㈠ 求蘋果小蛋糕做法
食材虛李准備及操作步逗譽態驟如下山源：
㈡ 聖誕節蛋糕怎麼做
聖誕節蛋糕怎麼做
材料
低筋麵粉80克，可可粉20克，黃油50克，鮮奶油200克，細砂糖80克，雞蛋40克，牛奶30克，泡打粉1/2小勺，小蘇打1/4小勺，巧克力豆40克，巧克力醬少許，裝飾珠適量
做法
1.黃油軟化（圖1）
2.加入細砂糖打發，打發後顏色為淡黃色（圖2）
3.分次加入打散的雞蛋液，繼續攪打後加入牛奶拌勻（圖3）
4.加入過篩的低粉、可可粉、泡打粉、小蘇打拌勻（圖4）
5.再加入巧克力豆拌勻（圖5）
6.平均放入每個紙杯中，約7.8分滿即可，烘焙後會膨脹（圖6）
7.點綴上烘焙用的巧克力豆，放入預熱好的烤箱中烘焙（圖7）
8.烘焙出爐的樣子（圖8）
9.做裱花，鮮奶油加入適量的砂糖打發，打到可以裱花留下花紋的硬度即可（圖9）
㈢ 怎麼做蘋果造型生日蛋糕
准備材料，（牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里）。
2
將蛋白和蛋黃分開。
3
將蛋白打至魚泡眼分三次加入30克細砂糖。
4
全部糖加入後打至硬性發泡，提起打蛋器蛋白成立三角形即可
5
蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻
6
再篩入低筋麵粉，攪拌均勻。
7
把蛋糊攪拌至無顆粒。
8
加三分一的蛋白中攪拌均勻（要翻拌，不要畫圈拌，畫圈拌容易使蛋白消泡）
9
將拌好的蛋糊倒入模具里，在桌面大力震動幾下。
10
放入預熱的烤箱150度中層上下火烤20鍾，轉170度25分鍾。
取出馬上倒扣在烤網上。
半小時左右脫模。
准備蛋糕裝飾材料，將水果切成你要樣子。
淡奶油加入30克細砂糖打發至有紋路。
將蛋糕切成三片。
取一片放蛋糕盤上，底下放轉盤。（我是用過年的糖果盒當轉盤，原來很好用）
抹上一層奶油，加上切好的水果，再抹上一層奶油。
第二層同樣操作，再蓋上最上面的一片蛋糕。
加奶油在蛋糕表面，然後抹平，蛋糕邊也要抹平。然後用刮刀在蛋糕邊上刮出花紋，再擺上水果、巧克力裝飾。我一個人沒辦法一邊刮一邊拍照，這步就省了，巧克力花要提前做好。
㈣ 蘋果派蛋糕的做法步驟圖，蘋果派蛋糕怎麼做
用料
青蘋果 3隻
肉桂粉 適量
黃油 36g
白糖 60g
雞蛋 2隻
檸檬汁
低粉 200g
泡打粉 7g
蘋果派蛋糕的做法
黃油室溫軟化
鏘鏘鏘！熱騰騰的一股肉桂味！