⑴ 雙層汽車蛋糕怎麼做
雙層汽車蛋糕
用料
八寸蛋糕 一個
六寸蛋糕 一個
奶油 一升
進口色素 顏色自選
芒果 3個
雙層汽車蛋糕的做法
六寸蛋糕切掉兩邊造型
八寸蛋糕切片
奶油加糖打發成裱花狀態
八寸蛋糕每層塗抹奶油並加入芒果粒
用奶油將8寸、6寸蛋糕外邊抹面,然後在奶油加藍色色素,用五齒裱花嘴給汽車裱花,然後點綴8寸蛋糕
根據喜好整理圖案
⑵ 雙層夾心水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
雞蛋 9個
低筋粉 150克
色拉油 75克
牛奶 120克
白砂糖 135克
雙層夾心水果蛋糕的做法
9個蛋黃加入75克色拉油120克牛奶攪勻,然後加入150克低筋粉Z字型攪拌
⑶ 生日蛋糕可以做雙層的嗎
可以,用料
8寸蛋糕坯1個
6寸蛋糕坯1個
動物性淡奶油800克
白砂糖80克
朗姆酒5毫升
食用色素少許
新鮮水果若干
步驟 1
烤兩個蛋糕坯,建議用海綿蛋糕坯,不容易走形。
步驟 2
准備些喜歡的水果,切丁做夾層。
步驟 3
兩個蛋糕坯各分三層。
步驟 4
動物性淡奶油加入白砂糖,再加入一勺朗姆酒,打發至硬性出紋路。
步驟 5
打發好的淡奶油先留出一些,分別加入水許食用色素拌勻,裝入裱花袋放在冰箱冷藏備用。
步驟 6
取一片蛋糕坯,表面抹些奶油,撒上些水果丁。
步驟 7
兩個蛋糕坯依次抹上淡奶油,夾進水果,疊好。
步驟 8
抹好8寸的蛋糕坯放在托盤上,疊上抹好奶油麵的6寸蛋糕坯,並用融化的黑巧液畫上門窗。
步驟 9
用帶顏色的奶油填充門窗,畫上花草。
步驟 10
頂部根據喜好,裝飾上旗桿、生日插牌和蠟燭,就好了。
⑷ 雙層冰淇淋蛋糕的做法,雙層冰淇淋蛋糕怎麼做
1.蛋黃加15g糖打濃稠
2.淡奶取200g
3.加5g打8分發
4.棉花糖適量
5.棉花切丁拌入淡奶中
6.拌勻
7.加入蛋黃
8.拌勻
9.提起看下
10.蛋糕分片
11.剪成所需大小
12.鋪於容器底
13.倒入冰淇淋液震平
14.再倒一些在灰太狼模具中
15.隔天取出
16.放在牛牛杯模具上
17.成品
18.蓋上蓋繼續放入冰箱、冷藏、冷凍都可
⑸ 雙層裸蛋糕怎麼做
雙層裸蛋糕
用料
八寸蛋糕坯
六寸蛋糕坯
雀巢淡奶油 一盒(250ml)
白砂糖 25g
各種水果
mini奧利奧餅干
雙層裸蛋糕的做法
兩個戚風蛋糕坯,8寸6寸各一個
各自分好片
一片蛋糕坯鋪滿水果,淡奶油加白砂糖打發呈不流動狀態,取部分抹在水果上
蓋上另一片蛋糕坯,如圖抹奶油,中間因為要放六寸蛋糕坯,就不必抹了
如圖擺好六寸蛋糕坯,裝飾下周圍
六寸蛋糕坯上鋪滿水果,抹上奶油,再蓋上另一片六寸蛋糕坯
把最後一片蛋糕坯抹上奶油
裝飾表面就好啦
⑹ 芒果乳酪雙層慕斯蛋糕怎麼做