A. 微波爐如何蒸蛋糕
微波爐蒸蛋糕的方法:
主料:低筋麵粉
(90克)
輔料:雞蛋
(5個)
廚具:打蛋器、微波爐
做法:
1、蛋黃5個、蛋白5個、砂糖90克,將低筋粉90克過篩。
2、蛋白加砂糖,用打蛋器打至濕性發泡,放入蛋黃。
3、打至蛋糊濃稠即可,放入低筋麵粉,上下翻拌均勻。
4、微波容器刷上油,倒入蛋糊震兩下,將大氣泡震出來。
5、放入微波爐大火2分鍾,中火2分鍾即可。
B. 微波爐蒸雞蛋糕要多長時間
微波爐雞蛋糕3分鍾就可以了,以下是微波爐燉蛋的做法:
1、准備一個可以入微波爐的小碗,刷一層油,這樣吃完雞蛋羹就不會粘碗了,
雞蛋糕的主要吃法
1、下火鍋,把10厘米長、3.3厘米寬的條,下各種火鍋吃,最出名的就是三鮮火鍋。
2、清蒸,取鮮花碗,用紅苕條墊底,在上面用切好的雞蛋糕條碼成嘩灶寶塔形,上籠蒸熱後出籠。
3、也可以油炸著吃。
在部分地方還流行著一種風俗,及在出籠的第一塊糕上塗歲仔紅色染料,然後在大年三十的團圓飯上吃。一祈禱在來年平平安安。
C. 用微波爐蒸雞蛋糕需要多長時間
10-8分鍾
D. 怎樣用微波爐蒸雞蛋糕,須要蒸多少時間
高火2分鍾,再轉中火3分鍾就可以了,以下是具體做法。
主料:雞蛋3個、低筋麵粉90g、細砂糖75g
輔料:植物油21g
步驟:
1、將雞蛋打入容器內,加入細砂糖。
E. 用微波爐蒸雞蛋糕幾分鍾最合適
一般2分鍾左右