⑴ 可樂冰淇淋蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
主料
可樂汽水600毫升
黑巧克力180克
淡奶油250克
黃油70克
奧利奧夾心巧克力(巧克力夾心)
70克
細砂糖
50克
輔料
微涼的可樂冰淇淋蛋糕的做法
1.
准備好所有食材
烹飪技巧
1、巧克力外殼不要太薄
2、根據冰箱冷凍室的情況,盡量冰的硬一點比較好脫膜
3、脫膜可以從中間軟的部分用厲刀劃開一個十字再慢慢脫膜
4、沒耐心就隨便放一個模具吧,反正味道超好的
⑵ 不要喝的可樂怎麼用
提到可樂,大家是再熟悉不過了,是我們日常比較普遍見到的一款飲料,碳酸飲料,老少皆宜,經久不衰。在烈日炎炎的夏天,來一瓶冰鎮可樂,那是個多麼好的享受。但是,你也許不知道,就是這小小的可樂,可還有什麼其它妙用?可樂不僅僅是一款可口的飲料,它還有許多用途,在日常生活中會幫到你很多,今天我就給大家總結了8個,大家有時間或是正好遇到煩擾可以嘗試一下,你會發現它的妙用。
1. 解決鐵製品生銹問題
如果我們的家中有一些小的鐵質零件生銹了,那麼我們把它們放在裝有可樂的盆中浸泡一個晚上,第二天再用清水洗一下,你會發現,鐵銹隨著水流已經消失不見了,在拿出來清洗一下,效果非常好。
2. 擦拭窗戶頑固污漬
在可樂中含有特別多的檸檬酸,這些檸檬酸可以一些頑固污漬的剋星,我們可以在抹布上倒上一點可樂,然後在去擦窗戶,窗戶會馬上變得非常干凈。
3. 護理頭發
由於工作或生活等原因壓力比較大,可能會影響我們的發質,那麼在洗頭發的時候,可以嘗試在水裡加一點可樂,堅持一段時間,你就會發現頭發得發質會有明顯改善。
4. 清洗鍋底黑色殘留
由於我們家裡平時炒菜用的鍋,經常被火熏烤,會出現一層黑色殘留物質,很難清洗。但是只要我們往上面倒上一罐可樂,然後把鍋在用微火烤一下,,你會發現不到一個小時鍋底得黑色殘留物質就會消失不見了。
5. 清洗衣物油漬
在洗衣服得時候,我們可以把已經水中導入一罐可樂,然後配合洗滌劑一起搓洗,這樣就可以輕松得把衣服上得頑固油漬清洗干凈了。
6. 烹飪美味飯菜
用可樂做菜,最著名得一道菜就屬可樂雞翅了,其實,掌握了可樂雞翅得做法,我們痛也可以照方抓葯,做很多別的食材,比如可樂排骨、可樂紅燒肉等等。
7.清潔電水壺里的水垢。用電水壺煮水喝可以說十分的方便,但是因為自來水中含有太多雜質,往往會造成電水壺里出現很多水垢。水垢不僅影響健康,而且還會費電。這時候,我們就可以把可樂倒入電水壺中加熱煮沸。煮沸後倒出可樂,這時你就會發現電水壺裡面光亮如新。
8.做可樂蛋糕。將一易拉罐的可樂倒入一個大碗中,之後加入適量的蛋糕粉,攪拌均勻。攪拌均勻後呈現粘稠狀,再將混合物倒入錫紙盆里,然後放入烤箱內。在烤箱內烤大約十五到二十分鍾即可。取出後你會發現它變成了一個蓬鬆的蛋糕,和巧克力蛋糕很像,但確實獨特的可樂味道。
你看,可樂是不是款很有趣的飲料,它會有許多你意想不到的妙用,只要你開動腦筋,發展生活,它就會幫你實現許多你意想不到的結果。祝大家生活愉快!
⑶ 不用烤箱,怎麼做可樂冰激凌蛋糕
沒有蛋糕檔,將蛋糕液直接倒入鍋內,可以按下煮飯鍵,時間到彈起來後把出熱口用毛巾蓋住20分鍾後,再次按下煮飯鍵,時間到彈起後把出熱口用毛巾蓋住20分鍾後,打開鍋用牙簽扎進蛋糕後拔起來看看蛋糕是否熟了,如果沒有,繼續蓋上鍋燜10分,鍾即可。分離的蛋白用電動打蛋器打發蛋白至細泡沫然後,蛋白加入20克白糖用打蛋器打發至粗泡沫狀,再加入20克白糖繼續打發.提起有彎角,繼續打發出現寬紋路後,提起有直角就可以了。
⑷ 可樂凍芝士蛋糕的做法
奶油乳酪、牛奶、蛋黃、蛋清、糖、低粉、玉米澱粉、黃油、蘋果醋、可樂味啫喱液。
1、蛋黃4個打散待用
2、低粉和玉米粉過篩待用
3、糖共90克,分30克在蛋黃,60克在蛋清里
4、奶油乳酪切小塊加入1/4的牛奶隔水加熱,攪拌溶化
5、加入30克的糖、5克的醋和餘下的牛奶,用電動打蛋器打至無顆粒
6、蛋黃液分三次加入
7、攪拌均勻乳酪糊
8、加入過篩麵粉攪拌均勻
9、加入已經溶化的黃油攪拌均勻,待用
10、蛋清內加入醋2克,分三次加入糖60克,打至9分發
11、蛋白霜分三次加入乳酪糊中輕輕翻拌均勻
12、倒入蛋糕模內,輕敲幾下,震去氣泡
13、在烤箱最下層放一個烤盤,倒入水,下二層再放一個網,烤箱加溫170度,烤70分鍾
14、烤好後不要拿出來,放在烤箱內放至溫涼,這時候蛋糕會回縮,封上保鮮紙放在冰箱中冷藏3小時左右,就可食用
⑸ 老是怕外面賣的蛋糕不安全,自己要怎麼做蛋糕呢
今天簡單粗暴地教大家三條要領,按照我的方法,超市裡的酸奶再多也逃不過你的火眼金睛。
1、看配料表:第一位一定要是生牛乳,其他添加劑越少越好
2、看成分表:蛋白質含量≥2.9g/100g
3、糖越少越好:碳水化合物含量(含糖量)≤12g/100g
媽媽們注意,對於酸奶這種不是穀物,也不是澱粉類的食物,營養成分表中的碳水化合物就基本等於糖。
製作要點
● 家裡有烤箱的媽媽也可以用烤箱烤,150度烤45分鍾左右。
● 蒸蛋糕的時候一定要蓋一個盤子,防止水汽迴流影響成型。
● 這款蛋糕不建議保存,時間長了味道就沒那麼好了,媽媽們最好現做現吃。