『壹』 蛋糕幾寸怎麼算
問題一：蛋糕上幾寸幾寸是什麼意思？ 蛋糕幾寸幾是指蛋糕的大小，換算成厘米為：1寸=3.3333333厘米(cm)
目前市場上的蛋糕主流尺寸分別為以下8類：
6英寸：02-03人食用，適用於情人節、母親節等各種節慶；
8英寸：03-05人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友；
10英寸：05-08人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友；
12英寸：08-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友；
14英寸：10-12人食用，適用於公司、同學聚會；
16英寸：12-15人食用，適用於各類慶典活動；
18英寸：15-18人食用，適用於各類慶典活動；
20英寸：18-20人食用，適用於各類慶典活動。
問題二：蛋糕幾寸分別有多大 平時我們說蛋糕寸為英寸。1訂寸=2.54cm
平時6寸，8寸，10寸，也就是對應直徑15cm,20cm,25cm。
問題三：的生日蛋糕是幾寸的請問蛋糕的尺寸是怎麼計算的，8 蛋糕重量 1磅2磅3磅4磅6磅8磅12磅15磅20磅28磅
蛋糕英寸（跡6寸8寸10寸12寸14寸16寸18寸20寸22寸24寸
蛋糕尺寸（CM）1520253035.540.545.550.555.561
蛋糕食用人數2人4人6人8人12人16人24人30人40人55人
( 說明：因為蛋糕現狀、蛋糕材料、蛋糕做法、地區差異等，數據可能有所變化 ）
如何選擇蛋糕尺寸
6英寸：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動
蛋糕英寸（跡┖屠迕椎幕凰愎叵凳牽1（寸）英寸=2.54CM
蛋糕重量換算關系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤
多層蛋糕尺寸，上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸，而不能疊10寸，價格按各層的價格之和計算。
問題四：蛋糕的幾磅或者幾寸是什麼概念？ 磅是重量，寸是大小.一磅相當於6寸的，454克。
問題五：蛋糕都有多少寸的 最小的一般是6寸 然後是8寸、10寸、12寸、14寸、16寸
1~2人建議6寸的
3~4人建議8寸
5~6人建議10或12寸
還有就是現在時下流行一些異型的蛋糕不好說了
問題六：蛋糕一磅多少寸？ 在重量恆定的情況下, 蛋糕要尺寸大一點就做薄一點, 要小一點就做厚一點咯!1磅約454克,適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕；2磅約900克,適合5-8人食用,相當於普通8寸蛋糕；3磅約1400克,適合10-12人食用,相當於普通10寸蛋糕。
~如果你認可我的回答，請及時點擊【採納為滿意回答】按鈕
~~手機提問的朋友在客戶端右上角評價點【滿意】即可。
~你的採納是我前進的動力~~
_軎
O(∩_∩)O，互相幫助，祝共同進步！
問題七：蛋糕的20CM是多大 多少寸 直徑20cm，對應的是8寸的蛋糕。
蛋糕尺寸對照表
6英寸=15.24cm≈1磅：2-4人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸=20.32cm≈2磅：4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸=25.4cm≈3磅：6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸=30.48cm≈4磅：10-12人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸=35.56cm≈5磅：12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸=40.64cm≈6磅：14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
多層蛋糕：上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸，而不能疊10寸。
問題八：蛋糕的各種尺寸有多大 蛋糕重量??1磅??2磅??2.5磅??3磅??4磅??5磅??6磅??7磅??8磅??9磅
蛋糕英寸（跡??6寸??8寸??10寸??12寸??14寸??16寸??18寸??20寸??22寸??24寸
蛋糕尺寸（CM）??15??20??25??30??35.5??40.5??45.5??50.5??55.5??61
蛋糕食用人數??2人??4人??6人??8人??12人??16人??24人??30人??40人??55人
(?說明：因為蛋糕現狀、蛋糕材料、蛋糕做法、地區差異、使用的蛋糕模具不同等，數據可能有所變化，2磅蛋糕是指蛋糕的重量有2磅，也就是1.8斤，8寸蛋糕是指蛋糕的直徑有8英寸，也就是20CM??）
如何選擇蛋糕尺寸
6英寸蛋糕：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8英寸蛋糕：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10英寸蛋糕：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12英寸蛋糕：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14英寸蛋糕：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
16英寸蛋糕：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動
蛋糕英寸（跡┖屠迕椎幕凰愎叵凳牽1（寸）英寸=2.54CM
蛋糕重量換算關系是：1磅=0.4535924公斤=0.9071847斤
多層蛋糕尺寸，上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸，而不能疊10寸，價格按各層的價格之和計算。?希望對你有幫助，來個好評吧！
問題九：蛋糕最大幾寸的？ 、、可以定做的么不是。。。有見過九層的，大戶啊。。。
問題十：蛋糕尺寸怎麼算、？ 講的x寸蛋糕是指其圓形直徑為x英寸的蛋糕。
一英寸＝2.54厘米
『貳』 蛋糕送貨，總是容易磕著碰著，遇到司機師傅急剎車等，如何更完美的運送蛋糕
保證蛋糕重心穩，遇到加高的，多層的，要打樁，上面要放比較重的玩偶之類的裝飾，要先拿下來，讓顧客自己放上去，以防倒了之後碰壞蛋糕，要把蛋糕放在平面上，椅子下方或者後備箱。另外，注意篩選司機，汽車，麵包車一定要強調開車平穩， 速度慢。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
在收到蛋糕後，先要當著商家的面驗貨，看清是否存在問題，在確定沒問題的情況下再取貨。取貨完成後，優先放置在配送箱內，並在空隙處塞入外套、毛巾或柔軟的衣物，用以固定蛋糕防止移位，同時可以向商家要幾個冰袋，包裹在衣物中降低蛋糕周圍的溫度。
注意冰袋要與蛋糕外包裝隔開或套上塑料袋，以免冰袋融化，產生的水珠對紙質外包裝造成損壞。如果蛋糕盒尺度過大，那麼建議將蛋糕盒放置在電動車的腳踏板處，此位置減震效果比較好，不過需要注意放置前，先擦掉腳踏板上的污漬或者墊上干凈的毛巾，不要對外包裝造成污染。
『叄』 蛋糕可以跨省運來嗎我不要求它無損運來，只要運來形狀還在就可以。有沒有快遞公司可以運蛋糕
應該是基本不可能，蛋糕一般都是騎手送，但是跨省那麼遠不可能的，
『肆』 那個麵包 蛋糕 餅干 這些東西 怎麼運快遞運的時候難道不會弄壞
麵包蛋糕用保鮮袋包好，然後放到能容納它們的紙盒裡，有空的地方用防震紙填充。曲奇用小紙托分別裝上，再用盒子裝好，在開口蒙一層保鮮膜再蓋緊蓋子。包裝好之後再放到快遞專用紙箱中，周圍的空位用泡沫填充，或用泡泡紙圍好即可。封箱，運出！
『伍』 好利來如何運貨
好利來的蛋糕或者麵包你購買了可以要求發貨時間的，一般麵包會很快發貨，大概三十四分鍾吧，就會幫你發貨，她們一般不發快遞的，都是外賣員配送，因為這種東西要及時吃，不能放包裝袋裡郵寄，天氣太熱會壞的，而且放裡面會壞，尤其是蛋糕。
好利來食品公司經過幾年的發展已經具有一定的規模，公司物流運輸信息化管理現狀已經呈現出一定的特點，存在的一定的優勢同時也有很多不足。想開蛋糕店嗎？【點擊了解如何開一家好利來】
好利來創建於1992年9月，經過多年努力，現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、月餅、湯圓等產品為主，擁有分布於全國70多個大中型城市的近千家直營連鎖店，北京、天津、沈陽三座國內一流的大型現代化食品工業園，上萬名高素質員工的國內焙烤行業領軍企業。
好利來將成為人們提升生活品質和傳遞情感的首選品牌，並不斷引領著行業發展。無論人們身在何處，隨時都能享受到我們健康美味的食品與優質服務，以及由此帶來的快樂感受。
好利來將成為一個人人嚮往的卓越團隊，每一個員工都滿懷熱情地工作，以樂觀、積極的態度，在充滿愛、尊重、信任和關懷的氛圍中快樂地成長，每一個員工都有機會通過自身的努力，成為公司的合作夥伴，體現價值、實現夢想，過上人人羨慕的生活。
『陸』 好利來蛋糕可以快遞嗎
可以。好利來西點是由專業人員進行配送,採用專業配送工具,一般為順豐冷鏈。好利來企業現已發展成為生產經營蛋糕、麵包、西點、中點、咖啡飲料、月餅、湯圓、粽子等產品為主,擁有分布於全國80多個大中型城市的近千家直營連鎖店,北京、天津、沈陽三座的大型現代化食品工業園,上萬名高素質員工的國內焙烤行業企業。好利來將成為人們提升生活品質和傳遞情感的首選品牌。
『柒』 閃送員送鮮花,蛋糕需要准備什麼工具
提起蛋糕訂單，很多閃送員就頭疼。在配送過程中，稍不留神蛋糕就變形的事例比比皆是。其實配送任何物品都有小技巧，下面團長舉幾個事例讓大家學習如何更好地配送蛋糕訂單。
配備閃送保溫箱或保溫袋
上星期，一位姓李閃送員向團長吐槽說，團長，以後每一天閃送，我都帶著咱們的官方保溫箱。仔細一問，和蛋糕有關。
福克斯 運動從此更智能
廣告
福克斯 運動從此更智能
當天，他接了一個蛋糕訂單，出門忘帶保溫箱。所以當蛋糕被送到時，他自己都目瞪口呆。在太陽的暴曬下，整個蛋糕有明顯融化痕跡，而且還發生了嚴重的偏移。這個鍋只能自己背，他向客戶發起補償。
★這個時候你會發現，保溫箱是我們配送的大助手，防化、防曬、防移位，還可以固定位置，而且不僅可以送蛋糕，可以配送的物品種類繁多，可謂百搭保溫箱。還沒有配備保溫箱的閃送員記得在「閃送員」app上及時購買哦~
取件驗貨
閃送員小王搶到了一個蛋糕訂單，興高采烈地奔向寄件人處。本想著蛋糕本身應該沒問題，所以在整個取件過程中沒有向寄件人提出要求，開箱檢驗蛋糕是否完整，小王匆匆要了取件碼後趕往收件人處。
收件人收到蛋糕後開箱檢驗，這一檢驗不要緊，收件人傻眼了，整個蛋糕跑偏。小王一再向收件人解釋整個配送過程中自己是如何輕拿輕放、沒有發生任何顛簸，但此時為時已晚。
小王主動要求賠償收件人蛋糕的全部損失，好在蛋糕移動的位置並不大，所以收件人拒絕了小王的賠償，此蛋糕訂單在曲折中完成。
★ 配送任何訂單，取件時一定要先驗貨，檢查蛋糕的完整性並拍照留證。在天氣炎熱的情況下，建議寄件人先放冰箱里多冷凍一會，自己備好或提醒商家備好冰袋。
注意路況
閃送員老司機們肯定也發現，蛋糕的完整性和路況有很大關系。閃送員小楊配送一向謹慎，平時遵守交通規則，佩戴頭盔，然而就是這樣的老司機也有「翻船」的一天。
某天，他在配送蛋糕訂單過程中，走了一條自己不太熟悉的路，因為路人稀少，所以車速有點快。
突然前方出現一位步履蹣跚的老太太，急剎車的一瞬間，車子停在一個大坑裡，用腳趾頭都可以想到蛋糕肯定發生了某些「變化」。好在「變化」並不大。他又是一個急性子，再次放蛋糕時，一個失手，整個蛋糕被放到了地上。結果，可想而知…
★ 配送時，一定要注意車速，遵守交通規則，這是對客戶的負責，也是對自己對家人的負責。尤其在不熟悉路況的情況下，更要格外注意。對待蛋糕要像公舉一樣溫柔，輕拿輕放。
提醒收件人及時驗貨
還有奇葩的一件事，也給我們一個教訓。整個配送過程相當順利，已經告別收件人准備離開，我怎麼感覺少了點什麼東西？對了，忘記讓收件人開箱檢驗，這可咋整！
收件人已經上樓，而我的配送已經輕車熟路，算了，配送下一個訂單吧！就在我准備離去時，收件人一個電話打來，蛋糕位移了，我一看，還真是。懷著自信，我吃完了那個我配送的蛋糕。
★ 為了避免不必要的損失，讓收件人及時當面驗貨並拍照留證也是重中之重。
★ 最機智的閃送員都這樣做：閃送蛋糕，寄件人多為蛋糕商家，所以我們要和商家好好溝通，打好關系。搶單後，先跟寄件人聯系：您好，天氣炎熱，為了保證閃送中蛋糕的完整，請您先放冰箱內冷凍一下，我一會就到，感謝您的體諒。如果您方便，請您備幾個冰袋，准備充足咱們的蛋糕就有備無患。
總之，配送蛋糕訂單的途中發生了很多囧事，也很很多經驗和技巧，比如自帶防震工具、避開震區等都需要我們多加學習，更多更詳細的蛋糕配送技巧，請戳以下鏈接獲取。
ps：你在閃送蛋糕時都有哪些技巧？歡迎留言分享給咱們的閃送員兄弟姐妹們哦！
閃送,國內最大的1小時同城速遞服務平台，平均10分鍾上門取件，60分鍾送達，7X24小時全天候服務，專人直送，全程監控，安全有保障！
『捌』 生日蛋糕可以郵寄長途運輸么
可以郵寄，但具體要看郵寄到哪個地區，像西部邊遠地區就不行，國內其他大城市之間就可以郵寄，蛋糕一般的保質期在3天左右。可以通過郵政EMS特快，或順豐快遞，頭天發快遞，第二天就能收到生日蛋糕。
『玖』 動物奶油蛋糕怎麼運輸
問題一：私房動物奶油蛋糕容易化，該敗晌怎麼配送 最好弄一個箱子，然後裡面放上冰袋，再把蛋糕放進去，那樣運送的時候才不會化掉。不過這樣相對來說成本會比較高，比較麻煩。
問題二：動物奶油蛋糕要冷藏多久可以吃 國產雀巢淡奶油是不需要冷藏保存的，但是如果買的時候超市已經冷藏了，拿回家還是要進冰箱的，不然會壞。
用不完的淡奶油如何保存：開封未吃完的淡奶油,更要注意封口封緊---將剩下的奶油擠到出口處，用錫紙把口封住，避免空氣進去，再用保鮮袋包好。衛生做好些,一般保存得當,還是可以放上一個月沒問題的。還有一個辦法就是：買個樂扣或特百惠的保鮮杯，把剩下的淡奶油放進干凈無油的保鮮壞里，扣緊蓋子，在冷藏室里放半個月是沒有問題的。
不過建議還是早點吃完好,奶製品容易滋生細菌。
雀巢淡奶油使用方法和打發:
雀巢淡奶油可以做奶昔、慕斯、提拉米蘇、冰淇淋、沖調咖啡等。有的不需要打發，有的需要打發。
沒冰過的雀巢淡奶油，在用前最好要冷藏上12個小時使它冷透了,再打發，打發時也最好隔著冰塊水打發.打發的速度也是要慢速(電動打蛋器的最慢一檔，否則會出現油水分離的現象),打的過程一定要記得加糖,因為它本身是不含甜味的. 打發雀巢的時間是這三種奶油里最長的一個,要有點耐性。打發的誤區就是經常有人問,為什麼老是打不硬呀,這么軟怎麼裱蛋糕呀.這里強調――雀巢淡奶油不是裱花奶油. 如果,奶油沒打一兩分鍾就發現硬了,或是拿出冰箱就有凝固狀態了，那麼很肯定奶油已經凍傷了。
問題三：如何辨別動物奶油和植物奶油蛋糕 動物奶油和植物奶油的區分：
價格：
通常動物奶油的價格和植物奶油同樣檔次的基礎上動物奶油的價格基本上是植物奶油2倍左右.但是在使用和打法上動物奶油因為沒有太多的化學成本促成它自身體積的膨脹,所以動物奶油的使用率上只有植物奶油的一半.所以一般動物奶油製作的蛋糕同樣體積的基礎上會比植物奶油要重,且價格要高.
造型：
植物奶油的穩定性要比動物奶油要好很多,所以在奶油蛋糕的製作中植物奶油能做出很多特殊的造型.而動物奶油卻只能做簡單的蛋糕裝飾.所以在動物奶油製作的蛋糕中通常只有簡單的裝飾,而突出的是產品的口味特點.
植物奶油蛋糕可以做復雜的裝飾花卉
動物奶油蛋糕只能是簡單裝飾
好吃的不好看,好看的不健康 應該就是這個道理吧!
顏色：
因為動物奶油是天然提取物,所以在顏色上沒有植物奶油那麼的白.動物奶油通常是乳白色.也就是說顏色越白的奶油越有可能是人造奶油.
動物奶油顏色偏乳白 且不容易成型
植物奶油顏色非常白皙,成型效果很好
凡是天然的東西很少有那麼純潔的白色,就像牛奶.加了三聚氰胺的牛奶才會白,新鮮牛奶是乳白色 偏黃.
口味：
動物奶油和植物奶油在口味上的區別主要有.動物奶油主要作為牛奶,羊奶的提取物.所以在口味上奶味比較天然,回味淡雅,就答洞像牛奶一般,口味更加清爽.
植物奶油因為本身不是奶製品,所以在加工中會添加相關的香精和香料.那麼在口味上植物奶油的甜味是無法改變的,並且奶香味也沒有那麼的自然.
不要以為奶香味就是 香草味.大多數的牛奶冰激凌都用了很多香草香精的.
口感：
因為植物奶油的穩定性比動物奶油要好.植物奶油的熔點略超過人體本身的溫度,而動物奶油的熔點在人體溫度以下.所以在口感上也沒有動物奶油入口即化的口感.並且有一種「糊口」的感覺.在食用完之後動物奶油會融化充分,但是植物奶油會感覺口中有一層油脂的感覺.
總結：
動物奶油價格貴,使用率低.植物奶油價格相對便宜,使用率高.
動物奶油顏色乳白發黃,植物奶油很白.
動物奶油無法做復雜造型,植物奶清枯枯油能做很多的復雜造型.
動物奶油口味天然清香,植物奶油會有不太自然的奶香味.
動物奶油口感容易融化,植物奶油「糊口」.
問題四：動物奶油蛋糕能放多久 裱花奶油放冰箱的話，幾天是沒有問題的。不過，蛋糕麵包之類的東東，出爐就開始老化了，放冰箱老化得更快，口感會變得比較粗糙，不太好吃了。另外如果有切開了的新鮮水果做裝飾，水果第二天就開始蔫了，影響外觀。所以我建議動物淡奶油裱花的蛋糕，最好不要保留超過兩天，當然，能在當天食用是最美味的。
問題五：動物性奶油蛋糕怎麼做 動物性淡奶油在超市就可以買到。
買回家以後，把奶油倒入盆中。
在盆子地下墊冰袋和加冰塊的水。
然後用打蛋器打發即可。
打到把盆子倒扣，奶油也不會流動掉落即可。
這個時候就可以吧奶油裱到蛋糕胚上去了。
問題六：怎麼做動物奶油蛋糕 動物性奶油蛋糕的做法步驟
1. 預先烤好的蛋糕胚
2. 在淡奶油中加入全部糖，隔冰水打發，夏天一定要隔冰水不然很難打發成功哦。
3. 出現紋理
4. 繼續變稠，花紋也更明顯了
5. 打發成功啦！
6. 把蛋糕切成三層，在最下面抹上奶油，鋪上一層水果粒，我第一層放得火龍果，第二層放得芒果粒，忘記拍照了，水果換成別的也可以，只是不能用水分很多的水果就可以了。
7. 在蛋糕上面抹上奶油，抹平後按照自己的想法隨意擺上些水果
8. 做完後覺得好像很素，而且夏天動物性奶油好像比較容易化，花型固定不了，所以灑上了些巧克力
9. 成品，夏天的水果就只有芒果什麼的，還是覺得草莓跟奶油蛋糕更配哦
問題七：我想學習如何製作動物奶油蛋糕？ 用料
主料
雞蛋4個
低筋麵粉90g
白糖90g
荷蘭乳牛乳酪牛奶45ml
色拉油35ml
檸檬汁3-4滴
調料
食用色素
適量
動物奶油蛋糕的做法
1.將蛋黃、蛋白分離。
2.糖、玉米油、牛奶入碗，用手動打蛋器攪拌，直至攪拌均勻、糖全部融化。
3.低粉過篩兩次倒入盆中，攪拌至均勻。
4.分次加入蛋黃攪拌。
5.拌成蛋黃麵糊。
6.蛋白加入檸檬汁。
7.打至粗泡後分三次加入60克糖。
8.打至濕性發泡（見圖，拉起打蛋頭有小彎鉤）
9.取1/3蛋白加入蛋黃麵糊中。
10.拌勻後再回倒入蛋白中，快速切拌均勻。
11.麵糊裝入裱花袋中擠入紙杯中。
12.盛入紙杯約8分左右滿即可。
13.入預熱180℃的烤箱，中層，上下火，20分鍾。
14.取出放涼待用。
15.裱花奶油取出搖勻倒入無水無油容器中，加入白砂糖，中速打至8-9成發。
16.將裝飾餅干掰成長短一致的兩小段，插入杯子蛋糕頂部作為兔子的耳朵。
17.將打發的鮮奶油塗滿蛋糕和裝飾餅干，盡量使表面光滑平整。
18.將奶油裝入裱花袋中，擠出兔子的鼻子和牙齒。
19.用櫻桃切成心形，放在眼睛下面，做成兔子的鼻子。
20.巧克力豆作為兔子的眼睛，為兔子擠上粉紅色奶油做的長耳朵；巧克力醬點綴在鼻子上，可愛的兔子先生就誕生了。
21.發揮想像力，青蛙王子、勤勞的小蜜蜂、小雞、小獅子、讓動物來個大聯歡，讓烘焙也成為和寶寶的親子時光吧。
問題八：動物性奶油做的蛋糕價格如何界定？ 一般動物奶油比淡奶植物油蛋糕要貴。
因為動物奶油是由牛奶脂中提煉出來的，而植物奶油是人工合成的！
所以動物奶油比植物奶油吃起來更讓人有中膩的感覺，價格動物奶油也要貴一點。
蛋糕價格界定那要看蛋糕尺寸了。至於蛋糕用的是植物奶油還是動物奶油也是按蛋糕的種類區分的！
問題九：成品動物奶油怎麼做蛋糕 如果是成品奶油的話，那麼准備好蛋糕胚，奶油直接抹在蛋糕上面就可以的。抹好後在蛋糕表面裝飾一點水果，那麼一個漂亮的蛋糕就成型了。