⑴ 怎麼挑選蛋糕裱花台
要把蛋糕做得漂亮有造型,蛋糕轉盤也是必不可少的。蛋糕轉盤又叫蛋糕轉台,也有稱之為裱花盤或是蛋糕托。
網路上有很多種說法,甚至還有些什麼可以用微波爐裡面的轉盤來代替蛋糕轉盤,自製蛋糕轉盤等等之類。小依在這里要告訴新手朋友們,蛋糕轉盤在淘寶上稍好些的一百多,普通的三四十,更便宜的只有一二十。就不要難為你的老公為你DIY了。
蛋糕轉台選多大的?
我們知道,8寸蛋糕直徑大約為20厘米,網路上通行的經典款或稱普通款在28厘米左右,足夠用了。如果是家庭烘焙常用的6寸、8寸蛋糕就不需要買更大號的了。
蛋糕轉盤的種類
現在的蛋糕轉盤一般有三種材質的,分別是:不銹鋼(鋁合金)+鑄鐵、玻璃+塑料轉盤、全塑料。
價格也是依次遞減,金屬材質的最貴,塑料的最便宜。(當然也有個別品牌號稱材質不同,塑料的也不便宜。)當然,鋁合金材質的也僅在200RMB以內。
買蛋糕轉盤要考慮哪些因素?
經小依的實踐經驗而言,購買蛋糕轉盤需要考慮底座的穩定性、轉軸的靈活可控性、易清潔、靜音等方面。下面分別例舉說明:
金屬類轉盤:
優點:轉台平穩,結實耐用。
缺點:造價比較高,重量較沉。
金屬轉台的穩定性更好,而且由於上面的轉盤更重,轉起來慣性更大,也就是一旦轉起來後能轉更長時間,在抹坯或者做一些造型的時候更方便。但有時由於檯面太沉,轉軸設計不好的易有噪音。
塑料轉盤:
優點:價格便宜,重量輕。
缺點:不結實,使用時間長了轉台不穩。
製作生日蛋糕必備工具,轉軸靈活,易於控制旋轉時間和轉速,操作方便輕松。但製作較大尺寸蛋糕時易傾倒。檯面因為是塑料材質,也容易磨損或是斷裂。
玻璃轉盤:
優點:價格便宜,重量輕。
缺點:不結實,使用時間長了轉台不穩,易於破碎。
玻璃轉盤比較容易清潔,適合有小清新情結的人使用。常用的烘焙人員一般不選用,因為這傢伙擺放不便,還容易破碎。
網路上還有一種旋轉可傾斜活動蛋糕轉盤,一般用於較精細的翻糖蛋糕製作。可作為選配工具,新手不建設購買。
綜合以上因素,小依建議:如果是新手試水,可以先選擇較便宜的塑料檯面轉盤,後期如果有更高裱花要求的,可以購買金屬類蛋糕轉盤。
⑵ 臨沂哪裡有賣蛋糕插件的
模具可以去北園路的土雜市場或者臨西七路的廚具市場,香草精粉可以去臨西十一路的化工市場,臨西5路的會展中心附近有賣烘焙材料的。蛋糕插件是美化蛋糕的重要配件,也是目前流行蛋糕的主流趨勢。
⑶ 蛋糕插件在石家莊南三條哪裡有賣的
這個在石家莊南三條,應該有專門賣這個這些小東西的市場。
⑷ 抖音怎麼在最近的店買蛋糕
商家在抖音團購這個平台上開通一個團購套餐,然後去拍攝視頻,掛上套餐鏈接,用戶刷視頻看到了,就可以通過這個套餐直接下單,然後到店裡消費。
⑸ 一般哪裡有賣蛋糕模具
1688網站很多,直接搜索蛋糕模就可以了,我就一家恆朝電器的烤盤不錯。
⑹ 凹凸世界蛋糕在哪買
《凹凸世界》蛋糕在蛋糕中心購買,而且要想得到最終蛋糕裝飾的方法是玩家需要到蛋糕中心進行購買,即可獲孫耐備得蛋糕裝飾。
《凹凸世界》手游是由七創社官方出品的一款創新式快節奏RPG游戲。故事發生在遭遇黑化魔獸的凹凸大賽中,玩家將作為見習天則毀使與參賽者並肩作戰,共同探索隱藏在大賽背後的真相。游戲以創新的核心玩法,將戰斗與行動結合,融合了眾多華麗炫彩的元力技能,不同難度的關卡設計讓游戲小白也可以輕松上手。
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