㈠ 芒果慕斯鮮花蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
七寸戚風蛋糕片 1片
芒果慕斯材料
芒果肉 250克
純牛奶 50克
吉利丁粉 10克
淡奶油 200克
細砂糖 20克
涼開水或純凈水 35克
鏡面材料
芒果汁 400克
吉利丁粉 30克
裝飾材料
自己喜歡的鮮花 適量
芒果慕斯鮮花蛋糕的做法
芒果肉切丁，一份80克，一份170克。
㈡ 鑺掓灉鑺辮泲緋曠殑鍋氭硶姝ラゅ浘錛岃姃鏋滆姳錏嬬硶鎬庝箞鍋
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㈢ 好吃又好做的芒果蛋糕做法
用料
雞蛋 3個
牛奶 55g
低筋麵粉 73g
玉米油 30g
細砂糖 45g
裝飾部分
淡奶油 450g
糖粉 30-40g
芒果 2個
芒果奶油蛋糕的做法
食材集體照～
㈣ 在家裡千層蛋糕如何製作才好吃
Hello，大家好，我是少年大壞蛋，身為一名普普通通的美食博主，相信大家吃蛋糕的時候，一般都是選擇出去外面購買定製，但是在外面定製的蛋糕又貴又不好吃，所以今天我們就來動手製作一個千層蛋糕！
千層蛋糕一口咬下去，濃濃的芒果味，再加上奶香味和淡淡的椰香味，豐富的層次感，超級的美味！
如果沒有模具，可以用紙皮自己簡單的製作一個圓圈單做模具，蛋糕的麵皮在平底鍋已經煎熟的了，所以可以直接食用，這里一定要強調打發淡奶油的時候一定要無水無油，不然的話很難打得起來，這個千層蛋糕，可以根據你自己的愛好，放水果都，好了今天家分享到這里來，Byebye！
㈤ 芒果慕斯蛋糕8寸的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
戚風蛋糕 （8寸）2片
芒果肉 300g
芒果粒 （適量）
稀奶油 400g
牛奶 100ml
吉利丁粉 20g
白砂糖 80g
鏡面：
芒果泥 50g
溫水 60ml
吉利丁粉 4g
芒果慕斯蛋糕🍰（8寸）的做法
將50ml牛奶浸泡吉利丁粉隔水融化待用。
將300g芒果肉用攪拌機打成泥漿，然後與50ml牛奶混合，攪拌均勻。
芒果果醬同白砂糖混合，小火隔水加熱。直到白砂糖融化
芒果果醬稍微放涼後，再加入泡透的吉利丁粉
稀奶油冷藏後，打發到6分發，看到明顯的紋路。
將放涼的芒果果醬分兩次與打發後稀奶油用刮刀混合，等前一次的攪拌均勻後，再刮入另一半芒果果醬，直到完全攪拌均勻。
在蛋糕模容器中，用戚風蛋糕一片墊底，稍微按壓下。在放一些芒果粒（適量），倒入混合的慕斯液，盡量從邊部開始倒。加到一半容器時，再加上一片戚風蛋糕
剩下的芒果果醬倒入模具中，輕微振動模具，去掉氣泡，放冰箱冷藏2小時。
取4g吉利丁粉用溫水泡透隔水融化，乘涼後待用。自製芒果鏡面，另外取芒果泥用溫水混合攪拌均勻，在加入泡透的吉利丁粉，直到吉利丁粉全部融合。
芒果鏡面放微涼後，加入已經冷藏的蛋糕中，左右移動模具，將鏡面平鋪在蛋糕上，再次放入冰箱冷藏。
冷藏4小時以上，脫模後即可食用，按照您的喜好可以在蛋糕表面上點綴水果等裝飾蛋糕🍰
㈥ 芒果夾心小蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
芒果 1個
雞蛋 2個
麵粉 適量
糖 適量
芒果夾心小蛋糕的做法
將蛋黃和蛋清分開裝在兩個碗里
㈦ 芒果椰香磅蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
黃油糊
黃油100g
細砂糖50g
蛋黃2個
朗姆酒5g
蛋白霜
蛋清2個
細砂糖50g
粉類、果乾
低筋麵粉80g
椰奶粉20g
芒果乾50g
甜椰絲適量
糖水
細砂糖16g
水35g
步驟 1
將黃油室溫軟化。備用。
步驟 2
加入細砂糖
步驟 3
先用刮刀將黃油與細砂糖拌和。這樣能防止在打發過程中細砂糖飛濺
步驟 4
先打發至顏色發白變淺，此時的細砂糖是沒有完全溶解的。還有少許顆粒感
步驟 5
分次加入蛋黃進行打發，黃油充分吸收了蛋液再加下一次。
步驟 6
加完蛋黃打發以後的黃油是蓬鬆的 呈乳霜狀，基本已經看不到砂糖顆粒了。
步驟 7
加入朗姆酒
步驟 8
用刮刀翻拌均勻。拌勻後麵糊會呈現光澤的質感。先放在一旁備用。如果天很冷的話建議做保溫處理。不然黃油很快變硬就會比較難拌勻。
步驟 9
將蛋清放入干凈的打蛋盆中
步驟 10
打發至起魚眼泡的時候加入細砂糖。細砂糖要分三次加入
步驟 11
最後蛋白霜呈鷹嘴狀 且十分細膩
步驟 12
將1/4的蛋白霜加入黃油中翻拌均勻。這一步可能會出現少許油水分離。沒有關系
步驟 13
翻拌均勻以後篩入1/3粉類繼續翻拌
步驟 14
以蛋白霜與粉類交替加入的方式將麵糊翻拌均勻。手法沒有特別的地方。就是類似戚風蛋糕一樣的翻拌。最終得到的麵糊會很順滑
步驟 15
芒果乾撒上低粉，裹勻後篩去多餘低粉。這樣放進麵糊中能有效的防止芒果乾沉在蛋糕底部
步驟 16
放入麵糊
步驟 17
翻拌均勻
步驟 18
裝入模具中，將麵糊用刮刀抹成中間低四周高
步驟 19
表面撒上適量甜椰絲
步驟 20
170度。45分鍾左右。椰絲很容易上色。所以觀察到椰絲達到你想要的色澤以後就可以蓋上錫紙一方進一步加深著色
步驟 21
磅蛋糕出爐以後馬上刷糖水。將糖水配方中的材料混合煮沸即可。 刷糖水這一步建議大家一定不要省略。邊邊角角都要刷到。這樣才能讓蛋糕足夠濕潤細膩
㈧ 怎樣做做芒果小蛋糕，咬下一口，滿滿的芒果香味呢
怎樣做做芒果小蛋糕，咬下一口，滿滿的芒果香味呢？
這也是一款超級簡單快手視頻的一款蛋糕，不用打發雞蛋，不用消磨無鹽黃油，一下子解決喲!添加了芒果的蛋糕，擁有芒果與眾不同的芳香，降低了糖的分量，更為健康美味!如果你想吃蛋糕又嫌麻煩，假如你家中恰好有芒果，那樣恭喜您，對著這一葯方，能夠立刻動先手來啦!
芒果小蛋糕主要材料：低筋麵粉100g芒果果肉100g純奶30g生雞蛋1個(50g上下)輔材：白糖45g無鹽動物黃油(或食用油)30g發酵粉5g加工工藝：
第四步
將拌好一點的面漿倒入准備好的磨具里，八九分滿就可以了(尺寸磨具都能夠，但是要適度調節溫度和時長)。放進180度加熱好一點的電烤箱中高層，上下火180度40min上下，蛋糕凸起，表層著色稍深就可以了這個是一款能品嘗到果肉的蛋糕~簡單方便，想吃的時候現煮~一下子解決~新鮮水果還可以換為香蕉蘋果哦~
㈨ 做芒果蛋糕需要准備哪些料
用料
主料
13.
在四邊擠上奶油花，在把芒果粒裝飾上去，點綴上藍莓即可。
㈩ 這才是真正的芒果蛋糕
玉米油60克 斑斕粉15克 牛奶120克 低筋麵粉110克 謹鬧 雞蛋6個 細砂糖100克 芒果3斤 淡奶油600克 細砂糖30克 糯米適量
1，玉米油➕斑斕粉充分攪拌均勻，加入牛奶繼續攪拌，一直到乳化完全，水油不分離狀態
2，過篩加入低筋麵粉，劃Z字攪拌均勻，最後加入蛋黃，攪拌均勻即可
3， 蛋清加入，白砂糖總共100g，分三次加入蛋清中，先高速後低速，打發到硬挺小尖角
41/3蛋白霜加入蛋黃糊切拌均勻，再全部倒入蛋白霜中，切拌均勻
5，倒入模具中，整個麵糊是呈堆疊狀
6，烤箱上下火150度55分鍾出爐，震模具液晌李，倒扣放涼脫模備用
7，芒果切丁備用，將淡奶油倒入盆里加入細砂糖一起打發。
8，一層蛋糕胚，一層淡奶油一層芒果，把旁邊用透明圍邊圍起來，在旁邊放上一圈芒果，再放上一層糯米，一層蛋糕胚，然後擠上奶油放上芒果，旁邊也放上，再放一層鬧遲蛋糕胚，最後抹面，擠上裝飾即可。