1. 私房蛋糕宣傳推廣之~宣傳推廣的渠道有哪些
私房蛋糕宣傳推廣之~宣傳推廣的渠道有哪些?
私房蛋糕的推廣有很多渠道,有些人通過網路貼吧推廣,有些人通過美食APP推廣,有些人通過微博推廣,推廣的渠道很多,但並非每一種推廣渠道都適合每一個人,只有根據自己的實際情況結合策略進行不斷操作實踐才能夠找到適合自己的,下面我們來談談常用的幾種宣傳推廣渠道。
1.
微信朋友圈
這是大部分人使用的方法,互聯網時代手機已經成為了我們生活的一部分,相信很多夥伴身邊的人大部分都有玩微信,很多做私房的夥伴都是主要以微信朋友圈為重點在銷售蛋糕。
2.
微店
微店開店簡單容易操作,優點在於能夠清楚地標出地理位置,方便於附近人看到我們的店鋪。
3.
微信公眾號
申請微信公眾號的門檻不高,擁有個人的公眾號可以分享自己的產品很心得,讓更多的人知道和了解我們的私房很我們的產品,同時可以使用公眾號開展一些優惠活動。
4.
微博
微博的使用的人數高達以億為單位,可見微博的受歡迎度,所以使用微博來宣傳推廣我們的私房蛋糕也能夠給我們帶來一定的客源。
5.
博客
博客能夠起到長期的引流作用,使得我們的宣傳推廣長期得到效益。
6.
淘寶
淘寶的使用人數非常龐大,面向的人群多而廣,我們的私房可以使用淘寶進行銷售,打造屬於我們自己的店鋪。
7.
各類美食APP
美食APP有很多,我們可以挑使用客戶人數偏高的進行宣傳推廣,例如:好豆,豆果,食色,下廚房,網上廚房等等。
每天都有很多人在要方法,要策劃,要各種促銷方案,但是拿到方案以後真正去執行的,卻又少之又少,執行的到位的,那更是鳳毛麟角。
拿著方案不去執行,和沒有方法是沒有任何差別的。
執行力很重要。
2. 蛋糕店怎麼推廣引流
1拉新流量
從寫字樓物業處了解到,本棟寫字樓女性居多,所以店家選擇了一般女性都不會拒絕的福利:多肉盆栽。多肉盆栽市場售價20-30元不等,廣州芳村花卉基地實際進貨價1元,量大甚至不到1元。店家在寫字樓大堂擺放小多肉盆栽與海報,用戶掃碼加微信,由店家員工當場免費贈送。
(補充兩點:①如果寫字樓人數在3000以上,海報上放置二維碼用活碼,搭配3個微信號用來添加好友。3000人以下則直接放個人微信號二維碼即可。②添加好友設置自動通過,通過後自動發送歡迎語與群邀請,可使用微友助手,小U管家等工具實現。)
2社群裂變
餐飲烘焙店社群做裂變,務必把控好用戶來源,種子用戶拉群用戶一定是本寫字樓用戶,否則無法轉化。且後續務必根據自己的收銀情況做好線下核銷工作,否則午餐時間,餐廳堵的水泄不通,具體操作方法如下。
①上面說了,加過來的好友當場通過驗證、贈送多肉盆栽、當場用工具發送消息,告知加入寫字樓餐廳福利群,後面有各種優惠都會在群里通知。
②在微信群內做活動:3人成團享工作餐7.5折,活動持續3天。
③號召入群的客人拉同事進群,活動期間,3人一起到餐廳門口出示微信,證明自己在群里即可領取7.5折消費憑證。
④憑消費憑證結算時,收銀員打7.5折。
3活躍用戶&留存用戶
精細化運營餐飲店社群,關鍵消費節點把控尤為重要,例如上午10:30-11:30,這個時間段大家普遍開始醞釀中午吃什麼;下午14:30-15:30,這個時間段是白領的下午茶時間。在正確時間段定期做活動,送福利即可達到促活與留存作用,方法如下:
①3天活動期間,每天上午在微信群發起「搶霸王餐卡」活動,集齊一定數量卡片可免費兌換「午餐免單」許可權,用抽獎助手小程序即可實現,注意每天限量,製造哄搶氛圍,有氛圍才能促活。
②針對群里不活躍用戶發動口碑轉化活動,即發動消費過的客人在群里發圖片點評,發好評也能集免單卡片。此類活動每月4個,每周執行一個,每次3-5天重復做。
4變現
餐飲烘焙店變現,無非就是堂食與外賣。堂食我們已經看到了,用低成本小禮物做種子用戶,用團購引流到店,通過持續運營社群,在群里做不同形式的活動鎖客,所以,怎麼在社群開展外賣業務?美團、餓了么抽佣太高,直接放棄,在社群人數達到一定規模時,可以搭建外賣小程序接單,推薦焙友圈小程序、有贊餐飲版、美味不用等工具。對於剛起盤的店鋪,小程序都是多餘的,用群接龍操作即可。
①上午10:30-11:00,在群內發公告,發出菜單提醒用戶點餐。②使用群接龍的方式,讓用戶通過接龍點餐。③前期在群內推外賣,可以適當做「下單增飲品、高湯、小菜」等活動激勵用戶下單。在品質過硬的情況下,相比外賣平台的最後一公里配送,本樓配送速度更快,很容易形成固定消費人群。
3. 線上蛋糕店如何拉新引流
引流的話首先美團,餓了么等外賣平台你是一定姿鉛要開通的,再者就是做好談冊培自身門面,門店的環境,蛋糕的樣式。給你個建議,建議在網上發布你制含唯作蛋糕的小視頻,以製作過程的趣味性來吸引閱讀量,吸引客戶,如果可以,請美食博主等,去到店裡拍攝吃播,這個宣傳力度更大了。
建議引流盡量用視頻做宣傳手段,因為這樣更直觀,更具有吸引力。
4. 實體甜品店該如何引流
一、店內的環境和氛圍也是吸引客戶的關鍵
首先要從裝修上下功夫,突出你家店鋪的優勢,充分的挑起客人的好奇心,吸引客戶,產生興趣,客人才會不由自主地停留。
二、部分商品超低價銷售、「拼團」引流
(1)大砍價+小拼團
選擇店鋪定價較高的熱門商品,採用超大的優惠力度,如5折、3折、甚至1折,根據優惠力度設置20——50不等的砍價人數。如79元的草莓蛋糕,20人砍價5折可以購買;原價239元的蛋糕,如果想要花0.01元購買,需要顧客邀請99人砍價亂羨。
(2)小力度拼團
這里的「小力度」指產品單價低、人數拼團范圍小,在朋友圈,利用身邊的同事或朋友做「微傳播」。如,選擇20元左右的下午茶,做8~9折的「2人拼團」,讓顧客體驗優惠,還可以做一輪新品的「微傳播」。
三、發放代金券
當你購買了他們的甜品後,如果價格超過5元錢,他們就送你一張2元的代金券,這個券只能在下次購物滿5元的時候才可以使用。
對於一個消費者而言,如果他花6塊錢購買了一斤的桃酥,然後再領取一張2元的代金券,客戶就會覺得,他只花了4塊錢就購買了1斤的桃酥。這個價格是非常具有誘惑力的。
四、美食創意,打造獨特賣點
人們都喜歡新穎的東西,可以把甜品做成不同的花樣,每個星期出一些特別甜點新花樣,與其他甜品店與眾不同,比如與眾不同的包裝或者不常規的使用方法,激起用戶購買的慾望。你可以通過短視頻來進行宣傳引流,讓消費者主動拍攝美食視頻,可以採用拍視頻送禮物,拍視頻享受優惠的形式,鼓勵消費者拍攝一些視頻。如果禮物受到歡迎或者是優惠力度夠大的話,相信沒有人會拒絕,而且這些年輕的消費者是非常樂意將自己拍攝的視頻分享給身邊的朋友的,相當於二次傳播。
五、找有趣店員打造網紅,包裝品牌人士
在抖音上進行宣傳,抖音里有很多商家請吃播博主來試吃,讓新店迅速火爆起來,但這種破費的資金太大,最好的方法是商家自己可以包裝品牌人員,網紅店員可以給店面帶來非常大的流量。
六、廚藝表演
不管是什麼樣的形式,美食一直是受人喜愛的內容。可以拍攝一些餐廳里的美食製作過程,不僅勾起了看視頻的網友嘗試的願望,而且還讓消費者覺得食品是非常安全和衛生的。廚藝視頻可以分兩種方向,一種是畫風唯美的教學類的甜點美食視頻,另一種是炫酷的,師傅炫耀技能的視頻。
七、分享家庭實好伏用小技巧
如果是廚師,可以分享嘩襪拍家庭實用小技巧,比如產品做法、烹飪技巧等等。通過長期的內容輸出會在觀眾的心中樹立權威的形象,後期進行營銷的時候觀眾的接受度相對比較高,消費者更願意購買你的產品。
八、維護老客戶
商家需要與老客戶建立良好關系,每天把進店消費頻繁的顧客,拉到一個微信群,自已的產品宣傳的彩頁上,印上自已店裡的微信二維碼,參與掃描二維碼的顧客,可以享受折扣等活動。
始終堅持「誠信為本」的經營思想,做到以人為本,誠信經營。
以優質的服務來博得客戶的好感,吸引客戶的注意力,不斷地樹立良好的口碑和影響力。
5. 蛋糕店的引流方法是什麼
一定位客戶人群
首先你需要知道我們的客戶(顧客)是誰異不然後對我們的客戶進行詳細的定位!
我的客戶是在校大學生,還是職場白領,寶媽,兒童?以及適用人群的性別,大致年齡
二尋找目標客戶
要想尋找到目標客戶,就必須弄清她們的「 聚集地」在哪兒!9例如: 小區的業主群或者是小朋友的家長群等,都是我們目標客戶的聚集地,所以我們可以從這里尋找我們的目標客戶。
三找准客戶需求
不同的客戶群體需求是千差萬別的所以我們要找准我們的目標客戶,否則就沒法去定位產品
四引流拓客
多加一些群,在群裡面要活躍山多參與群里話題,給別人輸出有價值的觀點,不要進群了就開始加好友,這樣很容易被人舉報踢出群。
五多渠道宣傳
私房烘焙的渠道不要單一局限朋友圈,要把小紅書,d音,k手作為宣傳主戰場,公眾號小程序這些不做!
六渠道合作
私房由於和門店經營方式不同零可以選擇和婚慶策劃.公司贛單位團體負責人合作,提供甜品台西點下午茶等產品。
6. 蛋糕店營銷手段有什麼
如今蛋糕店的競爭已經達到空前的激烈,每天都有因經營不善而慘敗的,但是每天也還有新的蛋糕店企業誕生。據筆者數年的觀察,蛋糕店的經營失敗率達到50%以上,這並不是說蛋糕店這行業經營很困難,而是這個過去一直被人們看成很容易*作的行業,到了如今要成功的經營,必須利用科學的管理手段、採取恰當的營銷方法和結合經營地的實際情況才可正常運作。而這些因素中,促銷的方法是極為重要的。一般蛋糕店較為常見的促銷方法有如下幾種: 一、體現個性,清晰可見的點面外觀 優秀的點面外觀設計讓人看一眼就能記住,通過其外觀可初步估計店的類別、檔次,並可引起相應的細分市場的關注。
選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會減弱廣告的效果,所以重點要放在招牌產品基本產品上。
.注意張貼位置。
三、電視台、電台、報紙等大眾傳媒 蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業的細分市場的關系,找出其交叉點,創造**促銷效果。
四、街頭傳單的利用 在街頭散發傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高,許多企業都採用這種促銷方法,但是若前期工作沒做好,通常會收效甚微,為此應考慮以下幾點:
廣告的內容 不易過多,應盡量限於重點內容,如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值,如附印折扣優惠券或兌換紀念品的傳單,最好還要有公章,並規定有效期限。這有利於顧客對該券的真實性產生肯定的態度。
重視對分發員工的培訓 不要見人就發,要針對某種適合消費的顧客群。
五、贈送禮品 六、吸引流動顧客的交通廣告 一般來說,新的顧客是不太願意進入客人稀少,且清淡的店內購買食品的,因此,靠窗的位置特別是落地玻璃牆不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產品,以免減少客人從外看到的空曠。
7. 蛋糕店剛開張怎麼吸引很多人
1、蛋糕店開業——降價式促銷
降價式促銷就是將商品低於正常的定價出售。其運用方式最常見的有庫存大清倉、節慶大優惠、每日特價商品等方式。
2、蛋糕店開業——免費品嘗和試用式促銷
可以在比較顯眼的位置設專櫃,免費品嘗新包裝、新口味的食品。非食品和其他新商品實行免費贈送、免費試用,鼓勵顧客使用新商品進而產生購買慾望。例如許多連鎖百貨店設有美容專櫃,免費為願意試用新品牌化妝品的顧客做美容。國外零售店的香水櫃台也常常進行免費試用。
3、蛋糕店開業——贈送式促銷
在店裡設專人對進店的消費者免費贈送某一種或幾種商品,讓顧客現場品嘗、使用。這種促銷方式通常是在零售店統一推出新商品時或老商品改變包裝、品味、性能時使用。目的是迅速向顧客介紹和推廣商品,爭取消費者的認同。
4、蛋糕店開業——有獎式促銷
顧客有時總想試試自己的運氣,所以"抽獎"是一種極有效果的促銷活動。因為,抽獎活動一定會有一大堆獎品,如彩色電視機、洗衣機等,這樣的獎項,是極易激起消費者參與興趣的,可在短期內對促銷產生明確的效果。需要注意的是,辦抽獎活動時,抽獎活動的日期、獎品或獎金、參加資格、如何評選、發獎方式等務必標示清楚,且抽獎過程需公開化,以增強消費者的參與熱情和信心。
5、蛋糕店開業——打折式優惠
一般在適當的時機,如節慶日、換季時節等打折以低於商品正常價格的售價出售商品,使消費者獲得實惠。
8. 蛋糕店該怎麼樣突破准確地說,該怎樣引流鎖客
蛋糕店、烘焙店、餅房該如何引流鎖客?
第一:產品引流
對於烘焙類店面來說,需要有一些引流產品,一般這些引流產品可以直接展示在店面門口的展示牌上,目的是讓路過的人進店,這種引流產品不為盈利,主要是通過這個產品與客戶發生關系,為了鎖客做准備。
第二:平台引流
烘焙店想要獲得更多的流量,很有必要入住一些同城的外賣平台,同城的到家平台,因為這樣可以通過平台吸引昌橘培巨大的流量到底消費。
第三:社交引流
在社交化零售時代,烘焙店可以通過抖音門店功能和小程序門店功能引流到店,抖音門店是通過發布視頻內容推薦給附近的潛在客戶,小程序門店功能是通過客戶在微信選擇附近門店的方式,把流量導入線下門店,
這兩者都有一個共同特點,就是要做門店功能中植入優惠券,當客戶看到你的線上門店以後可以領取優惠券然後到線下消費。
第四:自營式線上店
如果有條件的話也可以通過小程序打造一個線上店,通過線上店做預收訂單,比如你積累了大量的老客戶,這時候老客戶二次下單就可以通過你的自營式商城消費。
第四:鎖客留存
對於食品來說,想鎖客留存以及驅動客戶二次復購,最主要的是你的產品品質和服務,其次按照上述的理論,通過所有線上平台吸引的客戶到底消費以後,都可以導入到你的微信上,這樣你下次可以直耐唯接通過微信銷售。
除此之外,也可以設計一套會員管理系統,打造會員折扣特權,把新客戶變成自己的私域流量,變成自己的會員,可以享受消費折扣,這伍擾樣可以吸引客戶持續復購。
9. 烘焙店地段不行,流量不行,有什麼辦法引流嗎
對於地畢培櫻段不好的實體店,想獲取源源不斷的客流,要學會這4個方法!
第一:藉助線上平台附能
如果中仿你開的烘焙店現在位置不好,客流量有限,可以通過美團,京東到家等線上平台,吸引客戶。
這樣平台的優勢是具有源源不斷的流量,但弊端是每筆訂單,會產生扣點!就相當於你在線下開店要交租金一樣,但這種租金是根據你銷售的產品手叢多少來定!
第二:導流
位置不好的實體店,除了通過入駐平台活動流量,可以通過店鋪連店鋪導流!
因為現在很多便利店都有自己的客戶圈子,我們可以與他們合作,在便利店群里推廣試吃活動,類似於發宣傳單!
如果你的產品口味可以,能通過這種方式留存一部分老客戶!
第三:地推
在附近做地推,把潛在客戶吸引到自己微信上,在朋友圈發布產品,吸引附近的潛在客戶到店消費!
第四:留存鎖客
可以通過支付寶搭建一個小程序,當客戶在線下消費通過小程序支付的時候,會鏈接到支付寶小程序線上商城,在這時候客戶可以免費領取會員卡!
客戶成為我們的小程序會員以後,就可以通過線上做營銷活動,依託小程序發布優惠卷,新人活動,激活客戶二次消費
同時客戶通過會員身份可以享受折扣,消費也可以獲取積分,可以用積分兌換禮品,讓客戶產生復購留存!
10. 蛋糕店沒客人怎麼辦
蛋糕店沒有客人,可以用一下店道引流系統,這款軟體針對實體店的引流難、低客單、低毛利、客流荒等普遍痛點,希望可以幫到你,還不明白自己網路下。