳，烤箱預熱150度，烤20分鍾左右，涼後脫模。
4. 成品
7. 米飯蛋糕是怎麼做的
前言
超級簡單，超級喜喜歡！
女兒要過生日了，這是我親手為她做的第一個生日蛋糕，很有紀念意義的！
女兒早上起床的時候，我正好放蛋絲，她看見非常驚訝，媽媽，這是什麼呀，好漂亮呀，先吃一口吧？蛋糕嗎？怎麼是米飯
做的呀？還有粉紅色?這是怎麼做出來的呀、、、呵呵，一連串的問號。
祝女兒生日快樂！
材料
主料：大米500g；
輔料：雞蛋1個、鹽適量、白糖適量、白醋適量、火腿適量、自製果醬適量
米飯蛋糕
1
大米蒸飯，米飯微熱時加鹽、白糖、白醋攪拌均勻；
2
8寸蛋糕模具底部附保鮮膜一張，加入適量拌好的米飯，用保鮮膜壓實；
3
另取米飯加入適量自製果汁（我用的是布朗果汁），攪拌均勻；
4
依次放到模具里壓實，再放一層拌好的白米飯，壓實；
5
倒扣到平盤里；
6
雞蛋煎薄餅，切細絲；
7
胡蘿卜壓花，切薄片，焯水；
8
依次把胡蘿卜擺好；
9
放蛋絲；
10
中間放火腿丁，看著就很誘人，美美享用吧！
小貼士
模具底部放保鮮膜不沾，好倒扣。