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拿微波爐烤蛋糕要多久

發布時間: 2022-01-17 16:14:04

A. 用微波爐烤蛋糕調多少度需要幾分鍾可以

燒烤無法調溫度,具體時間還要看蛋糕的大小,總之多看著點就行了

B. 微波爐烤蛋糕多長時間

准備的材料:
麵粉80克
泡打粉5克
雞蛋4隻
牛奶60ml
白糖80克
油少許.首先,蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
然後,將蛋黃、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。先打一會,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,繼續打……
一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。
然後,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。
完全攪拌均勻後,准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。
將完全混合好的粉漿倒進容器……
記住了,裝粉漿的時候一定別裝太滿了,要留一定的高度給它膨脹。
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。然後就可以進微波爐了!
想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。
5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就ok啦!
想要做什麼造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃

C. 微波爐烤箱一體機可以烤蛋糕嗎烤蛋糕時間要幾分鍾

摘要 你好,50-60分鍾是慢火烤的

D. 800瓦的微波爐烤蛋糕要烤多久怎麼

就說最簡單的吧~~
1先把三個雞蛋分開蛋清蛋黃,分別裝在兩個大碗里.
2蛋清里加四湯匙白糖(湯匙用那種瓦的或者大一點的就行,白糖可分兩次加入,喜歡甜的可以加多一點),用筷子打到糖溶化了,蛋清變得有點青青的就行了.(象上一位說的打起泡是打不了的~~除非你有電動打蛋器~~).
3小碗里加入五十克左右黃油(超市有得買,不知到用花生油代替可不可以,我沒試過),放入微波爐解凍,等它差不多完全溶化就可以取出,把黃油加入蛋黃中,攪拌均勻.
4將蛋黃加入蛋白中攪勻.再加入蛋糕粉(用麵粉和泡打粉做有點麻煩~~不熟練的很難調配好~~蛋糕粉在超市和市場都有得買~~就一塊多一包),三湯匙吧,用勺子翻攪均勻(不要繞圈攪拌,要上下翻).用勺子挑起,可以條狀滴下行,如過太稀就加多點粉.
5在微波爐適用的湯盤(要深點的,蛋糕會泡起來)里抹上油,再倒進拌好的蛋糕粉,在桌子上震盪幾下盪平,讓氣泡走出.加蓋入微波爐直接用微波三分鍾就行了.
6倒出熱食好吃點~~~若喜歡忌廉可以晾涼後抹上,忌廉在蛋糕店有打好的買~~
分量我只是大概說的~~自己試多兩次就可以把握好分量了~~

E. 怎麼用微波爐烤麵包和蛋糕需要烤多長時間才合適

用微波爐做蛋糕
[color=Red]材料:麵粉
100克
干酵粉5克
砂糖30克
黃油45克
牛奶1大勺
奶油香精數滴
1:首先
把雞蛋和砂糖混合
用打蛋器用力打出泡沫
覺得有厚重感了就可以了
2:將麵粉,發酵粉
黃油(事先用微波爐加熱融化)
牛奶和奶油香精
一起放進蛋液
用力攪拌均勻
3:把攪拌好的麵糊
倒入容器(事先請用黃油擦一遍
才不會沾底)
表面
抹平
然後輕輕的用保鮮膜蓋住
放入微波爐加熱
期間不時的用竹簽刺入
直至竹簽上不再沾有液體
就表明已經烤成功了
4:取出烤好的蛋糕
按自己的喜好用鮮奶油
和水果裝飾
就可以了
也許不如烤箱烤出來的那樣松
不過也柔軟可口
但是夠方便
如果
用鮮奶油和水果裝飾了
應該過得去啦!
最重要是心意
微波爐做蛋糕5分鍾搞定!

F. 微波爐可以用來做蛋糕嗎可以的話大概要調多少時間

1、80g麵粉+20g玉米粉,泡打粉6g,雞蛋5隻,牛奶75ml,白糖100g,油少許。
2、分開蛋白、蛋黃;混合麵粉、泡打粉,消除麵粉顆粒。
3、蛋黃、牛奶(橙汁可以在這里加,橙子應該也可以,但就是調味的,不是什麼vitamin C了)、50g白糖、少許油混合,均勻。
4、麵粉倒進3的蛋黃,均勻。
5、蛋白,先一點鹽,打1min起泡。
20g白糖,打3min,均勻小泡,還是水狀。
20g白糖,打4min,細泡、半流質,大滴流下。
10g白糖,打2min,乾性發泡(半膠質)。
6、蛋白分2~3次加入4的蛋黃混合液。每一次都要攪勻再加。
7、微波爐容器(金屬/搪瓷),四周抹油,6的粉漿倒入,在桌上震幾下,趕出大氣泡。
8、加熱:容器下墊竹筷(微波檔,不是烤檔),中高檔5~6min。
9、倒出在盤子上。

整個周期40min左右。
你也可以買超市有的那種比較貴的蛋糕粉,很簡單,1min就行。

G. 用微波爐代替烤箱做蛋糕需要設置幾分鍾

蛋糕才幾個錢啊 你自己做 又費時間又費力氣 還搭材料 最主要是費電 微波爐應該能快點吧 但是不好吃 因為烤箱是 從外到里加熱 外面邊色了 裡面還特別松軟 微波爐 是分子 碰撞加熱 是里外同時加熱 蛋糕容易烤乾吧

H. 自製的蛋糕在微波爐里需要烤幾分鍾

自製的微波爐烤蛋糕用時五分鍾就可以了。

准備材料:

高筋麵粉 2勺、土雞蛋 1個、脫脂純牛奶 2勺、精製白砂糖 半勺、水果 適量、餅干 適量

微波爐做麵包步驟:

第一步,取出准備好的雞蛋,把雞蛋打入碗(或杯子)內。