❶ 蛋糕店學徒多久出師 想開蛋糕店就得提前了解
作為一個非常受女性朋友們關注的創業項目，開一家蛋糕店是很好的一個創業項目，那麼蛋糕店學徒多久可以出師呢？這篇文章就跟大家聊聊。
當學徒，你可能就是去打雜的，學徒的主要任務是工作而不是學習，所以由於你技術不到家，你能做的工作就是給師傅打雜。據從業3年的學徒工介紹說，95%以上的學徒工只有在從業3-5年後才能正式接觸製作的技術。
去學校，一年時間輕松掌握技術，眾所周知，學烘焙不是一兩天就能實現的事情，學烘焙不僅需要日積月累，還要有豐富實踐。
名師出高徒；磨刀不誤砍柴工，這些都預示著在這個學習過程中，優秀的指導老師，先進的專業設備以及系統化的課程培訓，能幫助你更好的學習技能。
如果去培訓學校學習蛋糕技術（比如愛米烘焙培訓學院就提供了專業的蛋糕學習課程），畢業後就可以直接去五星級酒店或者一些連鎖品牌蛋糕店上班；如果你只是想滿足直接的興趣愛好 ，那麼可以選擇去打工店當學徒或者自己通過互聯網自學。
蛋糕學徒一般也是看你有沒有天賦，有的人很有天賦，在一年就可以出師了，而有的人沒有天賦學5年也是不能出師，現在的蛋糕師傅會自己做一家烘焙店。然後就要看你的作品來說話了，如果作品是很能扛的，也有許多人賞識的，這樣子年收入就會比較多。
蛋糕行業前景被很多人看好，外面的蛋糕店老闆也不會傻到花錢雇學徒還教會學徒技術的，蛋糕師傅也不會免費去培養自己的潛在競爭對手，所以蛋糕學徒是很難學到真正的烘焙技術的。
綜合以上信息，真的想學做蛋糕的話，還是要考慮去專業的培訓學校做，因為蛋糕店是很難學到真的技術的，希望這篇文章能給大家帶來幫助！
❷ 錏嬬硶搴楀﹀緬澶氫箙鍑哄笀
錏嬬硶涓鑸鍒嗕負瑁辮姳鍜岀儤鐒欙紝鍙瀛﹁１鑺憋紝姣忓ぉ鍏ㄥぉ緇冧範錛屽熀鏈鍗婁釜鏈堝埌涓涓鏈堝氨瀛︿細浜嗭紝鐑樼剻姣忓ぉ緇冧範鐨勮瘽灝辮佷竴涓鏈堝乏鍙籌紝涓よ呬竴璧鋒渶灝戦熸垚涓や釜鏈堛
鍦ㄨ泲緋曞簵褰撳﹀緬鏄闇瑕佺捐㈠姵鍔ㄥ悎鍚岀殑錛屼竴鑸鍚堝悓鏈熼檺鏄鍦ㄤ袱騫翠互涓婏紝瀛﹀緬鐨勫︿範鏃墮棿涔熸槸鍦ㄤ袱騫翠互涓娿備笌姝ゅ悓鏃訛紝鐩鍓嶈タ鐐硅繛閿佷紒涓氬ぇ澶氫笉鎷涙敹瀛﹀緬銆
鎵浠ユ兂瑕侀氳繃褰撳﹀緬鐨勯斿緞鏉ュ︿範錏嬬硶鎶鏈錛屽彧鑳藉幓瑙勬ā杈冨皬鐨勮泲緋曞簵錛屽︿範鐨勪篃鍙鏄鍩虹鐨勮泲緋曞埗浣滐紝鎺ヨЕ涓嶅埌鎷夎姳銆佺炕緋栫瓑鎶鑹恆傚﹀仛錏嬬硶涓鑸鎯呭喌涓嬩竴騫村唴鑳藉嚭甯堬紝鏇村緩璁鍘諱笓涓氬煿璁鏈烘瀯瀛︿範銆
瀛﹁泲緋曢毦涓嶉毦榪樿佺湅錏嬬硶鐨勫搧縐嶏紝錏嬬硶鐨勫搧縐嶆湁寰堝氾紝濡傚熀紜鐨勬垰椋庤泲緋曟垨嫻風壞錏嬬硶錛岃繕鏈夎繘闃剁増鐨勬厱鏂錏嬬硶鎴栬１鑺辮泲緋曘佺敋鑷蟲洿闅劇殑緲葷硸錏嬬硶絳夌瓑錛岃繖浜涢兘鍦ㄥ埗浣滀笂鏈夊緢澶х殑闅懼害宸寮傦紝鎵浠ヨ泲緋曠殑縐嶇被涓嶅悓錛岄毦搴﹀拰瀛︿範鏃墮棿鑷鐒朵篃灝變笉鍚屻
鎴愪負鍚堟牸錏嬬硶甯堢殑瑕佹眰
鎴愪負涓鍚嶈泲緋曞笀鐨勫熀紜鍦ㄤ簬浣犳槸鍚︾湡鐨勮兘澶熸帉鎻＄儤鐒欒泲緋曠殑涓浜涙妧宸э紝浠ュ強浣犳槸鍚﹁兘澶熷嚟鍊熺潃鑷宸辯殑婊¤厰鐑鎯呬竴鐩存姇鍏ュ埌榪欎釜琛屼笟褰撲腑錛屼笉姘旈侊紝涓嶉緙╋紝涓嶅蟲曘
鎴愪負涓涓鐑樼剻甯堬紝涓嶄粎浠呴渶瑕佸己澶х殑蹇冪悊緔犺川錛屾洿澶氱殑鏄甯屾湜姣忎釜浜洪兘鑳藉熷潥鎸佷綇鏃ュ嶄竴鏃ョ殑鏋鐕ョ粌涔狅紝鎴愬姛涓嶆槸涓韞磋屽氨鐨勶紝鎵鏈夊垢紱忕殑鑳屽悗閮介渶瑕佷粯鍑烘睏姘淬傚傛灉鎯寵佹垚涓轟竴鍚嶅悎鏍肩殑錏嬬硶甯堬紝閭ｄ箞灝卞緱浠庣幇鍦ㄥ紑濮嬭繘琛屼笓涓氭х殑璁緇冦
鎯寵佽╄嚜宸辯殑璁緇冩洿鍔犱簨鍗婂姛鍊嶏紝鍙浠ラ夋嫨浼樼編瑗跨偣瀛︽牎錛屼紭緹庤タ鐐歸拡瀵歸浂鍩虹鐨勫皬鐧藉紑璁句簡鍚勭嶅悇鏍風殑璇劇▼錛屽彲浠ユ牴鎹鑷宸辯殑閫夋嫨鍘繪寫閫夎劇▼綾葷洰錛屽枩嬈㈢儤鐒欏彲浠ラ夋嫨鐑樼剻璇撅紝閫夋嫨瑁辮姳璇劇▼鍒欏彲浠ラ捇鐮旇泲緋曡呴グ錛屽枩嬈㈢爺絀墮ギ鍝併侀ギ鏂欙紝涔熷彲浠ュ幓榪涜岀浉搴旂殑鎶ョ彮瀛︿範銆
❸ 學做蛋糕當學徒要多久出師 一般多久
學做蛋糕一般情況下一年內能出師，更建議去專業培訓機構學習。想學做蛋糕推薦選擇熳點教育，該機構學習技術全面，專業教學有保障。
在蛋糕店當學徒是需要簽訂勞動合同的，一般合同期限是在兩年以上，學徒的學習時間也是在兩年以上。與此同時，目前西點連鎖企業大多不招收學徒，所以想要通過當學徒的途徑來學習蛋糕技術，只能去規模較小的蛋糕店，學習的也只是基礎的蛋糕製作，接觸不到拉花、翻糖等技藝。蛋糕學徒因為技術限制，並不會有固定的工作內容。如果去學校學習蛋糕製作，畢業後可以到大飯店或連鎖企業就職的機會較多，因為學校教學和當學徒是完全不同的——在學校老師是從裱花、烘焙這些基本功開始教，而當學徒則是先從打雜做事開始。如果打算長期從事蛋糕行業工作，不建議去蛋糕店當學徒。花點錢選擇去專業的蛋糕培訓機構進行專業的學習，不僅能在短時間里學會專業的技術，畢業了還可以直接去應聘蛋糕師的工作，薪酬待遇各方面都比蛋糕學徒強。
想要了解更多關於學做蛋糕的信息，推薦選擇熳點教育。熳點教育強大的師資團隊是以後持久屹立於行業的核心力量，該機構擁有五十餘位來自行業的一線西點烘焙精英、知名西點烘焙總監、西點烘焙各領域的冠軍、私房創業成功的顧問團、高管團隊，為熳點的課程開發、教育教學、創業指導、服務管理等提供了強有力的保障。
❹ 我想去蛋糕店當學徒學手藝,能學到東西么認真虛心的學大概多長時間能上手能學成我的年齡是17
怎麼說呢~其實去當學徒就是去打雜工的，要是要當學徒學有所成就必須要最起碼2到3年的時間，因為前1年你要和師傅打關系，還有你要是有基礎的話師傅很願意教你，要是沒基礎的話，就得私底下求求人家了，還有要去練習，還要浪費一些原料的，還是建議去學校學，這樣出來最起碼是個中級左右的面點師，不過你還可以去網上來進行學習，現在的網路發達的很我相信網上也有很多資源的，嘿嘿
祝你
學業有成~！！