『壹』 沒有蛋糕模具可以用什麼代替
用紙杯或者鐵盤代替。在做蛋糕時,需要的原料主要包括白砂糖、奶油、黃油、雞蛋、巧克力、麵粉、清水等。將材料混合在一起,攪拌均勻。倒入紙杯或鐵盤中,放入烤箱烤制即可。不管是用蛋糕模具,還是用紙杯代替,都需要在內部進行抹油,不然會出現脫模的情況。
用紙杯或者鐵盤代替。在做蛋糕時,需要的原料主要包括白砂糖、奶油、黃油、雞蛋、巧克力、麵粉、清水等。將材料混合在一起,攪拌均勻。倒入紙杯或鐵盤中,放入烤箱烤制即可。不管是用蛋糕模具,還是用紙杯代替,都需要在內部進行抹油,不然會出現脫模的情況。
『貳』 能用紙盒做蛋糕模具嗎
紙盒做模具是可以的,但是必須購買專業的蛋糕模具才可以,家裡普通的紙盒不行,專業的紙盒都是經過嚴格處理的,能夠達到食品衛生標准和耐高溫。
『叄』 沒有蛋糕模,能用錫紙做形狀放在烤盤烤蛋糕么
沒有蛋糕模不能用錫紙做形狀,可以直接使用烤盤作為蛋糕模具,具體操作方法如下:
准備材料:低筋麵粉120克、雞蛋4個、白糖100克、玉米油30克
1、首先准備好需要的原料,如下圖所示:
『肆』 烤戚風沒有模具可以用什麼烤
可以用烘焙紙杯來裝。
主料:雞蛋4個、低粉125克
輔料:植物油25克、細砂糖75克、葡萄乾適量、芝麻適量
步驟一:雞蛋加糖用打蛋器打散。
『伍』 蛋糕模具可以用什麼代替
「可以入微波爐」使用的小點地飯碗、奶杯、玻璃杯。是能用來替代蛋糕模具的,只是形狀做出來略遜色於大小一致的紙杯。x0dx0a,一定要耐高溫且微波爐可使用的。否則易出現問題。你是用什麼來烤蛋糕。如果是進烤箱,那就選金屬的;進微波爐就是微波爐專用的塑料或瓷器。你可以先選擇一個容器來烤制,烤制好後再用工具摳出需要的樣式0年代、80年代的鋁質飯盒,可以的,因為是鋁的。 x0dx0a搪瓷盆,也可以的,因為烤箱的烤_也是搪瓷的。 x0dx0a以上2種材質,都是傳熱很快的,冷卻也很快。 x0dx0a而不_鋼,傳熱太慢,我曾經用不_鋼圓_烤過派,結果烤了1個小時才熟!而且過長時間烤,表面都開裂了!這不是掌握火候的問題了,而是為了烤熟,就會烤乾,無法平衡的問題。
『陸』 蛋糕模具可以用什麼代替
用錫紙可以代替,折成蛋糕模具的形狀就可以了。其他就沒有什麼東西了,因為蛋糕要進烤箱烘烤,塑料、玻璃之類的承受不住高溫。