① 夾心蛋糕（視頻菜譜）怎麼做
主料
低筋麵粉110g
雞蛋4個
白糖100g
調料
色拉油
30ml
乳酪牛奶
30ml
夾心蛋糕的做法
1.牛奶30毫升、色拉油30毫升。
2.把雞蛋磕入無油無水的盆中。
3.雞蛋中加入沙糖，用打蛋器快速攪打5分鍾，打至蛋糊5倍大。倒入過篩的低粉。快速拌勻。再倒入色拉油、牛奶拌勻。
4.倒入方形模具，震兩下，將大氣泡震出。
5.放入預熱好的烤箱，150度烤制45分鍾。
6.取出來震一下。
7.倒扣網架上，晾30分鍾。
8.脫模即可。
9.將蛋糕切成兩片。
10.抹上山楂醬，將另一片放上即可。
11.切成小塊，擺盤就可以吃了。
② 錏嬬硶鎽嗙洏灝忔妧宸
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④ 這塊戚風蛋糕該怎麼切 求擺盤後還比較好看的切法
腦補了一下，可以切成六個差不多大小的等邊三角形，疊在一起，然後推倒，承扇形，稍微加上一點果醬更好了
⑤ 生日蛋糕怎麼切
應該是壽星來切，用刀劃成四大塊，然後分成若干個小塊。如果由別人代切應該要徵得壽星的同意，而且應該是跟壽星關系非常密切。基本上應該按照到場的人數均分，但應該事先詢問一下大家的意見，比如有些人只能吃很小的一塊，有些人對蛋糕上的某樣東西敏感（比如奶油或是裝飾用的水果），就不要把這些部分分給他。