Ⅰ 糯米糕在室溫下（20度）能放多久不變壞
糯米糕在室溫下（20度）能放一天，最好當天就吃完。
糯米糕是以糯米和麵粉混合各類食材製成的傳統糕類小吃。有血糯米，黑糯米等種類。
營養價值
糯米又稱江米。江米富含B族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。江米有收澀作用，對尿頻、自汗有較好的食療效果，但其性黏滯，難於消化，不宜一次食用過多，宜加熱後食用。
老人、小孩或病人更宜慎用。江米年糕無論甜咸，其碳水化合物和鈉的含量都很高。
以上內容參考 網路-糯米糕
Ⅱ 糯米糕真空包裝能存放多長時間
只是真空包裝，沒有放在冰箱的話，7-8天也沒事，但是估計風味有些變化；如果真空包裝後能夠冷藏的話，一個月也沒什麼變化，風味都還在的。真空包裝再加上低溫環境，很多食物都能夠很好地保存。
Ⅲ 糯米蛋糕能放冰箱冷藏嗎
可以的，糯米蛋糕是可以放在冰箱冷藏保存的。不過需要注意以下幾點：
1. 如果糯米蛋糕是剛剛蒸好的，需要等到它完全冷卻後再放入冰箱中，否則會導致蛋糕表面產生水珠，影響口感。
2. 冷藏的時間不宜過長，最好在兩天內食用完笑做畢，否則會影響口感和質量。
3. 取出冷藏的糯米蛋糕，最好等到它回到室溫後再食用，這樣口感會更好。
需要注意的是，如果糯米蛋糕中有添加新鮮的滾李水果等易腐食材，最碰備衡好不要放在冰箱中冷藏保存，以免影響食品安全。