① 蒸蛋糕的家常做法需蒸多少分鍾竅門(蒸蛋糕需要蒸多少分鍾)
1、做蒸蛋糕。
2、如何蒸蛋糕。
3、蒸蛋糕的家常做法需蒸多少分鍾。
4、做蛋糕的方法。
1.蒸蛋糕需蒸15-25分鍾。
2. 將雞蛋打入盆中，倒白糖，打蛋器打發成糊狀，表面有紋路。
3.倒麵粉和油拌勻，倒入模具9分滿，入鍋蒸15-20分鍾即可。
4. 蒸蛋糕種類分為：奶香味蒸蛋糕、雞蛋味蒸蛋糕、陳皮味蒸三明治、蒸蛋撻、藍莓蒸蛋糕。
② 蒸蛋糕需要多長時間
蒸蛋糕一般先大火蒸1到2分鍾然後轉小火，在蒸10到15分鍾就可以了。希望對你有幫助！
③ 蛋糕要蒸多久才會熟 蒸蛋糕需要多久
1、蒸蛋糕需要15分鍾。
2、蒸蛋糕是在北方比較出名的一道小吃，主要成分是雞蛋，麵粉，白砂糖，牛奶。整出來的蛋糕色澤鮮黃，口感富有彈性。但是蒸蛋糕用的時間比較長，需要15分鍾才能蒸熟，要用中小火蒸，大火會使蛋糕外表變黑，影響口感。蒸好的蛋糕需要放在陰涼乾燥的地方。
④ 楦¤泲緋曟庢牱钂稿張婊戝張瀚╁嚑鍒嗛挓
楦¤泲緋曡捀鍑犲垎閽熷張婊戝張瀚
楦¤泲緋曡捀鍑犲垎閽熷張婊戝張瀚╁彇鍐充簬钂擱攨鍔熺巼鍜岄浮錏嬮噺銆3000鐡﹁捀閿10涓楦¤泲緋曢渶15鍒嗛挓銆
椋熸潗錛氶浮錏嬨佷綆絳嬮潰綺夈佺硸銆佺墰濂躲佹場鎵撶矇銆侀欒崏綺俱傚皢楦¤泲鎵撳叆紕椾腑錛屽姞緋栥佺墰濂躲侀欒崏綺炬悈鎷屽潎鍖錛岀瓫鍏ヤ綆絳嬮潰綺夈佹場鎵撶矇鎼呮媽鑷蟲棤棰楃矑銆傚掑叆娑傛補鐨勮捀鐩橈紝澶х伀钂10-15鍒嗛挓錛屽彇鍑烘斁鍑夊垏鍧椼傛敞鎰忔悈鎷屽潎鍖銆佽捀閿呮竻媧楀共鍑銆佽捀鐩樻秱娌廣
⑤ 蛋糕要蒸多久才會熟
15分鍾。用料：雞蛋、糖、油、低筋麵粉、牛奶。蛋清蛋黃分離，蛋黃中加35克油。10克白糖，40克牛奶，攪拌均勻。篩入麵粉，畫Z字拌均勻。蛋清中滴幾滴檸檬汁，加5克白糖打發。出魚眼泡加5克糖，打發至細膩的泡沫繼續加5克糖打發出小尖勾。取三分之一蛋白倒蛋黃糊中翻拌。 
⑥ 钂歌泲緋曡佽捀澶氫箙鏃墮棿鎵嶄細鐔燂紝錏嬬硶搴旇ヨ捀澶氫箙
1銆佽捀錏嬬硶瑕佽捀浜屽嶮鑷充笁鍗佸垎閽熴傝捀錏嬬硶浣跨敤鐨勫伐鍏峰拰鐏鍊欎笉涓鏍鳳紝钂稿埗鐨勬椂闂翠篃浼氫笉鍚屻
2銆佽捀錏嬬硶鏄鐢ㄩ浮錏嬨佷綆絳嬮潰綺夈佺櫧鐮傜硸絳夐熸潗鍒朵綔鑰屾垚鐨勭編椋熴傚埗浣滆捀錏嬬硶浣跨敤鐨勭櫧緋栵紝鍙浠ユ牴鎹鑷宸辯殑鍙ｅ懗閰屾儏璋冩暣銆傚埗浣滆捀錏嬬硶鐨勮繃紼嬩腑鍙浠ユ坊鍔犲皯閲忕殑椋熺敤鐩愶紝榪欐牱鑳芥彁鍗囪泲緋曠殑鐢滃害銆
⑦ 蛋糕要蒸多長時間呢
15分鍾左右。出鍋前不要揭開鍋蓋再繼續燜5分鍾就可以出鍋了。在蒸的過程中可以在裝蛋糕液的容器上放入一個蓋子，這樣可以防止蛋糕的氣體蒸發出去水蒸氣聚集在蛋糕液中，從而防止蛋糕發起來，用蒸鍋做出的蛋糕口感香甜松軟。