❶ 空氣炸鍋蛋糕 空氣炸鍋版紙杯蛋糕怎麼做
1、用料：中等大小的雞蛋4個、中筋麵粉96克、玉米澱粉24克、白糖（蛋黃） 30克、白糖冊尺斗（蛋清）65克、純牛奶50毫升、玉米油50克。
2、澱粉與麵粉混合均勻。
3、雞蛋清、黃分離，注意無水。將白糖、牛奶、油州磨加入蛋黃攪打均勻，再把上步的混合粉過篩加入，拌勻。
4、用一切手段打發蛋白，期間分三次加入白糖。
5、取一半蛋白入蛋黃液中翻拌均勻。
6、將拌好的蛋黃液倒進剩餘的蛋白中繼續翻拌均勻。
7、蛋糕液入紙杯，待空氣炸鍋預熱5分鍾後，入鍋。150℃，20分鍾，期間不困唯時瞄兩眼，酌情增減時間。
❷ 紙杯蛋糕可以用空氣炸鍋做嗎
紙杯蛋糕是可以使用空氣炸鍋烤的，先把空氣炸鍋150度預熱10分鍾左右，把紙杯蛋糕放入空氣炸鍋，設置150度，時間20分鍾烘烤，用牙簽扎一紮，檢查是否烤好。空氣炸鍋有蛋糕模式更簡單，直接選擇蛋糕模式就可以了。
❸ 空氣炸鍋烤蛋糕
空氣炸鍋烤蛋糕：
主料：雞蛋110克、低筋麵粉33克、白糖16克。
輔料：清水13克、白醋2滴、鹽0.5克。
步驟：
1、原料：麵粉、雞蛋和白糖。