『壹』 學做蛋糕一般多久可以出師
蛋糕店學徒如果學習比較快一些大約三個月左右就可以出師了。如果學習比較慢如果學習比較慢的嗎如果學習比較慢的話，大約也要在六個月左右。
建議選擇專業的廚師學校具體咨詢，詳細了解下，其實也看個人愛好喜歡那個就學習那個，學習的話要系統的學習，不建議選擇到飯店裡跟師傅學習
專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作
『貳』 學烘焙要多長時間可以開店
西點烘焙，是國內目前發展前景很好的行業。
高薪低壓，讓人很憧憬。
所以，也有越來越多的人到西點烘焙學校學習，並且打算學會後，自己開店當老闆。
但是我們發現了一個有趣的現象：
很多人學完西點烘焙，明明已經擁有足夠的能力去開店創業。可是他們仍然會等上半年、一年，去做些其他的事情，較後再去選擇開店。
一個公司沒有運營管理，較多隻能保持簡單發展，或不虧損狀態。而會運營的人，會全方位的運用手中有限資源去分配，使之較大利益化。
湖北新東方開設創就業營銷課，聘請行業大咖為學員進行專業培訓指導。在你要開店前，還會給你系統培訓，讓你輕松規避風險~
想學烘焙，想開店的你
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年前學成年後即可開店
還不抓緊行動起來~
『叄』 在蛋糕培訓學校學做蛋糕要學多久可以開店
在蛋糕培訓學校學做蛋糕要學多久可以開店要看學習的品種的多少，學習得越多，時間就會越久點。蛋糕烘焙的內容有很多，如戚風蛋糕、慕斯蛋糕、翻糖蛋糕、裱花蛋糕等。品種不同，所需的時間自然也就不同。難度不同，時間也不同。
(3)做蛋糕店需要學多久擴展閱讀：
學做蛋糕注意事項
1、在製作蛋糕時，麵粉的質量直接影響了製品的質量，製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋粉，因低筋粉無筋力，製成的蛋糕特別松軟，體積膨大，表面平整，如一時缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加適量玉米澱粉配製而成。
2、蛋糕的另一主要原料是雞蛋，雞蛋的膨鬆主要依賴蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時，才能大量的包裹空氣,形成氣泡，使蛋糕的體積增大膨鬆，故在攪打蛋白時，宜高速而不宜使用低速。
『肆』 瀛﹀氫箙鎵嶈兘寮涓錏嬬硶搴
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